这么多银子，青家人几辈子也没有过。青爹和青娘害怕有人打银子的主意，决定先回家将银子藏起来，青小弟陪他们一同回家，留下青大哥陪着两个妹妹购买生活用品。卖草药的钱自然放在了青璇身上，另外，青璇还问青爹多要了十两银子。
“大哥，我们先去骡马市买一辆牛车吧！”
青家所在的存在离镇子比较远，走路的话要两个时辰才能到。若是有了一辆牛车，便能够节省不少在路上的时间，还能够多装货物，更何况牛能耕田，节省人力。不过牛的价钱很贵，以前青家没钱，自然买不起牛车。现在有钱了，买牛车就成了首要的事情。
三个人的运气比较好，正好遇到一的卖牛的人——在古代，牛是普通人家的重要财产，一般都不会卖——此人家中有人生病，为了治病，不得不卖了家里面除房子与田地外最值钱的财产。青璇想到自家，心里同情卖牛的人，对方只要十两银子，青璇却给了他十二两。卖牛的人千恩万谢地离开了。青大哥和青梅都没有说什么，他们皆赞同青璇的行为。若是今天之前，他们肯定会因为二两银子而心痛不已，但现在他们家已经有钱了，既然有能力帮人，自然是要帮的。
买了牛车后当然就是购物了。先买的自然是粮食，青大哥一口气买了三百斤粮食，青璇跟在其后面，让店伙计又包了十斤面米分和三十斤白米放到牛车上。
“小妹，买白米做什么？那是富贵人家吃的。”青大哥心疼被自家小妹用出去的一两银子。
青璇笑着安抚自家哥哥：“大哥，咱们家有钱了，吃得大米。而且，你真的不想尝尝白米的味道？”
青大哥吞了吞口水：“想！”
青梅忙道：“我也想，所以哥哥不要责怪青璇了。”
青大哥：“我没有怪青璇，就是有些心疼钱。”
青璇笑道：“大哥，你要习惯，以后我们家的钱只会越来越多，花销也会越来越大。”
青大哥眼睛发亮：“我尽量！”
三个人来到杂货店，酱油、醋、盐等调料买了一堆，路过布店的时候，青璇停车买了两匹布，家里人的衣服都旧了，买布回家做新衣。青娘和青梅的手艺都不错，做出的衣服结实耐穿；青璇上辈子在紫竹山庄更学到了高明的缝纫手法和刺绣手法，做出来的衣服不但结实还很漂亮。
再下来是市集，蔬菜不用买，青家自己就有种，这趟主要是买肉。虽然偶尔能吃到野味，但有钱了嘛，肯定要买猪肉回去庆祝庆祝。青璇让老板割了十斤猪肉和两斤板油，，老板见他们买的量大，还多送了他们一副排骨。青璇看到被老板丢在脚边筐子里的被剔得几乎没有肉的大骨头和猪下水，想起花亦蕾那个年代关于这几样东西的烹调方式和美味程度，多给了老板十文钱，将这些东西全买了下来。
“青璇，你买这些垃圾做什么？”青梅嫌弃地问。
“这些东西可不是垃圾，都是美味。”青璇道，“回去我做给你们吃。”
“真的好吃？”青大哥怀疑。
“真的。”青璇点头，“我师傅教我的方法，绝对不会错。”
青大哥和青梅放心了，高手传授的知识，肯定实用。
回到家中，青爹和青娘已经将银子安置妥当了。三百五十两银子放在坛子中埋在了青爹和青娘的床底下，另外九十两先放到柜子里，一部分用来买田，一部分用来翻新房子，剩下的做为家用。
青娘刚要准备晚饭，看到女儿和儿子买回来的精细大米，只嘴巴里叨唠了几句，便开心地淘米做饭了。青梅帮着青娘将板油熬成油，刚出锅油渣又香又好吃，青梅当即就偷吃了几个。青娘笑骂了她几句，用大碗装了一碗收藏起来，剩下的油渣和着白菜一起烧成菜。青娘将猪肉拿出来，要切一块做菜，被青璇制止了。她要用猪杂做菜，让青娘将猪肉留着过两天吃。青娘活了这么大年纪，从来不知道猪杂还能入菜，虽然担心不好吃浪费调料，但出于对小女儿的信任，还是将灶台让给了小女儿，然后去处理猪肉。猪肉被切成一斤一条，抹上盐挂在房檐下，能够存放很久。房檐下已经挂了一串肉，是昨天青璇带回来的獐子的肉，满满一排，短时间内青家是不缺肉吃了。
青璇开始处理猪内脏：肝子、肚子、腰子、大肠。小肠先放到一边，以后可以用来装香肠和火腿肠。肝子和腰子做成一道肝腰合炒。这道菜做法简单，只要掌握好了火候，味道十分不错，作为打下手青妈和烧火的青梅已经开始分泌唾液。大肠最普通的做法是烧，不过青璇决定第二天再做，毕竟今天的时间已经不早了，烧肥肠可是要花时间的。她直接做了干煸肥肠。至于肚子，做法最简单，用水煮熟后凉拌，味道也很不错。
“好吃，没想到猪内脏做出来这么好吃！”青小弟吃得满嘴流油地大赞道。
“而且也不贵，才十文钱就买了这么大一堆。”青梅也大口大口地吃着菜，趁着嘴巴里有空隙道。
“以前大家都将猪内脏将垃圾丢掉，真是可惜了。”青爹惋惜地道。
“那是因为大家都不知道猪内脏的做法，不知道做出来会这么好吃。”青娘问青璇，“小丫啊，娘能不能将这些内脏的做法教给你李大婶她们？”
青璇笑了，她爹娘总是那么善良：“好啊，村子里的人都是好人，咱们家现在条件好了，自然可以帮衬他们一下。猪内脏便宜，村子里面的人知道做法后，也能时不时吃上肉味了。”
前一世自家遭难时，村子里的人全都来帮衬，只是大家的生活条件也不好，无法帮上大忙。
青娘高兴了，决定将剩下的猪大肠分成十几份，明天把它们送给村子里的当家女人们，并教会她们做法。
“娘，我这里还有一些其他做法，等会儿我说给你听，你再告诉李婶他们。”
“好咧！”青娘高兴地应道。
吃过晚饭，青家父子一起收拾桌子洗碗，在他们家，并没有什么男子远厨房的说法，三个男人也没有所谓的大男人主义，家里的活计都是分工合作。青璇看着两兄弟端着碗筷出门，笑了笑，进房间跟着母亲和姐姐裁布做衣服。
第二天，青娘带着肥肠出了门，很快的，烹调肥肠的香味就弥漫在了整个村子上空。青爹带着一块猪肉去找村长，商讨买地的事宜。村子里面没有无主的田地，青爹只能买了二十亩荒地自己开种。朝廷有规定，开垦荒地的前三年不用交税，因此虽然出产薄了些，却也是一种增加田产的好方法。种了三四年，荒地也就变中田了。
青璇留在家中做大骨汤。骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效，可是古代人不了解，才将大骨头当将垃圾丢了。青璇决定时不是熬上一些，让家人的身体变得健康，就算喝不完汤，留着做为高汤做菜也不错。