沈娇犹豫了几秒,便也背起篓子上山了,她与朱四丫约定的时间是中午,那时候农场的人都下工了,闹起来整个农场都能知道,效果才能好,现在才上午九点多,上山挖野菜还是赶趟的。
后山上已经有不少老太太与孩子了,如今谁家的粮食都不富余,好不容易盼来了春天,自然是要多挖些备着了,晒成干菜能吃到冬天呢!
有些孩子见到沈娇想起身打招呼,可他们旁边的大人却沉下脸呵斥了几声,孩子们吓得忙低头挖野菜,看也不敢看沈娇。
沈娇假装不在意地往里走,尽管她没有回头看,可还是能够感受到那些老太太对她嫌恶的眼神,避之如蛇蝎一般,以往因为沈家兴表现出来的医术而生出的几丝好感,早已荡然无存。
虽然早就对自己说不要在意,不要计较,这些人不过是与她不相干的路人而已,可沈娇的心还是刺痛了。
那种感受不是言语可以形容的,就好像有千万根细针在心窝上不停地刺,虽不会流血,可却疼痛难忍!
“杏花,你可要记得自己的身份哩!”有位老太太突然说了句,警告马杏花。
马杏花俏脸一沉,怒气冲冲地就要开骂,沈娇忙冲她使了个眼色,径自走到一处野菜不多的小坡,摆手示意马杏花去其他地方挖。
她有宝碗,野菜多与不多对她来说根本就没有区别,犯不着同别人去争地盘,最要紧的是她不想连累马杏花被大人责骂,朋友之间心意相通就好,不必太在乎表面的形式。
马杏花气乎乎地想去沈娇那边,被马红旗拽住了,拉着她去了另一边,小声道:“爸妈知道又得说了,咱们多挖些野菜,等会分些给娇娇就好。”
“个个都是吃饱了没事干,净知道操心别人家的事,呸!”马杏花憋屈得不行,漫山遍野鲜嫩的野菜也平息不了她内心的怒火。
“别气了,有那时间气倒不如多挖些野菜哩!”
马红旗十分冷静,往沈娇那头瞟了眼,小小的人儿孤零零地挖着野菜,比山花还要美丽,比小草还要娇嫩,是此时山坡上最美的一道风景!
可为什么他的心里那么难受呢!
沈娇难过了一阵便想开了,爷爷说过一句话,走自己的路,让别人说去吧!
哼,她也要挖自己的野菜,管别人咋说呢!
她沈娇有粮有钱有肉,家里的兔子还又怀孕了,日子比谁过得不滋润?
这些人肯定是妒忌她呢!
没错,肯定是这样的!
心理自我安慰了好一阵,沈娇也有心情赏景了,初春的山坡还是以黄灰色居多,点缀着点点绿意,生机盎然,充满着希望。
想来再过一阵,山上的野花都开了,姹紫嫣红的会更美丽吧!
等到了那时,她就带上画具来这儿写生,将这些美景都画下来,以后留着也是念想呢!
沈娇本是不认识野菜的,前世流放路上看其他人挖了野菜吃,她便也跟着认识了,这一世马杏花又教了她不少,是以她现在对山上的野菜认识度不比当地人差。
荠菜、灰灰菜、苋菜、苦菜、野葱、婆婆丁、马兰头、香椿芽、柳叶等等,都是能吃的野菜,其中以荠菜和马兰头最好吃,又鲜又嫩,氽了后不论是炒着吃还是凉拌了吃,味道都很不错。
不过最好吃还是包饺子,荠菜肉馅饺子韩齐修一气就能吃六十来个,还不带喘气儿的。
柳叶就是柳树的嫩叶,这个不是太好吃,味道有点特别,当地人大都是直接氽一下沾酱吃,也就是吃点咸味,最要紧是填肚皮。
说起来不管是什么野菜,你不多放油或是拿肉去配,味道都不会太好吃的,别看现代人都提倡吃野菜,说野菜比家养的菜鲜嫩,营养还好,还能抗癌啥的,营养确实是好,可那好吃却是不见得的,你让现代人吃吃不搁油不搁肉的水煮野菜试试!
百分百吃不下去,又苦又涩还刺嗓子,就跟吃中药一样,难以下咽。
家境殷实一些的,像马家就是拿野菜搀玉米粉搁些蒜瓣上锅蒸,蒸好后滴一滴油,是真的一滴油,拿筷子在油壶里戳一下,极快地往菜里拌拌,又或是直接和在一起蒸菜团子,那是一点油都没了,这样又能当饭还能当菜,省事。
家里没余粮的,像朱家则只是拿野菜洗了放锅里一扔,煮开后就抓把玉米粉洒进去,再搁些盐,间或滴滴油,有时连油都不滴,这便是一家人的饭了,混个水饱,而朱四丫的饭更是连玉米粉都混不上,洒玉米粉前就单盛出一碗野菜汤,这便是朱四丫头的饭了。
尽管玉米粉是拿她换来的,野菜也是她挖回家的!
这才是这个年代的百姓吃野菜的真实情况,远没有现代人的那般精致和有情调。
这时候的吃野菜不求养生,不求营养,啥都不求,只求能够活下去!
老羊爱吃鱼说
说明一下,以前人吃野菜是真心不觉得不好吃,根本就不会拿那么油和肉去炒野菜,又苦又涩的,所以老羊总觉得那个时候的人真心伟大,没油没肉还吃不饱,每天还得干那么多活,身体照样棒棒哒,现代人有吃有喝还不用干活,咋就这病那病都来了呢!
第134章 134先干上一架
山坡上的大人们陆陆续续回去准备午饭了,只剩下一群小孩挖着野菜,没了大人们的管束,孩子们都聚了过来,吱吱喳喳地同沈娇说话,好不快活。
孩子们才不管大人的纠结和无奈呢,他们想的很简单,沈娇是个漂亮女孩,说话还和气,不像胡小草那样总是鼻子朝天,眼睛不看人的,比起胡小草,他们更愿意同沈娇一道玩儿!
马杏花瞅了眼沈娇筐里稀稀落落的几株野菜,二话不说就将她自己筐里的野菜捧了一大把塞过来,沈娇还没来得及阻止,小背篓里就让马杏花塞了半篓。
“我这也有,娇娇给你。”
“我采的荠菜可嫩了,分给你!”
“我也有哩!”
……
众多孩子都争先恐后地将他们筐里的野菜分给沈娇,一时间她的小背篓就塞得满满当当的,马杏花给摁了好几下,摁得紧紧的。
沈娇眨了眨眼,将雾意收了回去,笑眯眯道:“等我蒸好了菜团子,就分给你们吃啊!”
“菜团子费粮食,娇娇别蒸哩!”孩子们都有些难为情。
“不费粮食的,我多搁些菜就好。”
听沈娇这么说,孩子们惴惴不安的心也踏实了,每天只能吃个水饱的肚子开始咕咕叫了,嘴里也口水泛滥,期待着沈娇的菜团子能够快些蒸好啊!
另一头落单的胡小草恨恨地看着这边,要说农场里有哪俩孩子受到排挤呢?
正是沈娇和胡小草,这俩个最漂亮的姑娘都是属于不待见的,可她们俩人还是有本质区别的。
沈娇被排挤是由于客观原因,环境所迫,实际上农场的人对于这个漂亮孝顺懂事的女孩还是很喜欢的,只是因为她身上的成分帽子,再加上赵四的逃离,这才让他们不得不对沈家避之不及。