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全网黑回乡下种田爆红[美食](295)+番外

作者:月照溪 阅读记录

等回到家,就是洗漱了,澡肯定是要洗的,一晚上沾了油、烟还有放烟花的火药的味道,难闻死了。

洗完澡,她数了昨晚打麻将赢的钱。

她运气好,凭着运气,竟然也赢了三百块,回头可以拿去买零食吃了。

好耶!

数完钱,人就躺下睡觉了,这一年的过年夜,就这么过去了。

安安稳稳,热热闹闹的一晚。

第116章

年后的第一天, 夏烈睡到了中午起来。

他们这边新年第一天,有吃汤圆的习惯,夏烈起床之后, 便舀了点糯米粉出来做汤圆。

糯米粉是自家做的糯米做得, 将糯米浸泡一夜, 等糯米吸饱水, 被泡得发白发胀之后,用机器打成粉, 这就成了糯米粉,刚打出来的糯米粉还是湿的, 捏碎放在簸箕上晾干成细粉后, 就可以装袋储存了。

这样弄好的糯米粉,可以储存好久,想用糯米粉做什么的时候就可以直接舀出来用了, 不用再去打糯米粉了。

夏烈家的糯米特别的香,那种属于糯米的米香味,特别的浓, 做成糯米粉后,香味也很浓。

糯米粉加水揉成团, 打成细粉的黑芝麻混着白糖。

将揉成团的糯米粉往下按出一个窝窝,用勺子将混着糖的芝麻装在里边,再将口子封住,这就是汤圆了。

自家做的汤圆,没那么精致, 也没那么圆润, 颇有些粗糙, 但是只要煮的时候不露馅, 就是个好汤圆。

夏烈包的汤圆有点大个,包了三十个左右就差不多了,一颗颗雪白圆润的放在撒了一层糯米粉的簸箕上,这是免得汤圆黏在簸箕上。

汤圆做好,锅里加水,舀上一勺的米酒放在底边,米酒里发酵过后的糯米成一种絮状,在放在锅里,米粒散开,一颗颗雪白雪白的,里边藏着浓浓的酒香。

雪白的糯米被热气一烫,甜酒的香气就被彻底的激发出来了,伴随着水润的热气,格外的好闻。

这时候水开了,汤圆就可以丢进去煮了,微微拨弄一下,免得黏在一起,等汤圆熟透之后,表皮变得莹润细腻,一颗颗轻飘飘的飘在水面上,格外的诱人。

汤圆舀在碗里,再舀少一大勺的甜酒汤,这就可以吃了。

米酒和汤圆、糯米丸子就是最绝的搭配,淡淡的酒香配着软糯的汤圆,一口咬下去,里边芝麻的热馅滚淌出来,烫得人倒抽了口冷气。

但是芝麻混着糖的甜香,却甜到了人心里去,让人一边瞅着冷气,一边往嘴里咽。

真香啊!

糯米的香,甜酒的香,还有芝麻的香,种种香气在舌尖蔓延开,香得人往嘴里塞了一颗又一颗的汤圆。

吃完汤圆,还可以再喝上一口淡淡酒香气的米酒汤,暖和到了人心里去。

夏烈一口气吃了八个汤圆,她汤圆捏得大,八个就已经很足够了,吃完肚子里已经是饱饱的了。

将碗筷收拾好,她叫上也吃完狗粮和骨头的小黑,带着它去楚家接小黄和小孩,一人一狗悠闲地溜达过去,一进门就看见了坐在门口的一小孩一狗。

看见夏烈,小孩没说话,却是哒哒哒的跑了过来,一把抱住了她的腿,小黄也凑过来,坐在地上,吐着舌头看着夏烈,身后尾巴一摇一甩的。

不得不说,这一瞬间,夏烈是真的被萌到了。

——可爱的孩子加上可爱的狗狗,简直就是双倍的可爱啊。

楚妈妈走过来,笑道:“这孩子起床后,就抱着狗坐在这,叫他吃饭也不应,我们想抱他进屋,他就大声尖叫,骂我们坏……”

夏烈有些不好意思:“实在是麻烦您了。”

楚妈妈:“倒也不麻烦,只要让他守在门口,他就不闹了,就是不说话……何叔早上做了小笼包,灶上还热着的,要不喂他吃几个?”

夏烈点头,“好啊。”

何叔做的小笼包只有小孩拳头大小,大人基本一嘴一个,夏烈吃夜市两口一个,不过对于小孩来说,就挺大了,得分成几块来吃。

这小孩是真的安静,就是吃东西很慢,爱走神,但是大概是何叔做的小笼包太好吃了,他走神的次数变少了很多,吃的时候倒是很香甜的样子。

小黑和小黄也有两个小笼包,吃得可开心了,身后的尾巴一甩一甩的,一只英俊一只可爱,看得楚爸爸和楚妈妈喜欢死了,趁着两只吃包子的时候,忍不住上手rua了几把。

“……这狗你养得可真好啊。”楚妈妈忍不住说。

可不是,小黑和小黄的匹马都是皮光水滑的,透着十分健康的光泽,摸起来更是柔顺光滑,像是漂亮的缎子一样,特别的好摸。

再加上小黑神气俊俏,小黄可爱天使,真的是又帅又萌,让人看了就心里喜欢。

更难得的是,小黑和小黄都特别的通人性,也不冲人吼,楚爸爸和楚妈妈rua它们的时候,尾巴一甩一甩的,十分乖巧听话。

……

吃了半个小时,两个小笼包小孩终于吃完了,再喝上半碗甜粥,就差不多了。

夏烈摸了摸他的肚子,鼓鼓的,吃得很饱的样子了,便将碗筷放下了。

剩下的三个小笼包,她自己吃了,蘸着加了辣椒和醋的蘸水,只能说,这小笼包是真的香,猪肉大葱馅料的,香喷喷的猪肉混着大葱的香气,皮薄肉多,汁香美味,酸辣可口。

真的很好吃啊!

吃完之后,碗筷就收下去了,又拿了水果来吃,进口的车厘子,一颗颗又大又红的,吃进嘴里十分的脆甜,不过大家吃着,却觉得没有夏烈家的樱桃好吃。

“……你家的樱桃香味更浓一点,汁水也更多。”楚云琛点评道。

夏烈中肯的说:“不过这车厘子个头比我家樱桃大,味道也很好了。”

大家凑在一起聊了会儿天,也没其他事做,便又把麻将桌子支起来,这一天就又消磨过去了。

年后的日子是十分悠闲的,也没什么事情要做,不过就是走亲戚,去上坟之类的,今年上坟,还是又遇到了夏家大伯,不过这次他倒是没再说夏烈白眼狼啥的了,沉默的就走过去了。

夏烈也没亲戚要走,倒是过年那天晚上,有人打电话过来了,是s市那边的,夏烈没接到,后来人又打了过来,夏烈接起来,无言了许久,才听到那边说了句:

“新年快乐!”

夏烈也语气平常的回了句:“新年快乐。”便也就罢了。

不过夏烈也没悠闲太久,年后第三天,医院、超市这几方,就上门来拉菜了,家里请的工人过完年就回来干活了,每天三四点过来摘菜,天麻麻亮摘好的菜就得装车,拉去县里或者隔壁市。

当然,这么辛苦,夏烈给的工资也是十分厚道的,而且年后第一天,还送了大家一人两斤的蔬菜,就当做新年礼物了,因而大家干活干得十分起劲。

老魏也是干活的其中一员,干完活还给夏烈拜年了,高兴的说:“……我那外甥女吃了你家的蔬菜,如今厌食症好了很多了,已经吃得下其他的食物了。”

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