“差不多该起锅了吧?”梁愈忠和孙大虎说笑着进了灶房,两人手里各端着一只崭新的大木盆。
“爹,大虎舅舅,你俩脚丫子洗过了么?”锦曦瞥了眼他们二人的脚,大声问。
孙大虎有点不好意思的挠了挠脑袋,梁愈忠憨实一笑,拍着胸脯道:“放心吧闺女,都照着你的吩咐做了,洗了脚换了鞋袜,一点味儿都莫有!”
灶房里的人都笑了起来,一下子,年味似乎更加浓郁起来。
“好嘞,起锅!”孙玉霞脆生喊道,和孙氏一起把大小锅里的东西,全部铲进两只大木盆里,热气腾腾啊!
梁愈忠和孙大虎,拿出早就准备好的干净的干布,一下子盖在那热气腾腾的糖糊糊上面,再加盖一层厚一些的干净旧外裳,然后,两人皆脱了鞋子,跳了那两只大木盆里,像非洲土著居民那样,在盆里跳起了舞,可把一灶房人乐的,孙玉霞撑着后面的锅台,笑得直不起腰。
“我说曦儿,这做糖的法子,你那脑瓜子是咋想出来的?顾客要晓得吃到口里的糖,是他们二人用脚踩出来的,也不晓得做啥想哟!姐夫跳的可真好,大虎你也加把劲儿,哎哟喂,可把人给笑死了!”
孙氏也是无奈的笑着摇头,嘎婆乐呵的嘴巴合不拢,赶来的孙老爹也是睁大了双眼瞧着这一切。
锦曦很淡定,微笑不语,上一世她住的那地方,一到过年大家伙都是这样做糖的,垫了几层的布,又洗了脚,一点都不脏!
“曦儿,咋是他们俩去踩?咱这屋里都是大脚,不都可以踩么?难道男人踩出来的糖更好吃?”孙玉霞不解问道。
“因为爹和大虎舅舅比咱重实,力道自然也要大,他们踩糖最好不过了!”锦曦解释着。
锦柔觉着新奇,也要脱鞋子进去跳,被锦曦抱住:“爹和二虎舅舅是在做正经事呢,你就在边上瞧着,别添乱,待会芝麻糖好了,姐给你两大把,好不?”
“好!”锦柔乖巧道。
锦曦摸了摸锦柔的头,又跟梁愈忠他们大声叮嘱:“踩平了,踩硬实了,差不多就可以了。”
灶房的一角收拾了出来,两条高凳子上架着一块拆下来的木板门,也是擦的很干净的。
梁愈忠把搀和了爆米的那一只木盆倒扣在木板门上,孙老爹,孙大虎,孙氏,孙玉霞几人都抄起菜刀上阵,照着一定的路数,将爆米糖切成巴掌大,半截小指厚的一块块。
孙老太过去拿起几块来,在锅台里面,敬奉灶神的地方放了一块,又急匆匆出了灶房,口里碎碎念着,锦曦一瞧就知道嘎婆肯定是拿爆米糖去给嘎公尝鲜了。
“娘,我也要吃!”锦柔口水直流,大喊。
孙氏拿了两块塞给锦柔和锦曦,又埋头切糖,这糖要趁热切,冷却了可就难下刀子了,麦芽的强大黏性,简直可以跟钢筋混泥土相抗衡了。
接下来的芝麻花生糖,也是如此的切法,不过块头和厚度,都要小些薄些。
锦曦用的是黑芝麻,做出来的芝麻糖香喷喷的,花生粒镶嵌其中,看着就好吃!
“爹,这些糖拎出一些来家里过年吃,走亲访友也不错,剩下的就全送去铺子里卖吧?这大年边上,想必会卖的很好!”锦曦嚼着一块香脆的芝麻糖,跟梁愈忠商议,原本都不打算去镇上了,但锦曦琢磨出一些稍微新鲜的东西来,还是忍不住想拿去卖钱!
“这丫头,真是掉进钱眼里去了!都大过年的,还不让你爹歇息一会!”孙玉霞故意打抱不平道。
孙氏笑着道:“她爹也是个闲不住的!”
锦曦撇撇嘴,当着孙大虎的面打趣孙玉霞道:“咱多挣钱,回头小姨出嫁好备嫁妆呗,您还稀罕嫁妆多哪?”
孙玉霞被燥了个大红脸,孙大虎也是嘿嘿傻笑。
“姐,你得管管,这丫头净是欺负我!”孙玉霞靠在孙氏的肩上,捂着脸。
孙氏无奈的笑着,道:“谁让你先说她的?曦儿这孩子现如今比咱都有主意,咱就别去招惹她!你瞧瞧她那脑瓜子里装的东西,咱姐妹俩加起来也抵不过一个她,你还去招惹她?”
“姐你偏心眼!”
“姐这心眼正着呢!”
“哎,我也算是瞧出来了,曦儿这丫头,半点子都不像你跟姐夫!她是石头缝里蹦出来的猴儿精!”
锦曦得意的撇撇嘴:“小姨,您老就得了便宜还卖乖吧!你外甥女我这样想破了脑瓜子的挣钱,还要受你的打趣。我现在不跟你多辩,等到时候给你添妆,你美的时候就会念叨我的好了!”
“哎呀哎呀,当着这么多人面,还说这些个,曦儿你可真是坏透了!姐,姐夫,你们可得为我做主啊!”
“好了好了,都别闹了,赶紧的找罐子来装糖吧!”孙氏被她们两个缠的头大,赶忙高声吩咐。
第一百零一章回老梁家
腊月二十二。
梁愈忠和锦曦赶车去了趟镇上,把爆米糖,花生糖,还有炸好的十来斤豆腐泡送去孙记售卖,晌午饭后,带着琴丫一道,回了孙家沟。
“曦儿,你那个大伯,自打上回来这,被愈忠叔给顶的满鼻子灰回去后,再没往咱这孙记来过呢!”马车厢里,琴丫跟锦曦如此说。
“那是,我爹动起真火来,他可吃不住!”锦曦嘴上如此道,心里有点不太确定,梁愈驹当真死心安分了吗?这还真不像是他的风格!
“曦儿,你们啥时候回金鸡山去呢?”琴丫又问。
“爹和娘合计了,说是腊月二十四回去呢。”