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我是墙头草的闺女[七零](138)+番外

作者:牛奶花卷 阅读记录

白淑华毫不留情的泼盆冷水,“想得美!”

这绝对是想的美,因为想要达成宋小冰的愿望,只能让她进入玄幻世界,来个静止空间啥的。

倒是冬天种出夏天的菜,这个还是可以实现的。

不过不管咋说,他们如今还没条件吃上绿叶子菜。“听说大蒜可以在屋里中,回头我们种点。”

宋小冰反问,“去哪整土啊,现在土都冻梆硬。”

白淑华回答,“不用土,用水。”

这叫水培法。

“没有土咋长啊,你别嚯嚯了。”宋小冰觉得白淑华又要败家了。

白淑华知道她还是老思想,也没多说,反正事实是善于雄辩的。

“吃白菜还是吃酸菜?”

让宋小冰二选一吧,省得她选择困难。

宋小冰嘴角抽抽,“它们不一样么。”

白淑华点头,“肯定不一样啊,一个叫白菜一个叫酸菜,名字都不一样。”

宋小冰噗嗤一声乐了,“哈哈哈…名字不一样,哈哈哈…肚子疼,哈哈哈…笑得肚子疼。”

白淑华翻了个白眼,算了不问了,她决定做个萝卜丝煎蛋汤。

汤里多放些萝卜丝,就当菜了。

洗萝卜去。

“淑华,要炒萝卜么,切丁还是切块,我来吧?”宋小冰笑够了,主要上前帮忙。

白淑华没让,“做萝卜丝汤,这个你切不了,要切的非常细才行。”

她的刀工其实也一般,所以只能慢慢来。

先切薄片。

宋小冰对于自己还是有自知之明的,也没再抢,就在边上看着,“哎,这片厚了。”

白淑华停下菜刀,拿起来一看,果然厚了,那就…直接塞嘴里吃了吧。“下次再有厚的就该你吃了。”

宋小冰嘟囔,“还带这样的。”

白淑华头也不抬,认真切片,“又不能扔了,多浪费。再说还是挺好吃的,一点不辣。”

她切的很仔细,就怕“废品”太多。

“哎,你倒是给我切一片啊。”

宋小冰干等不着,直接要了。

白淑华故意给她切了一个厚的,“给!”

宋小冰吃的嘎嘣脆,“还真挺好吃,一点不辣,甜丝的。”

白淑华道,“有不少人拿萝卜当水果吃呢。”

宋小冰就道,“别说,味道真不错。怪不得咱们这帮人还特爱吃水煮萝卜片呢。”

白淑华赶紧摇头,“水煮萝卜片还是算了吧。”

再说是人们爱吃水煮萝卜片么,是因为家里没油。

要是有油,谁不爱吃炒的。

等将萝卜丝全部切好,白淑华都出汗了。

下回可不整了,太费劲。

她进屋端出了发面面盆,打开,面糊膨胀的很大了。

很好!

用筷子继续搅拌,将面里的气排出去。

“小冰姐,帮我烧火,两锅一起烧。”

宋小冰欢快的应了声,“好嘞。”

白淑华将两个铁锅全部刷干净,等锅烤干了,往其中一个锅里开始放油,煎了俩鸡蛋。

“淑华,不是做萝卜汤么,怎么又煎上鸡蛋了。”宋小冰很是不解。

白淑华卖了个关子,“有大用。”

将俩鸡蛋盛出,也不刷锅直接添水,“小冰姐,这锅大火,另外一锅小火。”

“保证完成任务!”

白淑华拿出一块肉皮,在锅底擦了擦,然后舀出一勺面糊糊倒入锅中。

面糊自动成圆饼状,凝固后翻面,很好,没有粘锅。

白淑华喜欢稍微带点焦色,就多烙了一小会。

盛出来,直接递给宋小冰,“热啊。”

宋小冰才不怕热,直接接了过去,烫手也不松开,嘴里使劲的吹气,降低温度。

终于觉得差不多了,咬了一口。

白淑华已经在烙第二个了,“怎么样?”

“甜滋滋的,还松软,比玉米饼子好吃多了。”宋小冰已经吃下大半了。

要不是太热,她恐怕都给吃了。

白淑华将第二个盛出来,“还吃不吃?”

宋小冰摆手,“一会吃饭一起吃吧,我怕直接吃饱了。”

白淑华趁机撕下来一角放入口中,点点头,不错!玉米的清香味真的很美味。

也算没白费白糖和鸡蛋。

宋小冰提醒道,“淑华,那锅水开了。”

白淑华没着急,将第三个饼烙出来才去处理另外那口锅。

她将萝卜丝全部倒入开水中,又把俩煎蛋也放了进去,“继续烧火吧,中火就行。”

她还得继续烙饼。

宋小冰很是不理解,“为啥把煎鸡蛋放汤里啊,它们不搭噶啊。”

白淑华就道,“明面上不搭噶,实际它们早就勾搭在一起了。”

“噗…淑华你又逗我!”

第一百一十一章 又过年

白母吃着松软的苞米面饼,“大闺女你这手艺可真好,我做苞米面饼咋没这么甜呢。”

白淑华闷头吃饼,心道,那是因为你没放糖。

她手艺再好,也不能无中生糖啊!

宋小冰也不吱声,吃饼喝汤,果然加了鸡蛋的汤就是好喝。

原来加煎鸡蛋是为了让汤变奶白色。

以前她是不相信的,可亲眼所见。

以后家里熬汤完全可以用这个办法。

又双学到了一招儿。

白爹他们回来的时候天都彻底黑了,他们仍然是坐着牛车回来的,不过这回是生产队派人给赶的牛车,不用白爹再去送了。

白母皱着眉头,“咋这晚回来,晚饭吃了么?”

白淑华也看向白爹,等他回答。

白爹摸了摸肚子,“一人喝了一碗粥,不太顶事儿。老爷子一回去,还要义诊,人呼啦一下全上来了,也不管有病没病,都想让老爷子摸摸脉。中午要不是老队长,饭都吃不上,下午周围的生产队的人也来了,人太多,我们和老爷子就凑合喝了点粥。”

白母就道,“饭菜都在锅里温乎着呢,你们去西屋吃吧。”

白淑华和宋小冰给兑温水,让他们洗手。

老大夫和白小弟刚才去厕所了,这会子刚进来。

白母、白淑华和宋小冰手脚麻利的将碗筷摆放好了。

宋小冰有些抱怨,“姥爷,你还没歇够呢,也不早点回来。”

白小弟替自家师傅说话,“小冰姐真的走不了,下午来的都是重病号。”

白淑华一想也明白了,上午前湖生产队的队员们很多都是凑热闹,可下午周围生产队能顶风冒雪来看病的都是真有病的。

老大夫医者仁心,自然想都给看完。

可,“小弟,都看完了?”

不可能这么快吧。

白小弟看了眼师傅,摇摇头,“老队长爷爷不让看了,给我们撵回来了,很多人都是医务室的老病号,所以看病的速度还是很快的。”

说到这里,又忍不住得意,“师傅可受欢迎了。”

白淑华推他,“赶紧再吃几口饭去。”

老大夫吃了半饱就不再动筷了,“太晚了,吃多了容易积食。明个我还得去(生产队),很多人都没看上,丹芳和白松都还差点。”

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