重生七零，最强硬汉宠不停(662)

这大哥没想到田文君这么干脆，本来他也没指望卖出去，没想到还真有人买。

一旁的江晚伸手扯了扯田文君，小声道：“姐，你买它干啥啊，这东西也太臭了。”

田文君笑道：“你回去就知道了。”

男人笑呵呵将驴皮装进麻袋，帮田文君扛到车跟前。

田文君和江晚上车后，这才松了一口气。

刚好，她想去看看何大美，一时不知道该带什么呢。

人家给了那么多猪肉，她也得拎点重礼才行。

刚好，买张驴皮回去熬制阿胶糕。

这个，对大美来说管用。

车子停在大院门口，门口值班的一个小同志跑来帮田文君忙。

田文君没见过他，这小伙身高看着有一米八几，五官立体端正，浓眉大眼，就是面带稚气，大概有十七八岁的样子。

他跑过来道：“嫂子，我帮你拎回去。”

恍惚间，田文君突然就想到赵二蛋。

也不知道这臭小子和张喜娃两人回去了没。

田文君道：“谢谢小同志，你叫什么名字？”

“嫂子，我叫赵勇，你叫我小勇就行。”

“行，谢谢你帮我。”

“没事的嫂子。”

田文君自己都不知道，因为三个孩子的事儿，她不认识这些新兵蛋子，但私底下这帮新兵蛋子都认识她。

赵勇将田文君送到门口，这才离开。

冯雪琴听见田文君的声音，赶紧将门打开。

两人拎着东西一进屋，江晚这才问道：“姐，你买这么大一块驴皮干啥啊？”

“我熬些阿胶糕，吃了对身体好。”

江晚这才反应过来。

只是，阿胶是驴皮做的吗？

江晚笑道：“那我帮你。”

田文君笑笑没拒绝，因为那驴皮处理起来，确实又腥又臭。

田文君歇了一会儿，就将驴皮拿去卫生间处理。

江晚站在卫生间门口，她屏住呼吸看了一眼，很快转身回去。

再次来的时候，她将自己包裹得严严实实，头上戴着白色手术帽，手上戴着手套，脚上就差一双雨鞋了。

田文君蹲在洋灰地板上咯咯笑着，江晚也给田文君戴了一个。

两人到了下午饭点，才将驴皮处理干净。

陈建国带人跑了五公里，回来时一开门就闻见一股腥味，刚好田文君和江晚一人端着一个陶瓷盆，里面放着的是肉皮。

陈建国道：“你俩这是从哪个垃圾堆里捡来一块肉皮？”

田文君啧了一声，眼神幽幽瞪了陈建国一眼。

“不懂就别说话，你去给我在垃圾堆里捡一张驴皮试试。”

江晚没忍住扑哧笑了一声：“陈哥，这可是我姐在县城集市上花了二十块钱买的驴皮。”

陈建国一听，心道：败家娘们，挣了钱也不能这么花啊，一张驴皮花了他十天的工资。

“你是被人骗了吧？哪个王八羔子干的，我现在就去找他算账。”

田文君就知道他心底里那句口头禅。

她瞄他一眼，语气淡淡说道：“你要帮忙你就帮，要不帮你就去食堂给孩子们打饭，今天晚上我没空给你们做饭。”

陈建国嘀咕道：“总不能半晚上就吃驴皮吧。”

“谁说这是给你吃的？

边上待着去。”

陈建国：？

田文君将陶瓷盆子放在桌上，三个孩子在一旁傻笑。

江晚手里的陶瓷盆也放在桌上：“姐，我先回去了，明天我再来帮你。”

“你明天来玩就好，辛苦我的好妹妹了，晚上回去好好休息，回头我给你做阿胶糕吃。”

陈建国这才反应过来，媳妇这是要干啥。

只是，一张驴皮二十元，确实有些贵了。

在田文君看来，其实一点也不贵。

要知道，阿胶可是用克来算钱的，二十元去中医院买不了多少阿胶。

第570章 你不说话没人拿你当哑巴

陈建国晚上去食堂打了饭，晚饭后看田文君找了陶瓷盆子，将驴皮切成手掌大小，冷水下锅煮开十分钟后捞出来，将驴皮两边的油脂刮干净，最后清洗一遍，切成细条加面粉搓洗几遍之后，冷水下锅放在炉子上熬煮。

这一道程序比较关键，要时不时搅拌一下，不然容易粘锅底。

累了一天，她肩膀都是酸的。

她洗漱完在炉子旁边泡脚，三个孩子这会儿都睡着了。

田文君闭着眼睛打了个哈欠，陈建国看她累，说道：“你赶紧去睡吧，这里我看着。”田文君道：“你看着里面的驴皮完全煮化之后，看见桌子上的盆和纱布没？”

“看到了。”

“熬好往出来倒的时候过滤一下，剩下的步骤我明天操作。”

“好。”

田文君先去睡了，陈建国熬到凌晨三点才倒出来过滤。

完了封炉子进去休息。

窗外又开始下大雪了。

第二天一早，田文君吃过早饭又去了一趟城里，她买了红枣、芝麻、花生、核桃，还有黄酒回来。

下午，将昨晚过滤的汤在炉子上又熬了几个小时。

原本白色汤汁熬煮到最后变成暗红色挂勺时，这才放在一边。

之后她也没闲着，又开始炒芝麻，核桃剥出核桃仁炒熟搓掉核桃仁外衣，花生炒熟后搓掉外衣，完了将红枣切成丝。

这些准备好，又是一个下午过了。

一旁的阿胶已经凝结成块，她直接在陶瓷盆里捣碎，倒入黄酒和黄冰糖搅拌浸泡。

这玩意儿制作起来就是耗时耗力。

她算了一下日子，还有七八天就过年，阿胶用黄酒还得泡够四十八小时。