在计算完总的交换量后,林月就喊上了云和风一起,三姐弟进屋合力把葛片用几个大筐抬了出来。
跟上次交换鱼干时一样,盐部落这次还是各家分开来的。等林月给他们一一算完后,盐部落的人就守在各自的大筐面前,确认着数量。
他们算数还比较慢,林月也不着急,由着他们慢慢算。
有言帮忙的杨是最快算好的。
在确认无误后,杨一边等着盐部落里其他的人算数,一边就问林月了:“月,茶油你换吗?”
刚才杨已经了解到吃茶油的各种好处,听得他们这一群人都很是心动。只可惜他们知道这茶油是拿茶籽制作的,但对于如何榨油一事,对方就不愿意说了。
至于这榨油的工具虽然就摆在眼前,可若没有人进行一番讲解,他们又没办法拆开了去细瞧,这么看就只能看个表层。
杨又说想换茶油,结果湖部落的人也都是摇头不答应。
对于现在的人类来说,食物能被拿出来做交换,要么换的是急需品,要么就是家里有富足。
湖部落里的人都是才开始学着榨茶籽油的,家里的茶油量本就不多。再加上这段时间学着用油炒菜后,大家也是越吃越喜欢,又哪里舍得拿出来做交换。
林月倒是一如既往的好说话:“可以。”
杨刚被湖部落其他人都拒绝了,还正担心林月也不肯呢,这下可高兴了:“那茶油怎么换啊?”
“茶油我不换肉的。”林月揉了揉发酸的手说。采摘茶籽是比挖葛根轻松,但天天摘,摘完了还得扛回来,也是十分辛苦的。
油茶树形态又属灌木或小乔木,在没有人工干预的情况下,有些野生油茶树是可以长到好几米高的。
林月当然想多囤一些茶油,但她也想轻松些。所以当初刚把榨油工具制作出来时,林月就想到了这事上。
同部落的人,林月需要顾虑很多事。但杨他们不属于湖部落的人,她就不需要考虑那么多了。
林月也记得,盐部落跟湖部落的距离是在加快脚步的情况下,行走一两日的时间。这对于现在的人类来讲,算得上远程了,但在林月看来,这点距离内的盐部落的气候跟湖部落应该是一样的。
杨和盐部落他们脚程内能走到的部落,气候也不会差到哪里去。那么湖部落这边能生长油茶树,没道理那些部落就不行了。
于是,林月又问:“杨,你们那边也有茶树吧?”
杨点头:“有的。”
“那你们可以把茶果摘下来晒干后,直接拿里面的茶籽过来跟我换茶油。”林月笑眯眯的说道。
“真的?”杨大惊,还能有这好事?
林月微笑:“当然是真的。”
盐部落其他的人也很惊喜。
如果林月要的是肉,他们还需要先拿盐跑去其他部落跟人做交换。但林月要茶籽,这就简单多了。
盐部落的人对茶树也是认识的,他们又因为经常要跟其他部落做交换,走的路多,对于哪些地方长茶树都知道不少。
为了能让杨和盐部落的人给自己带来更多的茶籽,林月当着他们的面用陶罐拿茶油炒起了菜。
陶罐炒菜是肯定不如铁锅好的,只能做一些简单的翻炒。可即便如此,用油炒出来的菜跟水煮的区别还是很大的。
在菜下入烧热的油里后,林月拿着木锅铲翻炒几下后,一股香味顿时就从陶罐里飘散出来。
这时候也没有别的调料,林月就只放了点盐。
很快,陶罐里的菜就炒好了。
林月拿陶碗装出来,又笑着给杨他们递过去几双筷子:“来,尝尝看味道如何。”
杨是第一个从林月手里接过筷子的,使唤的也不够好,差点没把菜给夹地上去。但好在有惊无险,菜最终还是顺利被送进口里。
等到菜一入口,杨当时就懵了。
菜是这个季节里人类常采集食用的一种野菜,叫蔓菁。
蔓菁叶子和茎块都能吃,它的茎块长得还很像萝卜,不同的是,萝卜开的是白花,蔓菁开的是黄花。(1)
在系统给出的资料里,它跟油菜花同属于芸薹属,为一类作物。所以它在眼下这个季节里是蔓菁,等到来年春季里,它又成了油菜。
蔓菁也还是大白菜的祖先。
不过现在人类还并没有把它当成油菜去食用,采集和食用也都是在这个季节里。另外蔓菁的口感,也还远远比不上后来的大白菜。
在杨的记忆里,蔓菁茎块煮熟后的口感会变得很松软,还有一点辛辣味。水煮时也自带一股蔬菜茎块基本都有的土味。味道有多好吃是肯定谈不上的,可人类吃它,是当主食去食用的。
然而林月用茶油炒出来的蔓菁,辛辣味变淡,土味也没有了,而且还有一股肉类才有的油香味。
跟他以前吃过的蔓菁茎块对比,这简直像是另一种新食物。
杨和盐部落的人越吃越停不下来,只想说他们这辈子都还没吃过这么好吃的蔓菁!甚至可以说,是没吃过这么好吃的煮熟后的植物!
一群人争抢着很快就把一大碗油茶炒蔓菁吃完,杨还伸出舌头舔了舔嘴角的油渍,才对着林月大声说道:“月,我这就回去给你采摘茶籽。”
就冲着油茶能把味道并不好的蔓菁变得这般味美这一点,都值了!
“先别急,我带你认认茶籽。”林月说。
“我认得茶树的,茶籽不就是它的种子?”杨不解道。
“茶籽也有区别的,一种是油茶籽,一种是普通的茶籽。”林月解释了一下。
“那月你是只要油茶籽?”杨奇道,他还是第一次听说茶树居然还有这区分。
“两种我都要的。”林月笑着说:“这两种都能榨油,也都能吃,但是你们去采集的时候最好把它们分开。”
普通的茶籽当然也能榨油,但是出油率比不上油茶籽,营养价值上也不如油茶籽。这些林月也跟湖部落的人简单的提了一下,但他们并不在意。
因为都是榨出来自家食用,混一起就混一起了。反正也都是油,也一样拿来炒菜。
但杨和盐部落的人不同,林月这就相当于从他们手上收购原料,再用榨出来的茶油去支付。
让他们区分清楚就很有必要。
林月就将家里的油茶籽和普通茶籽拿了过来,当场教杨和盐部落的人辨认。这两者区别还是挺大的,油茶籽个头比普通茶籽大,果型也不同。
杨和盐部落的人很快就都记下了。
最后他们晚上还是留宿在了湖部落,住的是丽和美原来的半地穴式房屋里。之前修建土砖屋的时候,大家都参考了林月修建的那样。
两间屋子共用一堵墙的修建方法。
这样能节省许多的土砖,彼此隔的也更近了一些。于是就导致美和丽之前的半地穴式房屋因为距离上的原因,就没去动它们了。
现在林月拿来借给杨和盐部落的人住宿也正正好。