（综合同人）位面美食铺(309)

……

“大米妹妹，今日街上好生热闹，听说再晚些时候有‘傩戏’，还有人扮‘傩翁’跟‘傩母’，我瞧见有人卖那‘护傩童子’的面具，就知道你会喜欢，喏，你快瞧瞧。”

殷温娇提着篮子走进店里，后头还跟了个顶好看的光头，眉目温润，见到徐米露也是微微颔首：

“徐施主。”

正是三藏法师了。

他没穿化生寺的僧袍，反而穿着殷温娇替他缝制的月白色僧衣，站在那里目光平静，倒不像高坐莲台的真佛，反而像个寻常僧人。

徐米露的目光却落在殷温娇手里的木质面具上，那是一只用夸张的绿色颜料涂的鬼面具，青面獠牙十分可怖。

大唐有“驱傩”的风俗，意在驱赶疫鬼，祈福消灾，而仪式也格外正式，由执革扬盾的方相氏，执棒鼓角的唱师，顶赤帻穿褠衣的执事者，以及穿红衣的侲子组成，每个人都扮演着不同的“大鬼”形象，身披兽皮，手持长鞭。

这些“傩师”要一边大声念“逐疫歌”，一边分成四队从长安各门而出，等出城后要杀鸡祭祀，又要祷告神灵，为的是把带来疫病的“疫鬼”吓跑。

这时候长安不少百姓也会戴着面具混进队伍里，求来年平平安安，顺遂康健。

“殷姐姐，我都多大了，难道还要同小娃娃一道扮成童子？”

徐米露一眼就认出来这面具专门是给孩子准备的“护僮侲子”的面具，忍不住擦了擦手，好笑道。

殷温娇娇嗔地瞪她一眼，不由分说地把面具塞进她手里：

“那又如何，左不过也没人说那童子只能小娃娃去扮，你平日里忙得脚不沾地，可见今日能休息一日，便别开张了，好生去耍上一耍，大不了你备好吃食，我替你看一晚上的铺子！”

“你？”

徐米露拿着面具比了比，想到热闹的长安街景也忍不住有些心动：

“可是殷姐姐忙的过来么？除夕将至，酆都城黄泉路重开，好些没有投胎的魂魄得了阎王恩准回家探亲，只怕今夜有的忙了。”

“你这是在做五辛饼？这还不好办，你先把饼子跟菜做得，然后自去上街耍去，我同流儿给你看铺子便是，也正好我们母子两个叙叙旧——我那里前几日做了好些豆腐，拿过来炸了一道布施给那些幽魂，也算功德一件。”

三藏：“……”

他迟疑地偏过头，一双眼睛定定盯着徐米露看了一会儿，意味深长地挪开了。

徐米露发誓她从三藏法师的眼睛里看出“原来你就是罪魁祸首”的潜台词。

自打同三藏法师母子相认后，殷温娇的性子都开朗了几分，她不擅庖厨，但出乎意料的事一手豆腐磨得很好，所以她平时最大的爱好就是磨豆腐，然后再做臭豆腐供儿子吃。

“流儿，你不是最爱为娘磨的豆腐么？正好昨日有一坛子臭腐乳成了，待会儿给你蒸了饼抹在饼子上，热乎乎吃上一顿，你再回去继续念经。”

殷温娇看三藏法师的目光格外慈爱，徐米露看天看地，就是不看三藏法师投来的幽怨目光。

跟她没关系，真的。

墨玄一脸想笑又不敢笑的模样，憋的满脸通红，跟徐米露悄悄八卦：

“我这回回东海，听我父王说，最近天庭都在传，旃檀功德佛的莲台都浸了一股子味道——却原来根儿在这。”

“徒儿？”

三藏法师笑得一脸温和，半点看不出他此刻的真实心情，只是他晃孙悟空的动作大了好几分：

“好徒儿，快醒醒，莫要睡了，有斋饭吃。”

孙悟空实在是醉了，迷迷瞪瞪眼都不曾睁开，赶蚊子一样挥了挥手，又盘腿坐回了凳子上，继续当他的“吉祥物”。

偏生三藏法师挂着笑，一手提起孙悟空，连拖带拽拉到了后厨，明明是进厨房，在场之人硬是看出几分“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还”的悲壮来。

徐米露默默咽下了提醒的话。

要死大家一起死么？

原来你是这样的唐僧吗？

……

……

第221章 春日吃五辛＆屠苏酒

面团揉搓均匀，擀成圆形大饼，再用碗在饼上按压出一个个小圆饼，用油在小面饼上刷一层，再把面饼对折，取一把新梳子在饼皮表面压出一排一排的花纹。

墨玄看得热闹，眼睛一眨不眨看徐米露动作，就看她用手捏了捏面皮尾端，神奇的是那些带花纹的面饼就变成了一张张白色的“荷叶”。

“好稀奇的炊饼，模样儿还怪惹人爱的。”

殷温娇试图学习，但还是败下阵来，只能继续炸她的臭豆腐。

“这是荷叶饼，用梳子压出来孔洞看上去就像荷叶的脉络，等上锅蒸出来，这些压痕也就不太明显了。”

徐米露把饼放入蒸锅，先醒十分钟面，等水开后再蒸十分钟，一张张荷叶饼迅速膨胀，取出来的饼皮白白亮亮，蓬松的像是一团云，因为提前抹了油的缘故，轻轻一揭对折的饼皮就打开分成两半，吃的时候夹自己喜欢的菜进去，就是一道美味呢。

唐人过春是要吃“五辛冷盘”的，就是由葱、蒜、韭、薤、兴渠（洋葱）切制做成的凉菜，徐米露在此之上稍加变动，改成炒制五辛菜肴，然后用荷叶饼夹着吃。

她今晚打算做大葱炒鸡蛋，蒜苗回锅肉，剁椒藠头，凉拌洋葱还有盐渍薲草这几样来夹饼，说实话薲草味道吃起来很像韭菜，旁人也分辨不出来。

大葱剥去最外层的老皮，葱白切段，麦穗鸡蛋打成蛋液，热油下锅煎成蛋饼，趁热下入葱白段翻炒，等到葱段稍稍变色，加入一点盐，一点蚝油即可出锅。