我靠甜品当星际首富(101)
祁月落今天做的, 正是红茶生巧克力。
可可原浆倒入煮沸的淡奶油搅拌得愈加顺滑, 黄油的加入又给它镀上一层亮光。这深褐色的混合物浓稠甜蜜,一如与恋人共度的夜晚,在无限的纠缠和翻滚中完美地融为一体。
“基础的生巧克力这样就完成了。”祁月落将巧克力液倒入模具,“等它凝固就可以滚上红茶粉。”
她又将那细腻似花粉的红茶粉展示给观众们看,“刚才和大家说了,茶粉一定要细一些,因为生巧克力最重要的就是顺滑的口感。”
话锋猛然一转,她笑得狡黠,“所以向大家推荐我家这款研磨机!小巧便携,正好适用于少量食材的研磨。打茶粉的话用三档半分钟就可以,就会非常细了。”
[猝不及防]
[不愧是你,还是这么会带货hhh]
[早买啦,难得这款一直有货的。]
[楼上是乌鸦嘴吗?现在就售罄了好吗??]
[准备用我哥珍藏的茶叶试试,会被打吗?]
[虽然还没做完,但是感觉这个红茶巧克力会很好吃耶!这两种味道混在一起,怪香的]
“是,茶香其实是和巧克力非常和谐的一种香气。如果大家喜欢,我下回可以安排做抹茶生巧和茉莉花茶生巧,都别有风味。”祁月落自然而然地说道。
“哦对了,抹茶还是和白巧克力更搭一些。不过大家放心,现在有了可可果,白巧克力也能马上研制出来。只需要把可可脂单独分离……”
[呜呜呜抹茶是什么?白巧克力又是什么?]
[茉莉花也能泡茶吗?]
[已经两秒钟过去了,落落应该都做出来了吧]
[别逼我跪下来求你]
祁月落脸上的笑容越明媚,白芳茗的神色就越暗沉。
扫过那些弹幕,她的头也更疼了起来。
除了白家买的那些控评,几乎没有人再质疑祁月落对茶叶的使用了。
毕竟她无意间展示出来的,就是白家穷尽几代人的精力也没得到的。而白家本就拥有的,比如那些红茶,也在祁月落手中脱胎换骨,完全转化成另一种闻所未闻的使用方式,和甜品紧密结合起来。
昨天祁月落做了爆浆奶茶蛋糕,同时也引爆了关于茶和甜品的舆论争议。
就算预计会输,白芳茗仍期待子弹能多飞一会儿,起码为白家赚够同情和热度。
可她没想到仅仅一天时间,关于祁月落用茶做甜品的事情,目前的风向已经是完全支持的一边倒。
这其中不仅有路人和粉丝的自发支持,甜品协会、军部后勤部、以及刚和祁月落达成合作的K15星都功不可没。
比如就在昨晚,甜品协会便光速发了一篇长文为祁月落助威。
这篇由马克副会长亲自撰写的文章笔锋老练辛辣,谈起甜品创新和版权问题如数家珍,获得了无数人的支持。
尤其是最后一段的灵魂提问——
“试问,甜品师用A品牌的面粉做甜品,难道要算作侵了A品牌的权吗?我想是不算的。
同样,茶叶在祁月落所做的甜品中也只是作为食材出现,和面粉是同等的。
究其不同,不过是茶叶没有所谓的‘品牌’可供选择而已。
现在让我们假设还有别的家族也生产茶叶,假设茶叶像面粉一样普及,那么,在甜品中使用茶叶算不算侵权,就变成了一个根本不需要讨论的可笑问题。”
甜品师资格考试的时候,保守的马克副会长曾对祁月落有多番刁难,这件事有目共睹。
所以现在由他说出这样一番话,反而更打动人心。
更重要的是,这段文字直击白家的痛点,将公众对他家的滤镜击出了一条裂缝。
有些事情,说的好听是“独家”,说的难听就是“垄断”。
揉着太阳穴,白芳茗沉沉闭上眼睛。
她并不想和祁月落为敌。
早在白润茗向家中汇报和祁月落的冲突时,她就意识到与祁月落合作才是最好的出路。
可不知为何,迷倒了万千粉丝的白润茗就是不招祁月落喜欢。授意他去讨好祁月落,反而弄巧成拙,激得祁月落这是对他们发起全面战争了。
可白芳茗静心一想,其实祁月落并不是临时起意。
从她带着好几种茶叶来参加综艺,从她让祁曜拿着一些茶饮时不时在镜头前晃过,从她将奶茶蛋糕带到K15的政府高官面前……这一步步,都是她事先留下的伏笔。
就连今天的巧克力甜品直播也是。
光屏中的祁月落正取出烤好的两种巧克力蛋糕,至此,热巧克力饮、巧克力慕斯、布朗尼和熔岩蛋糕她都给观众品尝了,唯独红茶生巧,说是要冷藏一会儿才行,她现在要下播去K15政府大厦了,明天会给大家把红茶生巧的全息数据放出来。
可如果是需要时间冷藏,她大可以提前做好,就像之前许多直播那样,明明将时间和节奏掌控得非常到位。就算之前没来得及准备,也大可以和慕斯一起做、一起冷藏,这样也差不多有足够时间成型。
但是,祁月落偏偏让红茶生巧最后出场,又把战线拉得最长。
白芳茗都可以想象,今晚会有多少人不甘地念叨着“红茶生巧”入睡。
虽然是自己留白润茗一起看直播的,但是白芳茗忽觉烦躁,挥手让孙子先回房了。
而她自己,靠着软垫静坐半晌,随后打开了和一个人的聊天界面……
*——*——*
“太好吃了!呜呜呜我就不应该走的!”
同样是看祁月落的直播,此时的祁宅,则是和白家完全不同的氛围。
奇莉亚夫人和祁曜正在美滋滋享用两款蛋糕的全息数据。
祁曜作为一个单纯的直男,觉得铺满核桃的布朗尼比那平平无奇的一坨熔岩蛋糕更诱人,于是揪住布朗尼的数据狠狠尝了一大口。
结果没有让他失望。
露在外面的核桃烤过之后仿佛镀了金,变成闪亮的金褐色,而且浓香愈盛,至于那些混在糕体里的核桃碎则有几分软糯。
然而,核桃呈现出的不同口感仅仅是布朗尼的冰山一角。这款甜品最迷人的地方,就是它那介于饼干和蛋糕之间的完美状态。
表层的糕体颜色稍浅,质感稍干,这是恰到好处的烘烤所致,轻轻一碰就像龟裂的大地一样裂开,扑簌簌地掉落碎渣。然而里面却湿润而扎实,咬一口就是馥郁的可可香。
脆和软,酥和润,在这一块小小的甜品中达到了绝对的融合。
祁曜正沉浸在这一口香浓之中,却忽然被奇莉亚夫人一声惊呼打断。
“怎么了母亲?”他忙问。
奇莉亚夫人以手掩唇,笑着摇摇头。
她只是有些被“烫”到了。当然,这也只是全息数据的效果,并不会真的对她的身体产生实际作用。
实在是那“熔岩蛋糕”名不虚传,将其挖开,里面半流动的滚烫巧克力液就真的如同火山熔岩一样,缓慢但是不容抗拒地将人裹挟,一同到甜品的世界遨游。