说着，他把花菜放到了一个盆里，又用另外一个盆接了些清水，反反复复的把水淋上去，一遍遍，像是海浪冲刷一样。
苏曼顿时无地自容，答案一揭开就感觉很简单，可是揭开前却觉得深奥无比，原来这么简单！
搓洗和漂洗都不合适，冲洗的力度又太大，自然只能淋洗了！
接下来，苏杭把地方让给了苏曼，苏曼按照苏杭的讲法，一样一样的洗着蔬菜，苏杭教导的洗菜方法过于仔细，洗起来很辛苦，但是苏曼却异常的安心。
她想了想，大抵是这种洗菜方式面面俱到，可以最大限度的保证青菜的干净吧！
苏曼也有点明白苏杭要她做这些事情的意义了，她相信，一般人绝对不会这么麻烦，用这么细致的手法来洗菜，她难免心里就会有了疙瘩……他洗的干不干净？
用了一个多小时，苏曼终于把这一堆菜清洗干净，看来她家喂只卖炒饭是多么的英明啊，这才不到十个人吃饭，就把她累的死去活来，要是开饭馆，卖各色炒菜，还不得把人活活累死了！
看着苏曼清洗完的菜，苏杭伸出修长的手指，挑剔的翻翻检检，苏曼的一颗心渐渐的提到了嗓子眼，生怕他说出什么不中听的话来，她总算理解了今天在菜市场那些摊贩的心情了。
苏杭检查一番后，下了结论：“很干净，不过……”
苏曼很想充耳不闻转身离去，却还是忍不住瞪着苏杭，追问道：“不过什么？！我可是都按照你说的方法洗的！”
苏杭看着苏曼瞪圆眼睛，气鼓鼓的模样，不由笑了：“不过水浪费的很厉害。”
浪费水？
苏曼两个鼻孔几乎喷出火来，她扬起下巴，宛如角斗场的斗士：“你那种破法子洗菜当然费水了！每一个菜叶都要冲洗！花菜要淋洗！西红柿什么的还要泡个澡，不费水才怪了！”
苏曼的声音太大，在餐馆里的男孩们都听到了，面面相觑后，方烈第一个丢下了手里的刷子跑了出来，左看看右看看，左边是舅哥，右边是媳妇，谁都得罪不起，方烈一脸沉痛的认错：“都是我的错，要怪，就怪我吧！”
第016章 考核题目
苏曼被他逗乐，象征性的踹了他一脚：“你个二货，一边呆着去！”
方烈愣了下，严宁同情的拍了拍他的肩膀，正想开口安慰兄弟两句，方烈转过头来，喜滋滋的道：“我媳妇给我起了昵称呢。”
严宁：？
萧凌的脸皮抽动两下，苏曼同学，你真心叫错了，二货前面还应该加上一个字，叫真？二货才对！
苏曼气势强大的打发了方烈，少年们不好再开口，都安静的围在一旁看着，苏曼把视线重新转回到了苏杭脸上，一脸执着。
苏杭眉毛扬起，伸手揉了揉苏曼的脑袋，方烈眼睛一亮，想到什么，嘴角勾了勾。
苏杭指着地上洗干净的蔬菜道：“你看，叶子菜相对干净，你冲洗下来的水可以继续洗花菜，然后再用这水去洗胡萝卜……”
苏曼懊恼的咬了咬下唇，她怎么就没想到呢！
苏杭看着时间不早，没有给苏曼反省的时间：“我要开始弄菜了，你来给我打下手。”
苏曼回过神来，看着挤得满满登登的厨房，把一群男孩都轰了出去，自觉的拿起菜刀开始切墩。
她现在切菜尚不熟练，切的速度不快，粗细也不是绝对的均一，应付这顿家常便饭却是够了。
韭菜切段，花菜掰成块，胡萝卜切片切丝，土豆切成丝和块，茄子切成片，苏曼忙的手不离刀。
苏杭则是拿出了一摞空盘子，在水龙头下面稍事冲洗后，把苏曼切好的菜逐一放了进去，再搭配葱姜蒜各色配料，一盘半加工的菜品就新鲜出炉了。
苏曼不时的看上一眼，渐渐的，她察觉出不对了，那一盘子的土豆丝旁边配了点葱花，韭菜上面放了两个鸡蛋，怎么如此的眼熟，她不得不开口问道：“喂，你要做什么菜？！”
苏杭指着七八个配好的菜盘，逐一报着菜名：“糖醋排骨，清炒土豆丝，韭菜炒蛋，酱茄子，菜花炒肉……”
多么平凡的菜名！多么熟悉的菜色！
苏曼的脸一下拉黑，菜市场那么风骚的选菜，每一样菜都是千挑万选，回来后又要她处理，又要她清洗，腰酸背疼的干足了两个小时。
这么一番折腾下来，苏杭居然只打算做一桌子家常菜！
喂，没有这么糊弄人的！
这种时候，难道不该大展身手，弄上一桌闻所未闻见所未见的新鲜菜色么！
苏曼之所以从头到尾兴致勃勃的参与其中，为的就是趁此机会确认下苏杭的手艺，到底是否如她所想，可媲美五星级酒店的主厨的手艺。
苏曼开口的时候不由带上了浓浓的抱怨：“怎么都是家常菜啊！”
苏杭幽深的眼睛在苏曼脸上一扫而过：“这世界上第一个厨子，就是做家常菜出身的……”
苏曼一愣，仔细想想，这话也有道理，世界上本来没有厨子，无非是有一些人手艺比较好，就开起了餐馆，又或者卖身给了权贵，靠着做饭的手艺生活。
无论后来发展出多少珍馐美食，他们最初，一定是做家常菜开始的。
苏曼一时哑口无言，反正菜都切的差不多了，她悻悻的离开了厨房。
刚好方烈等人刷完墙壁，呼啦啦的到了外面，又开始卖力的刷洗桌椅。
苏曼不好意思站着看着，迈步上前，闷闷的拿起了一块抹布，埋头干了起来。
方烈眉飞色舞的凑了过来，低声道：“大哥做什么好吃的了？他做蛋炒饭都那么好吃，做别的一定更好吃！”
苏曼抬头看了他一眼，算了，惊喜还是等着他们自己去发现吧，她有气无力的道：“糖醋排骨……”
一旁的萧凌耳尖的听到了，马上叫道：“这是我点的，你们谁都别跟我抢！”
方烈翻了翻白眼，嘟囔了句：“没出息！”
这帮男孩的手脚很快，苏杭的手脚也不慢，桌椅收拾的差不多的时候，饭菜也都出了锅。
苏杭在里面喊了一声，男孩们蜂拥而上，一人端着两盘菜，笑的傻兮兮的走了出来。
一次做了十六个菜，为了保温，基本上所有的菜都用另外一个盘子给扣了起来，男孩们看不到菜色，却闻到了厨房里诱人的香气，一个个笑的眉飞色舞。
四张方桌拼成了一个大桌，男孩们围成一圈，眼睛亮亮的看着苏杭，苏杭一声令下：“开动！”
八双手同时伸出，十六个盘子瞬间被打开，没有伸出的那双手是苏曼，她早已经知道今天这顿全部是家常便饭，而非期望的满汉全席。
当盘子全部被掀开后，男孩们都呆住了，苏曼也呆住了，这还是家常菜么！
青椒土豆丝，酱茄子，韭菜炒蛋，番茄炒蛋，每一样看着都那么眼熟，可是摆在桌子上又是那么陌生。
翠绿的青椒星星点点的分布在炒的金黄的土豆丝中，酱茄子不是通常所见的泛黑的颜色，而是一种泛着光泽的乳白，鲜绿的韭菜和金黄的鸡蛋比邻而居……