我靠种田成顶流(176)+番外
“什么?还需要一名厨师。”
“程小姐,我们一品轩的厨师都是具有正规认证的高级厨师,他们的能力绝对……”
电话对面的程潇不知说了什么,陆父听后连连点头:“哦!是这样啊!”
“你想长期聘用?”
“那行!那行!我帮你联系一下。”
“我家做的就是餐饮行业,这方面的人认识不少。”
陆父笑笑,这话他绝对不是在吹牛。
毕竟同行这么多,竞争激烈,有一个好的厨师绝对会为酒店加分。
他偶尔也会去……挖挖墙脚。
“程小姐,你想找的厨师是哪方面的?”
“在我们餐饮界大厨分很多种,有擅长西餐,有擅长糕点,有擅长中餐,中餐还分粤菜、川菜、鲁菜等等,不同的人精通的种类也不同。”
“鱼,你想弄个全鱼宴?”
陆父一听默默点头:“这没问题!”
说到这里,陆父想起来一件事。
他们陆家有一个最强有力竞争对手,曼尔顿大酒店。
这家酒店的大厨因为不满薪资待遇,正有辞职意向,刚好他又擅长做鱼。
如果把他介绍给程潇,让程潇把他撬走,那岂不是一举两得,既交了朋友,又打击了对手。
陆父脸上的笑容越来越深,阴测测的。
在助理看过来后,连忙轻咳一声,坐直了身子,一本正经的道:“程小姐,我刚好认识这么个人。”
“对,曼尔顿大酒店的主厨,擅长做鱼,合同快到期了……”
“好好好,我把他的联系方式发给你,到时候你们两个联系,待遇问题你们自己去谈。”
陆父抬手赶走了助理,压低了声音道:“据我所知,曼尔顿酒店给他的工资是每月六万,你只要在这个基础上稍加一些就没问题。”
“对,五星级酒店的标准,大概都差不多,根据区域不同,五万到十万不等。”
“全鱼宴啊?我肯定会去!”
“程小姐放心吧,没问题,绝对没问题!”
几分钟后,电话挂断,陆父随即找出一品轩在H市负责人的电话号码。
“喂,是我,陆振华!”
…………
青阳县。
化妆品厂。
程潇坐在办公室内,先后联系了乔钰、季老、季岩、赵卫国等人。
在他们的推荐下,共确认了一百二十八张全鱼宴邀请函。
“京都西城区马连道……”
程潇每报一个地址,张小暖便拿笔记下,然后工工整整的写在邀请函上。
尊敬的XXX先生,或者尊敬的XXX女士,您好!
程潇小姐将在XX年XX月XX日,于H市一品轩内举办全鱼宴,届时恭候您的光临!
“老大,搞定了!”
张小暖放下笔,对着程潇比了个OK的手势。
这种工作她很熟悉,以前还在娱乐圈时,程潇的生日宴会也会请一些人,每次都是张小暖来发邀请函。
不同的是,那时的邀请函是特殊定制。
这次因为时间比较赶,买了普通款,全部由她手工填写。
“好,辛苦了!”程潇点头。
联系快递员,把邀请函寄了出去。
并且亲自给沈嘉宁打了电话?“喂,嘉宁,五天后我要在H市举办全鱼宴,你要不要过来?”
林星妍去世后,沈嘉宁一时之间难以看开,情绪不是很稳。
沈仲平顾及她的心情,怕她出事,遂向学校递交了延迟入学申请,暂留沈嘉宁在国内。
程潇也是想着要她出来散散心,别总闷在屋里,才打了这个电话。
果然!
程潇在沈嘉宁心里还是很有地位,刚一开口沈嘉宁便答应下来。
“要!我要去!”房间内,沈嘉宁激动的站了起来。
死气沉沉的小脸上,终于有了色彩。
第186章 全鱼宴
三天后。
H市一品轩。
程潇见到了曼尔顿大酒店的前任主厨。
说是前主厨,是因为他已于一天前,正式辞去了曼尔顿大酒店主厨的工作,现在是自由身。
“你好,程小姐!”
“你好!”程潇微微颔首。
经过介绍程潇得知,这名曼尔顿的前任主厨姓林,人们都称呼他为林大厨。
他今年四十二岁,家住海城,自幼跟随其父学习厨艺,如今已有三十多年,可以说是家学渊源。
这基本情况程潇还是比较满意的,坐下来后她开口道:“林大厨,我要做的是一家私房菜馆。”
“目前为止以鱼为主,青菜为辅,地点设在青阳县红星村,你有问题吗?”
程潇把大致情况介绍一番,说完静等他的回答。
红星村?
林大厨垂下眸陷入沉思。
从前他一直为五星级酒店工作,无论是曼尔顿大酒店,还是其他酒店,皆设在华国经济发达的大都市。
这会儿要他去村子,不用想也知道,交通肯定不会很便利。
“没问题!”
林大厨左思右想后,还是给了肯定的答案。
作为一个要养家的男人,为了工作,为了挣钱,其他方面可以克服。
“只是……薪资待遇方面程小姐如何给予?”
林大厨不喜欢弯弯绕绕,直奔主题。
说他俗也好,说他市侩也罢,人生在世谁又能离开得了一个钱字。
“八万!”程昀也不含糊,直接在他原有的基础上提高两万。
八万?
林大厨一听,脸上露出满意的笑容。
大城市的六万和小村庄的八万选哪个,根本不用考虑,必须是第二种。
“可以!”林大厨高兴的答应下来。
“只是……”
“还有什么问题吗?”程潇询问。
林大厨斟酌一番后才道:“每个厨师都有自己固定的团队,相互配合协调工作,彼此适应得心应手后,才能做出更好的菜。”
“我手里也有一只这样的团队,包括一名二厨和五名助手。”
“实不相瞒,二厨是我小舅子,另外五人是我收下的徒弟。”
林大厨没隐瞒,把情况一五一十的向程潇诉说。
这涉及到彼此之间的信任,林大厨也不敢赌程潇的态度。
“一共六个人是吗?”
“都过来吧!”程潇想了想便同意了。
“谢谢!谢谢程小姐!”
林大厨听罢一脸喜色,脸上的笑容越发真切。
“他们的工资……”
“他们原本的工资是多少?”
“二厨一万二,其他人六千。”
“每人涨百分之三十。”程潇大手一挥加了工资。
想让别人从大酒店辞职来到小山村工作,提高工资这是必然。
“但是……”程潇强调:“我会设立考核制度,如果他们工作不认真,专业技能不过关,那么……”
程潇话没说完,林大厨立刻接道:“程小姐放心,如果他们做不好,不用您开口,我就会把他们赶走。”
“好!”程潇点了点头。
“吃住方面?”
“……”
一番沟通后,双方都比较满意。