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假千金重生:恶毒女配我不当了!(549)

作者: 扑街小能手不扑街 阅读记录

苏禾好奇,“他们就不怕瓶子提前清洗消毒完了,后面瓶内罐装的酒变质吗?”

话音刚落,苏禾看着笑而不语的王巧云,就觉得自己脑子瓦特了,酒是消毒的,这酒灌进瓶内,怎么可能变质?

苏禾有些尴尬的抹了抹鼻子,询问道,“你们有没有试着打开一桶尝尝酒的味道?”

“没有!”

俩人一起摇了摇头。

苏禾不甘心的又问,“这准备卖的没尝就算了,那巧云用其他葡萄酿的酒呢?你们也没有尝一下?”

“没有啊!”

张蔓开口解释,“苏姐姐你不是说先不着急罐装,等你回来再说嘛?”

“我和巧云姐就没有打开。”

“···”

苏禾抱歉道,“我的锅,我忘了多说两句,让你们先尝尝味道了!”

王巧云闻言笑着道,“苏姐姐,咱们今天品尝也来得及啊!”

“嗯··”

苏禾没有继续说啥,打开一号地窖的大门,进去后,顺着旋转的下坡路,朝着地下走去。

随便趴在一个橡木桶上,侧耳倾听,听到桶内隐约传来气泡的声音,苏禾扭头看向王巧云。

“巧云,一号地窖里,所有的橡木桶都装满了?”

“嗯!”

王巧云点了点头,随后又道,“一号满了,二号只有我后面收购的其他葡萄酿造一些葡萄酒。”

“这里面有什么盛葡萄酒的容器吗?”

苏禾挑眉询问,“咱们打开一桶尝一下。”

“有的!”

王巧云笑着从墙边的一个柜子内,一个舀子,三个高脚玻璃杯,随后便走上前,把一个橡木桶从顶部打开,用舀子舀出了一勺红酒,分别倒入杯内。

“苏姐姐,小蔓,来尝一尝。”

苏禾见王巧云如此简单粗暴的打开了一个橡木桶,挑了挑眉,没有询问为啥不从侧面的水龙头那边接酒,而是从顶部打开,她从容的接过玻璃杯,回忆着她查到的资料。

第497章 需要卖出去一部分,用来回笼资金

先观察颜色,接着晃杯,然后闻香,最后才品尝,只是一口,苏禾的眼睛便亮了一下,“不错啊··”

王巧云闻言笑了笑,也做了一遍苏禾的动作,轻轻的抿了一口道,“确实是不错啊,苏姐姐,这个赤霞珠葡萄确实是适合酿酒,口感和之前我用别的葡萄酿出了的不同。”

“是吧!”

苏禾微微一笑,又嗅了一下杯中的酒香,感叹道,“这个可比之前放冰糖酿出来的口感还要好啊··”

“确实如此!”

王巧云认同的点头,她又喝了一口,心说果然知识改变命运,苏姐姐学历高,看的书多,才能更加的了解外国人是怎么酿酒的,比她外祖家传下来的知识要更加厉害。

张蔓左右看看,她学着苏禾跟王巧云的动作,虽然不明白她俩为何要这样,不过还是一一跟着照做,最后小心的抿了一口,只是那么一小口,就咧起了嘴。

“不是,我一直很好奇,这个到底哪里好喝了?”

张蔓立马把手上的玻璃高脚杯放在了一旁的桌子上,狠狠的擦了擦嘴,继续道,“还有,这个不是和之前巧云姐酿出来的葡萄酒一样吗?”

“到底是哪里不同了?”

“呵呵··”

苏禾轻笑,“你不喜欢,肯定就觉察不到有所不同。”

张蔓不服气,“苏姐姐,你之前不也不是特别喜欢吗?”

“是,我之前是也不是很喜欢。”

苏禾解释道,“但是葡萄酒,偶尔喝一点对身体好,我在京市的时候,就时不时的在晚上睡觉前喝一点。”

“这喝的时间长了,也能尝出酒与酒之间的不同了。”

“····”

张蔓是相信苏禾说的话,苏禾说好的,肯定就真的好,她闻言迟疑了,片刻后道,“那,那我也学着喝吧!”

“不用勉强!”

苏禾看向张蔓,“小蔓,各人口味都不一样,你从心底就不喜欢一样东西的时候,委实是没必要强迫自己喜欢。”

“不,苏姐姐你这话不对。”

张蔓摇了摇头,反驳道,“如果是其他事情上,不喜欢就不喜欢了。”

“但是,这是咱们的事业,哪怕我不喜欢,我也要强迫自己喜欢。”

“毕竟我日后是要靠这个生活的,总不能买家问我,咱们的葡萄酒有什么特色,而我却一问三不知的吧?”

“额···”

听到张蔓如此说,苏禾竟然不知道该怎么反驳。

王巧云笑着拍了拍张蔓的胳膊道,“小蔓,你要是想学的话,我回去把苏姐姐寄来的那本有关于葡萄酒的书拿给你,你闲了没事就多看看··”

“不懂的给我说,我给你讲解,我不懂的就问姐姐。”

“嗯,好!”

苏禾看着张蔓跃跃欲试的表情,张了张嘴,她转移话题道,“葡萄酒二次发酵的时间已经有三个月了,咱们一号地窖内目前是一千五百个橡木桶,一个橡木桶是六十斤的容量,但是为了给足够发酵的空间,肯定不可能装满,所以每个桶内只装了五十斤的葡萄酒是吧?”

“是的!”

王巧云点头,“酿酒肯定不能灌满,我也是第一次用这个橡木桶酿酒,为了以防万一,就每个橡木桶内只装了五十斤。”

“嗯,你们这么安排是对的。”

苏禾赞成的点了点头,随后又道,“咱们定制的葡萄酒瓶,一个是750毫升的容量,按照红酒的密度,一瓶内大概可以装1.5斤的酒,这一橡木桶就有五十斤的葡萄酒,五百桶大概可以装个一万多瓶,这些都需要人手工一瓶一瓶的装,随后还需要人工封口,都需要时间,全部能完,估计也到过年了。”