米粉在煮之前先在水里泡上两个小时，浸泡过的米粉呈现出白色粗圆的状态，细腻柔韧。
煮出来的米粉要好吃，一方面是米粉本身的口感和味道要好，其次便是，煮好捞起来之外的配菜、酱料、浇头等等。
为了中午这顿米粉，夏烈昨晚特意用砂锅焖了一锅排骨。
只有一整根骨头的排骨先焯水，撇去浮沫之后捞起来，沥干水。
白糖在锅里炒出糖色，排骨丢进去翻炒，保证每一根排骨都染上糖色，而后用筷子夹起来，一块一块的整整齐齐码在砂锅里，此时往上放上八角、陈皮、茴香等等，加入水开始小火慢炖。
排骨足足炖了三个小时，炖得骨肉分离，伸手轻轻一抽，就能将排骨肉里的那根骨头抽出来，十分柔软多汁。
酱料也是早上准备好的，大块的臊子加上辣椒爆炒出香味，装在罐子里，以后煮面煮粉都可以吃。
而后是葱姜蒜末等等，这些夏烈也都一一切好，万事俱备，只差煮米粉了。
用温水浸泡过之后的米粉煮起来很快，水开之后，就可以将米粉放进去煮，大概煮个三四分钟就可以捞起来了，捞起来的米粉看起来嫩滑细腻，一片雪白。
米粉装在碗里，这时候将砂锅里的顿好的排骨夹出来，每碗米粉上放上三块。
炖好的排骨呈现出一种很漂亮的褐红色，表面覆着一层诱人的有光，皮肉一看就是炖烂了的，散发着极为浓郁的香气。
排骨放好，而后将卤好的茶叶蛋拿上三个出来，剥开，用刀将它们分别切成两半。
切好的茶叶蛋分别放在三碗米粉上，蛋黄橙黄，蛋白也带着微微的黄色，并不是纯白的，可是看起来也很香。
煮好的小白菜也夹上两根放上去，清爽解腻，还有从老坛里捞出来的酸豇豆，切得细碎之后堆在上边，色泽嫩绿。
早上做好的臊子辣椒酱用勺子舀上满满的一勺盖在上边——自家炒制的臊子，那肉粒是大颗大颗的，一点不吝啬，裹着红通通的辣椒酱，散发着一股浓烈的香气，闻着就已经让人忍不住咽口水了。
等臊子酱盖上去，这时候再撒上一把葱花，这就可以吃了。
当然，你可以选择加汤还是干拌的，加汤有炖排骨的汤汁，还有煨好的鸡汤，舀上一勺浇在上边就可以了，
二奶和二爷都喜欢带汤的，加上一勺子鸡汤，格外的鲜美，夏烈则是喜欢吃干拌的。
干拌米粉，尤其是这种带着臊子的浇头用来干拌，在搅拌均匀后，大颗的肉粒一粒粒的覆在雪白的米粉上，一口吃下去，既有米粉的嫩滑醇香，也有肉粒的浓香，吃起来极为的顺滑，格外的可口。
米粉也有一股自己独特的香味，是大米的香气，很浓，又有一点不同，但是毫无疑问，味道是顶尖的好了。
而碗里放着的其他配菜，在和臊子辣椒酱搅拌过后，滋味也变得丰富起来了。
炖好的排骨吃起来肉厚多汁，滋味格外的美妙鲜美，酸豇豆混在米粉中，吃起来带着淡淡的酸味，很大程度的就将人的胃口勾了起来，顿时让人胃口大开。
碗里切成两半的茶叶蛋味浓，蛋白顺滑柔嫩，蛋黄口感细腻，带着茶叶卤汁独有的香气，吃起来滋味十分的丰富。
而整碗米粉其中最点睛的，自然是那臊子辣椒酱，夏烈家的辣椒本身就香得不行，加上臊子爆炒之后，吃起来那是又香又辣，米粉浸足了辣椒酱的香辣，几口下去，人脑门上就被辣出一层热汗了。
不过，因为整碗米粉吃起来真的太香了，即使被辣得抽气，也没人想放下碗筷休息。
等一大碗米粉吃完，夏烈忍不住吐出口气，给自己灌了一杯水。
“呼！”
爽快！
又香又辣，还带着淡淡的麻意，再加上酸豇豆的酸，排骨的香，整碗米粉真的吃得人浑身都暖和了，吃完后的感觉那叫一个爽快啊。
“这个好吃。”二奶明显很喜欢米粉，“吃起来很软了。”
她和二爷年纪大了，牙齿没那么好了，还掉了好几颗了，米粉这种煮好之后，比较软的食物就挺适合他们，更别说这个米粉的口感和味道还这么好，吃起来一股浓浓的米香，让人感觉到十分的舒服和踏实。
夏烈：“二奶你要是喜欢，回去的时候拿几斤回去吃吧，反正我有做多的，吃完了再去县里打。”
二奶也没跟她瞎客气：“行。”她的确是挺喜欢的。
……
而接下来，夏烈还尝试了好几种浇头的米粉吃饭。
酸辣的，还有番茄鸡蛋这个经典口味的，他们这边爱吃的辣子鸡味的，甚至还有西红柿炖牛腩口味的。
牛肉是去县里买的，她运气好，那家牛肉店刚宰杀的牛肉，新鲜得很，她瞧着不错，就买了好几斤回来了，回来就用番茄炖了个牛腩，用来拌米粉吃。
西红柿炖牛腩炖出来的汤汁，用来拌米粉还是拌米饭吃，都特别的可口，夏烈有种打开新天地的感觉。
而在她这里热衷着变着花样吃米粉的时候，她放狗吓夏姑姑的事情也在村里传开了。
乡下人吵架打架的事情是不少的，但是像夏烈这种直接放狗去吓人的“凶恶”行为，却是没有的，一时间，村里的一些人不免觉得她狠心了一些，私底下讨论着：
“……我看当时夏姑姑/夏姨要是再骂的话，夏烈还真要让狗咬她的样子，表情看起来可冷漠了。”
那种冷漠，看得旁边的人都忍不住觉得有些害怕了。
当然，也有人不以为然：“要不是那夏春花先过去找麻烦，夏烈怎么会放狗吓她？还不是她活该？”
也有人说：“夏烈回来这么久，好像也没见她生过气，说到底，还是三姑太过分了，她都要把夏烈赶出家门了，还怪夏烈做得过分？你们不要太偏心眼了。”
有人嘟囔：“三姑说得其实也没错啊，夏烈说到底根本就不是二伯家的女儿，按理来说，二伯家的房子、地，也不该分给她的！”
夏姑姑说的那些话，终究还是听到了一些人的心里去。
虎头听到这些话的时候，简直气得不行，忿忿不平的和家里父母说：“……夏烈回来为大家做了多少事啊？给大家提供肥料不说，还开网店帮大家卖东西，还介绍来买草莓的老板，又让大家种月白草，今年大家种草莓，还卖给大家她培育出来的草莓种子！”
“大家因为她今年赚了多少钱啊，现在怎么还有脸说这样的话？他们不亏心吗？要是夏烈知道了，得多失望啊？”
就连他听着这话，都觉得心里发凉，夏烈心里又会有多失望和难过啊？明明她帮了村里人这么多。
虎头他爸妈也觉得村里这些说闲话的人越来越过分了，“我看他们是闲的，拿着卖草莓的钱不会觉得心里不踏实吗？”
罗娇也听到这些议论了，直接跑过来跟夏烈说(告状了，将这些人给骂了一顿。