我有一辆美食餐车(158)
从极热到极寒，不过就是眨眼间，急剧的冰冻，不但能激发虾肉的弹性和紧致，还能迅速锁住水分和鲜度，将口感提升到顶点。
那双手将虾球捞起，颠动漏网沥干水分时，充满颗粒感的淡粉色虾球秒变弹力球，随着动作弹起又落下，在高清镜头的捕捉下，竟然能看到漏网因为共振产生的振动波。
“我去，看起来就好紧实弹牙，想吃！”
“是我太馋了吗，虾球刚出锅那会儿我真的有闻到鲜甜味欸。”
“我也是我也是，怕不是馋出幻觉来了？”
“呃······有没有可能是这屏幕能闻味，在浇汁了，酸辣口的，还有柠檬的香。”
其中一个女生有些怔愣的看着画面，并同步闻到了香味。
这新奇的经历，瞬间让其他女生错愕瞪眼。
“不是吧，同步闻味是什么黑科技？”
“3D投屏我知道，3D闻香投屏属实是第一次，就离谱！”
“瞧，好像是那辆粉色餐车发出来的，我们要不要--”
“要要要！”
其余人斩钉截铁的掐断了那人的话，一起手挽手朝着餐车小跑而去。
天知道，刚下渡轮的她们被海浪颠得晕头转向，很想来上点酸酸辣辣的开胃小吃，眼前的酸辣手打虾滑简直是为她们量身定做！
到了展台前，首先映入眼帘的是放在一个金属架子上，被透明玻璃罩着的樱花奶豆腐，粉粉嫩嫩的颜色，加上莹润晶亮的糯米丸子，奶盖上引动少女心的樱花巧克力，逼真又可爱。
只一眼，几个女生就走不动道了。
“啊啊啊，居然有樱花奶豆腐，这小样子，谁舍得吃！”
“粉色的那层是饼干碎吗？”
“是樱花味的饼干脆。”锦宁温声应着。
“哇塞，奶呼呼的豆腐细腻爽滑，糯叽叽的丸子Q弹有嚼劲，再加上巧克力和饼干的酥脆，口感要不要这么丰富。”
“救命啊，简直萌化了我的少女心，老板，给我们来五份奶豆腐。”
“一份66元，五份330元。”
“哦莫，太贵了吧！”一人惊呼出声。
另一人忙示意她们看价牌，心心念念的手打虾滑也要298一份，根本就是天价！
出口点餐那人也犹豫了一下，对同伴道：“呃，那就先来一份吧，一份奶豆腐，一份虾滑套餐。”
虽然都是攒够钱出来旅游的，可一人一份甜品就吃掉一天的伙食费，还是有点肉疼。
只是喊都喊了，小姑娘们面皮薄，不好直接走人，权衡之下只能点一份，尝个味，吃亏上当也就一次。
同伴们立马心领神会，点了点头，并由管钱的人扫码付款。
几人拿到食物的时候，宛如拿着烫手山芋，一颗心跟着悬在半空，几百大洋的东西，不好吃的话，真的会被呕死。
“等等，刚刚老板是不是说樱花奶豆腐的碗是冰碗，可以吃？”
几人端着食物往码头边的休息区走着，有人忽然想到这个细节，看向拿奶豆腐的同伴。
当事人忽然看了眼被袋子隔着的冰碗，触感确实凉丝丝的，但是一点都不冻手，而且，隔着袋子也没见冰块遇热后化出来的水。
“摸起来的确是凉的，可是它都没化啊，我一直用掌心托着呢。”
“怕不是假货吧？”
“不会吧，如果是假的，摊主没必要强调啊，这不是自己打自己脸吗？”
“哎哟，是真是假尝过就知道啦！”
那人话音刚落，就伸手掰了一小片碗沿，二话不说就扔嘴里。
同伴们连制止的话都来不及出口，就听她嚼得嘎嘣响，全都紧紧盯着她的嘴巴。
“怎么样，真的假的？”
“真的，凉丝丝的还有点甜，入口秒化。”
“不是吧，拿着不化，入口秒化，要不要这么神奇？”
“你们尝尝就知道咯。”
几人对视一眼，七手八脚的一人掰了个边沿，口感确实如同伴所说。
一时间，大家都惊了。
“这是什么黑科技才能做到的程度啊，小姐姐怕不是个隐藏大佬？”
“把怕不是去掉，能闻味的3D投屏记得吗？”
众人敬畏的点头，之前的戒备和怀疑开始慢慢溃散。
有人道：“你不是有幸吃过蓝水晶虾肉吗，你尝尝这虾球是不是货真价实，小姐姐如果真是大佬，就不会偷工减料，你只要能确定，咱这钱花的一点都不冤。”
忽然被架在高处，那人惶恐道：“我嘴拙，而且只吃了一次。”
“就因为吃的少才记忆深刻啊，快，给你先吃。”
“······”
端着虾滑的同伴把东西往她跟前一送，抬了一下以示催促。
那人无奈，只能硬着头皮咬了一口，谁承想这一口直接爆汁，溅了众人一脸的鲜甜汁水。
虾球爆裂的那一刻，一直压抑在内部的鲜香一股脑儿涌出，玩命的往众人鼻尖涌入。
“我去，爆汁手打虾滑，太牛了！”
“真的好鲜啊。”有人忍不住舔了一口嘴角的汁水，用拇指和食指捏了一个微距，“这么一点点都好鲜，一整个吃下去，不得把人香飞了啊！”
其余人也不等那人尝味了，直接拿牙签一人戳了一个。
介于刚才的爆汁画面，她们没有直接咬，而是用齿尖小心翼翼的戳个口，吮吸了溢出的汁水后，才慢慢的咬下一口。
齿尖用力时能明显感受到紧致虾肉带来的弹牙感，进入口腔后，除了鲜甜还有酸辣和柠檬的清新，在辣素的作用下，鲜甜瞬间被升华，同时也被逗引得她们还想再来一个。