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重生九零之你的未来股票图更新了(244)+番外

作者: 肥胖少女 阅读记录

“当然也是可以的,但是小猫咪不是要生好几个小崽崽吗?它现在的那个猫窝就住不下了。”

“那如果换做是你,你是喜欢更宽敞更大更好。的房子还是喜欢仔的房子?”

“当然是喜欢更大更好的房子。”

“那我要给猫咪去搭窝。”

“我也要去帮忙。”

“我也要我也要。”

周孟夏提出最关键的问题。

“那好,现在我们要想一想,要用什么跟猫咪搭窝。”

大家踊跃发表自己的意见。

沐城看见他们兴冲冲的开始商量,怎么搭一个更大更暖和的窝,心里忍不住松口气。

第208章 过年

杨婷和沐夏急赶慢赶的回来过了小年。

然后开始买各种年货,开始为过大年做准备。

幸好他们这里是城里,要不然还会现场观摩杀猪宰羊。

离除夕还有好几天,杨婷生怕时间来不及,提前做好准备工作。

在菜场里买了两只鸡,准备做成鸡辣子吃。

烧开热水淋在鸡上拔毛,去火烧绒毛,开膛破肚一条龙。

洗干净的鸡被根绳子吊住脖子自由垂落。

杨婷找条凳子坐着,右手拿着磨的吹毛即断的小刀,开始剃鸡身上的肉。

从脖子开始,一直到鸡小腿,这些肉就像是小鸡身上穿的衣服,剃那叫一个干净。

鸡肉剔下来后切成丁状,鸡骨架留着不扔。

沐夏也跟着帮忙,把鸡骨架放入大锅里,加上半锅水,让他把里面的营养全部熬出来。

杨婷这时候又拿上一些买过来处理好的猪皮,切成丁状。

等汤熬好,把骨架捞出来,放到有火炕的屋子里。

沐夏让两个大人稍微看着点。

东西刚刚一上桌,几个小孩一拥而上。

“慢点,慢点,还烫的很。”

四个小孩一人一只大鸡脚,吃得那叫一个香,轻轻一吸,那骨肉就分离了。

这骨架上还有一些肉,尽管很少,对于这些孩子来说也只是吃个嘴饱,但他们还是很开心。

接下来重新回到厨房,杨婷已经在锅中放上菜油,然后锅中倒上鸡肉丁,稍微放上一点盐给他全部炒熟,然后再倒入猪皮丁。

全部炒熟,最后把提前做好的糍粑辣椒大勺大勺的挖出来,放到锅里翻炒出香味。

由于家里孩子比较多,就不用做的太辣。

翻炒好以后,锅里倒上熬好的鸡骨汤。

大火烧开,小火慢炖,时不时的翻炒一下,免得里面的肉跟锅粘在一起。

直到搅动锅中没有看见明显的猪肉丁就可以,倒入适量调料品,然后存入专门的大锑锅中,盖上盖子,静置一两天让它完全变成果冻样式。

刚刚起锅会稍微有点辣,等它完全可以吃的时候,辣味会消减很多。

一两岁的小孩儿都可以吃。

除了这个辣子鸡丁,过年的前一天已经准备好吃一下就可以吃的菜。

梅菜扣肉,小米(里面有肉,有糖,甜口味。),提前用肠子灌好的猪肉,小排骨,最后一道菜忘了叫什么名字,下面是糯米饭,上面是好几块夹着甜心五花肉。

全部都是一小碗一小碗的放在冰柜里,里面比较明显的就是一盘大肘子,还有炒好的辣子鸡块。

只有排骨萝卜汤和辣子鸡丁是直接用锅盖好放在地上。

家里的卫生也打扫的很干净,到处都贴满对联,杨婷住的地方也全部贴好。

在过年之前还给周冬生补过两岁生日,免得他念念不忘。

(火车票没买好,他们是1月27号到的首都。)

除夕当天。

一大早三个女人就起来开始忙活,几个小孩全部交给沐城一个大男人看着。

新年就是要吃点好的,杨婷和沐夏做生意也赚了不少钱,尽管大部分都拿去买了股票认购证身上还是预留了一些。

要不是他们赚了钱,做这么多菜,耳朵早就被念出褶子了。

三个女人在厨房里面忙活的叮叮当当响,土豆,豌豆,红萝卜,青辣椒……

哪一样东西无论是切丝剥皮还是去籽都要手去做。

时间很快来到中午。

尽管晚上的饭菜很丰盛,也不能让大家饿肚子,只能临时把锅预留出来加大火,随便煮点面条给小孩吃。

给他们的碗里放上一些萝卜排骨还有汤。

沐城也吃了半碗面条,放上两勺辣子鸡丁,吃的那叫一个美味。

现在是冬天,他又没有干活,肚子不怎饿,要不然高低得整上一大碗。

三个干活的女人反而不觉得怎么饿,于是大家继续忙碌起来。

要蒸的东西全部放到大铁锅里,下面垫上东西,上面的木盖一盖,就不用管里面的菜。

等里面的菜蒸好了,全部端到火炕上温起来,然后开始炒菜。

杨婷在上面炒酸溜土豆丝,沐夏用下面的火,烧青辣椒做凉拌。

等到大家全部忙完,稍微祭拜一下沐家祖宗,让他们也沾沾过年的喜庆,倒上酒,放上碗筷。

过一会儿再过去这许愿悄悄烧点纸钱,然后在院子里随便放一下鞭炮,告诉大家开始吃饭了。

杨婷没有跟着过去掺和。

这天的晚饭开始的最早,才下午3点不到。

吃饭的时候能零星听到一点鞭炮声。

大家看到摆上两个桌子的饭菜,整整有15个,大人第一感觉都是吃不完。

王美看着桌上的饭菜,想到冰柜里那些多余的,心里一时间还有点发怵。

“这会不会有点太多了?”

沐城听见这话生怕两个女儿会不开心。