我凭美食火爆星际(132)
“我的建议是请全部人吃一次料理,你们觉得呢?”陈天看着众人问道。
他们几个在这次倒卖中一共赚了41万星币,平摊到目前所有在校军校生身上大概是不到20个星币。
这点星币想请所有人吃料理肯定是不够的,但考虑到并不是所有人都会来吃,大批量购买食材成本会便宜些,他们亲手做的话也可以省去人工费,补贴的星币应该不会太多。
“这个办法好,我也愿意出星币。”
其余人听到陈天的想法,纷纷附和道。
“只要大家愿意原谅我们,出多少星币都可以。”
苏白看到陈天给出的数字,笑了笑,道:“放心,够的。”
“只不过我只能给你们出个主意,具体操作还要靠你们自己。”
陈天感激道:“应该的,应该的,苏师傅愿意帮忙就是对我们最大宽恕了。”
哪有他们请求其他人原谅,还要劳烦苏师傅动手的事。
苏白沉思,想请军校所有人吃料理,首选食材便宜制作起来简单的小食。
星际最便宜的东西当属下水和骨头多的食材,下水制作起来麻烦不说,需要的时间也长,同时满足两个要求的那就是——炸鸡叉骨!
要是将蓝星摊位最多的小食排个名次,炸鸡叉骨必定名列前茅,在蓝星,只要是有人多的地方,就不会少了炸鸡叉骨的小推车,十几块钱都能买到满满一袋子炸好的鸡叉骨,物美价廉味道好,是必不可错过的美食。
同时鸡叉骨也是星际最便宜的食材之一,骨头多,肉少难剔除二次利用,连最不在意食材的营养液公司也不会收购,大多时候是直接运到肥料公司做饲料,或者是直接倒贴一笔钱当垃圾处理,价格低的可怜。
如果是炸鸡叉骨的话,41w星币,每个人分一分还是能分到一些的。
几人找到一个的同星球的生鸡星店,将里面的所有鸡叉骨全包了。
由于星店货架上没有鸡叉骨这个食材,众人特意询问人工客服,接到单子的工作人员听到这个无礼的要求,还以为对方是敌家店铺派来捣乱的,在了解几人的意图后,迫不及待签了个除去生鲜质量问题否则不予退货的说明,接着丢包袱一样将所有的货上架了。
对方为了快速将货品处理,发的加急订单,鸡叉骨很快通过飞行器送过来。
陈天等人将一箱箱鸡叉骨搬到小食堂。
苏师傅点点头,站在一旁,给予众人口头上的支持。
炸鸡叉骨一共分四部,清洗—腌制—炸制—撒料。
其中撒料最没有技术含量,可以让负责前面步骤的人等下在售卖时负责。
“我来洗东西。”
“那我来腌制!”
“我学一下怎么炸!”
12个人分成三个队伍,以寝室为单位每个队伍都负责一个步骤。
作为队伍的代表头头,陈天义不容辞的接下来最难的,也是最要豁出去的炸制。
洗好的鸡叉骨用刀剁两段,去掉不能吃的部分,加入盐、烧烤料、黑胡椒粉等香料抓匀腌制,做个SPA充分入味,腌制好的鸡叉骨裹上一层淀粉,油热下锅炸至半熟,一切准备就绪。
众人闻着空气中的香味偷偷流口水,内心疯狂告诉自己:这是留给其他人的,不能吃,不能吃!
萨利情不自禁道:“好香啊。”
“不能吃!”宋非出声阻止。
苏白像是没看到大家咽口水的动作,淡淡的道:“鸡叉骨复炸过后更酥脆,你们先试试炸出成品,顺便练习下整个售卖过程。 ”
陈天点头,按照苏白说的步骤,将半熟的鸡叉骨重新放进油锅内复炸,复炸过的鸡叉骨金黄诱人,撒上孜然和辣椒,闻起来十分勾人。
苏白笑了笑,提醒道:“大家炸的时候一定要注意火候,前面不熟练时炸出来的鸡叉骨熟度不同,复炸时间也有所差异,尽量将差不多熟度的放在一起炸。”
负责挑选鸡叉骨的萨拉闻言认真点头。
“所以,现在大家先试试自己的劳动成果吧!”
宋非惊讶问道:“我们可以吃吗?”
苏白温和的笑了笑,“忘记那句话了吗,只有自己放心吃的料理才能卖给其他人。”
众人闻言重重点头。
鸡叉骨因为炸之前裹了层淀粉,吃起来口感很好,很酥脆,鸡骨头的肉本身比较松弛,即使腌制过程不长,但经过SPA也很入味。
鸡叉骨整体肉不多,但很有嚼头。
孜然的香气带着一丝丝辣,这个味道越吃越上头。
试炸的鸡叉骨分量不多,一人一个刚刚好,众人珍惜德吃着手上不大的鸡叉骨,恨不得将上面的没一丝肉都啃下来。
“吃了却不能吃个痛快,这是对我们的惩罚。”陈天认真道。
萨利怅然所失地叹了口气,“你说的对。”
陈天将灰衣人的事全盘托出,并提醒苏白警惕对方,对方能找上他们,极有可能还会再出手。
“是啊,我们知道您很善良,但那些人不得不防啊,今天他能想到找我们倒卖,明天就能想到更阴险的主意。”
苏白点了点头,道:“大家放心,这是我应该注意的事。”
开食堂的路上,遇到敌人是经常的事。
如果一味忍让,不仅会让对方觉得好欺负,还会伤了顾客的心,这样还怎么把食堂做大做强?
适当的回应是必不可少的。
众人看向苏白的眼神里带有小星星,这样的苏师傅也是很霸气呢。
......
论坛横空出贴:【你绝对想不到在学校还可以吃到免费的炸鸡叉骨!】