“不一定吧。”西门豪微笑着：“菜的味口各有千秋不好比较，但刀工却是货真价实，来不得一点虚假，你怎么知道别的地方就没有刀工能手。”

“切。”服务员不屑地说道：“别的菜系刀工只能混饭吃，就拿刚才那道麻婆豆干鸡来说，都是大块大块，可见川菜谈不上什么刀工。”

“小姑娘。”西门豪和颜悦色地说道：“世界是很大的，你不是厨师，不了解别乱说，哪个菜系没有刀工的高手？”

“你怎么知道我不了解。”小姑娘争强好胜地瞪大一双圆溜溜的眼睛：“这是赵宝乐大厨告诉我们的。”

“不会吧。”西门豪疑惑地皱皱眉，任何一行，手艺越高越应该懂得学无止境的道理，不会对别人妄加评论。

“难道我还会骗你。”小姑娘有点兴奋过度，咯咯笑道：“不信问我们赵宝乐大厨，他说的其他菜系的刀工不值一提。”

“不用问了。”西门豪拧着眉头：“我看你们赵大厨的手艺也不过如此，刀工马马虎虎罢了。”

“什么？”服务员见西门豪几人性格温和，倒有点放肆起来，丝毫没有注意西门豪脸上的不愉快，把茶壶在小桌子上猛地一撂，指着那道干丝：“你说，刀工哪里不好了，老顾客都说这是几十年难得一见的手艺。”

“你看。”西门豪神色冷静，不温不火，用筷子夹起几根干丝：“这几根乍看没有差别，但细瞧就明显粗细不匀，他批干子的时候每一片还没有做到绝对厚薄一致，需要多加训练。”

说完，西门豪把吃了几口的一盘干丝推到一边：“如此水平却夸夸其谈，我没有胃口。”

“你、、、、、、”服务员一下子呆住了，赵宝乐虽然自傲但也不是太狂妄，许多话是小姑娘自己加上去的，正如赵建宁所说，这丫头话多。

“不服气？”西门豪笑了笑：“你可以去问赵宝乐，我说得对不对。”

“问就问。”服务员撅着嘴转身离开。周宇飞笑着说：“西门兄，是不是有点过分了，怎么和小姑娘一般见识。”

“是有点。”西门豪想了想，微微皱了皱眉：“教训一下也好，省得他们太自高自大。’”

“不管他。我们喝酒。”周宇飞冲着肖月青笑了笑，举起酒杯。

“不喝了。”肖月青摆摆手：“我头有点晕。”

“我倒杯茶给你。”服务员出去了，周宇飞只好亲自动手，刚把茶杯递到肖月青手中，就听得门口有人笑道：“周老兄，怎么不用服务员，竟然自己动手端茶递水。”

肖月青手一抖茶洒到手臂上，还好不太烫，她慌忙用餐巾纸擦拭。

“风小雨。”周宇飞转过身看着几人，亲切地笑道：“大家一起坐。”

“怎么。你们竟然把服务员气跑了。”风小雨刚坐下就开门见山地说道：“她到后面去告了一状，说你们对赵大厨的手艺不服，挑三拣四。”

“是我说的。”西门豪笑道：“小姑娘话太多，我就教训了两句。”

“赵经理让我打个招呼。”风小雨拿起王晓梅递过来的筷子，夹了一块干丝放进嘴里：“我看这事就到此为止吧。”

“我们怎么会与一个服务员一般见识。”周宇飞毫不在意地摆摆手，站起身：“我看看再加几道菜，来两瓶酒。”