书上说在杀牛的时候把它的眼睛遮住，能够让它迅速安静下来，当然，时限是在它感到剧痛之前。
杀牛的过程乏善可陈，称不上有多血腥，也因为越锦的力量压制感受不到太大的反抗，两人很快就获得了一整头的牛肉。
牛血跟猪血鸭血不同，猪血和鸭血都是美味的可以食用的，而牛血因为气味难闻，所以需要冲洗，直接扔掉。虽然也有人拿牛血来熬粥，但显然想做得好吃是非常难的。
季星和越锦也不准备把牛血留着，所以在牛死掉之后接下来的牛血就直接扔掉了。
等两人将牛肉全部剥皮解剖好，大部分的肉就被剃下来装进了刚刚从外头运进来的新冰箱，小部分需要处理得也要在今天之内处理完。
这时候两人就是各忙各的了。
首先就是被切掉了大半部分肉的牛骨架，整个一个胸部骨架和牛脊椎，被摆放在地上，旁边还有腿骨。这些骨头比较难剁，一般菜刀剁不动，越锦是直接拿斧头去砍断的。
季星则在处理牛尾巴，晚饭两人就会把它吃掉。
这其实也是季星第一次能够自己拥有一整头牛的牛肉，以前要吃牛肉都是去市场买，即使有村里人杀牛卖得便宜些，也不可能买下一整头牛啊！
黄牛肉在牛中是比较不错的肉牛品种，这一点从季星现在手里拿着的看起来就很是鲜嫩的牛肉就已经可以看出一二了。
季星将整头牛身上最嫩的牛里脊全部都放在一起，留下近期会吃掉的，剩下的用真空包装了放在了冷冻层里。
即使这牛其实总共也就一百多斤肉，骨头占的比例比较多，但也够两人吃很久了，所以如何保存也成了一个需要仔细研究的事情。
至于牛内脏也是能留的就留着，不能留的就丢掉，适合涮火锅的牛肚和牛千层，这是要重点处理的部分，绝不能留下一点异味。
用了一整天的时间，将整头牛处理好，两人都带着深深的满足，因为至少在近期他们是不缺新鲜的肉类吃了，而且还是牛肉。
……
外头的天色已经暗下来，季星嘴巴里含了一颗荔枝糖，正在忙着切胡萝卜，胡萝卜旁边是已经切好的山药，葱和姜都是提前准备好的，而在季星旁边的炖锅里，剁成块的牛尾巴已经用枸杞煮了一个小时，汤汁浓白，香味四溢。
季星将山药和胡萝卜加入锅里，将火调小一点，往里加了一点盐调味，心情颇好地走到旁边正在切牛肉条的越锦身边，把刚切好的小米辣放在他手边。
“我的牛尾汤快好了，这东西可是大补特补。”
越锦点点头，回过头将刚切好的牛里脊条用胡椒和盐腌起来，转身过去洗手，他也颇有些沉醉地闻了闻厨房的香味，这种新鲜肉类所散发的香味是任何腌制品都比拟不了的。
过了一会儿，季星将煮得软烂的牛尾汤关火焖着，自己将早就洗好的一篮子菠菜拌着蒜末爆炒，而越锦也打开油烟机开始用辣椒炒牛柳。
两个人做饭是真的很快，季星回想自己以前一个人住的时候，她是真的懒得做饭，因为下了班之后原本就很累了，还要忙忙活活近一个小时才能煮出一顿可口的饭菜，有这个时间都不如躺在沙发上摊尸了。
所以在穿越之前，季星也并不是一个特别勤劳的人，她把大量的时间用在工作上，希望能够早日升职加薪，在城市里买到一个属于自己的房子。
但穿越了以后，且不提季星不仅不需要为房子担忧，光是还能住上别墅就已经很惊喜了，除去这城市里没人以及需要自己种田养殖以外，这简直是完美生活了。
季星以前曾经看过一个问答，说如果有时空门的话是不是可以在房价最便宜的地区买一个房子，这样就可以省去租房的钱，而且通勤的时间也不用计算了。
很多人说这个愿望过于渺小，有了时空门能做更多能让自己赚大钱的事，怎么能拘泥于一个小房子呢？
其实季星可以理解。
季星觉得如果拿她现在的遭遇询问原来世界的网友：给你一栋豪华别墅，有游泳池，能看风景，离市区很近，日常生活费全包，只是方圆三十里空无一人，你愿意去吗？
回答愿意的应该不会在少数。
只是要加上天气环境恶劣以及时常有性命之忧这一点，回答是的人数大约会大大减小了。
有利有弊吧。
脑子里闪过一堆乱七八糟的想法，季星把炒好的菠菜盛在盘子里，又拿出了一个大碗将牛尾巴汤盛出来，在表面转了一层胡椒粉，香味瞬间暴涨，季星吞了吞口水，把这大碗放在桌子上再加上一碟青菜和一盘辣炒牛柳，这就是两人的晚饭了。
其实如果不是非常无奈的情况下，他俩还是不愿意吃剩菜剩饭的，而这三道菜应该是他俩能够一顿解决的分量。
自己的劳动成果总是特别的香，牛尾骨香软弹滑，汤汁香浓，脸里头的山药和胡萝卜也浸透了味道，而且因为季星调料放得合适，所以一点也不腻得慌，放上胡椒粉以后更是热气腾腾，吃了浑身生暖。
越锦炒的牛柳也特别好吃，牛身上最嫩的地方果然名不虚传，做成辣的相当下饭。
不过一顿吃这么多好的也有些坏处。
可能是季星枸杞放得有些多，两人吃吃的，越锦突然流鼻血了。
越锦：“……”
季星：“……”
作者有话说：
最近疫情严重，大家出门要记得戴口罩哇~
第79章 寒冷二十
越锦去卫生间清理了一下,回来之后两人面面相觑。
季星：“……”
季星：“……下次我泡茶不放人参须了。”
越锦点头，此事掀过。
从第二天开始，两人开始装修健身室。
装修健身室的主要原因非常的简单,那就是季星现在已经可以非常轻松地蹲两个小时马步，不过因为两人太忙了，所以季星根本没有时间每天蹲三个小时甚至四个小时马步，越锦的这个训练A计划过于浪费时间,两人只能另想他法。
于是跑步机计划横空出世。
越锦通过查询各种资料最终确定跑步机也是可以用的，只是要调整好强度。
——事实上两人早就应该开始科学健身了，但因为每天活都做不完,两个小时的马步已经是季星早起才能抽出的时间了，效果虽然显著,但显然不太适合现在的生活节奏。
而现在两人鸡鸭鹅猪牛羊驴都有了，生活也算是走入了正轨，也该开始提高生活质量，丰富业余生活了。
之前规划的健身房、书房以及植物育苗室都布置起来，毕竟生活不止是动物们,他们两个大活人也很重要啊。
于是第二天忙完早上的活，两人就出门去了,这次去的地方并不算远,就在别墅区周边的一个健身会所。
要知道现代社会建小区卖点之一就有周边的配套设施，比如学校，医院,超市等等。