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哈啰,熊猫饭店(90)

作者: 圆月四九 阅读记录

不知道为什么,他明明在微笑,这话却听得秦椒心里难过。

“昨天黄主厨还对我提过你。”她有些笨拙地开口,“三十年前人人都知道魔法傅,好厉害呀。”

老亨利笑了笑,眼皮却耷拉下一小片阴影:“其实,那个年代他们的意思是戏法师。”

魔法和戏法,在英文中是同一个单词,秦椒不太明白老亨利为什么要用中文特为解释。

说完老亨利自己也耸耸肩,表示那并不重要,都是他早该被遗忘的过去:“你不一样,小Chilli。你不是我,也不会成为我。”

可能是感冒还未痊愈,秦椒只觉得还是云绕雾罩,索性就直接问了:“你也觉得我该提供番茄酱,客人要什么就给什么,哪怕他们就爱吃屎?”

老亨利沉默了一会儿才徐徐开口:“这是所有厨师的难题,我自己的答案不够好。我衷心希望,你能找到更好的解答。”

于是秦椒勉为其难在小吃摊上放了一瓶番茄酱,认真观察了几天客人们的反应。

观察的结果是,她还是很想揪住某些客人的衣领咆哮,命令他们赶紧尝一口真正美味的香辣土豆松。

“Chilli亲爱的,你还是老派厨师的思维。”傅马克这样评价道,“我在法国乡下吃过这样的小餐馆,地道的本土风味,厨师怎么做,客人就怎么吃。味道不坏,但永远上不了米其林,也永远做不成大餐厅。”

隔着电话,他似乎也看见了秦椒紧皱的眉头:“没关系,我能帮你。听着,我已经找到一位出色的职业经理人。餐厅定位,市场需求,风险规避……他能帮我们搞定一切。你不需要考虑太多,只需要当个快乐的主厨。”

他这一说,的确让秦椒松了口气。

“唯一的问题是,我们得说服另一位受托人。他对经营一无所知,却固执地要掌控一切。”

第80章 好久不见

伴随傅马克的抱怨,一张傲慢的面孔在秦椒眼前晃来晃去。

就像这些天反复出现在她梦境中那样。

这些天她又是养病,又是忙碌,拼命把那个晚上挤出脑袋,却总在夜深人静后被梦境反噬。

为免尴尬,一开始她拒绝当熊猫饭店的主厨。可是,当老亨利询问她除了签证,是否还有其他个人原因时,她又默默改口了。

不接受,倒像是她怕了他似的。

凭什么?

就像傅马克说的,到时候她只管在后厨埋头做菜,完全可以避开其他来往。

没想到的是,很快她就同被她痛骂的讨厌鬼相遇了。

地点是熊猫饭店门前,时间是周日,熊猫饭店开业筹备会议。

她先到,眼角余光瞟见熟悉的鱼子酱色,立刻加快了脚步。不料其他人还没到,她急于进店,钥匙却在锁眼里卡住了。

“可以让我来吗?”冷冰冰的金属音在身后响起。

“不用!”秦椒额头微微冒汗,手中钥匙前后扭动,眼看已经开始松动……

好极了,钥匙直接断成两半。

秦椒背脊僵硬,只听身后人拨出手机,向192查号台咨询最近的锁匠电话。

她掐了掐手心,逼迫自己转过身来,盯着对方的西服纽扣,先说声对不起,再说声谢谢。

“不客气。”

铁灰色的西服朝旁边让了让,和她拉开一段距离。河风涌入他们之间,料峭的春寒扑在脸上,勉强将温度降了几分。

两人沉默着,不约而同将视线投向不远处的湖面。那里阳光正好,海鸥尖叫盘旋,试图从游客手中抢走一块面包。

“我……”秦椒又掐了掐手心,刚发出一个音,就听见傅亚瑟的声音也同时响起。

“你说。”她懊恼地咬住唇。

傅亚瑟则做了个手势,示意她先。

对上他冷冰冰的双眼,秦椒刚打好腹稿的宣言瞬间支离破碎。

眼下她需要声明的,无非是自己留下来的原因。

她打算成熟又理智地划出一条界限,提醒对方别误会,自己既没原谅那晚的羞辱,也不是想抱谁家大腿。“工作就是工作!”

可傅亚瑟的漠然和礼貌,让她意识到什么才是真正的轻描淡写。相比之下,想要解释本身就是幼稚可笑的。毫无意义,反倒显得自己太过在乎。

“没什么,我只想说锁匠的账单归我。”

“不需要。”傅亚瑟说,“店面翻修原本就是计划的一环。”

他朝她飞快地睨了一眼:“或许亨利还来不及告诉你,我是两个受托人之一。”

“我知道。”秦椒眼睫低垂,恰好避开他的目光,“亨利说,受托人相当于老板,餐厅的具体经营你们会交给职业经理人。”

这就是她今天来的原因。

傅马克找到一位职业经理人,傅亚瑟也找了一位,据老亨利说履历都很出色,所以需要她这位未来主厨的意见。

店长和主厨是否默契,是一家餐厅成功的关键。

“杰森从前也是熊猫饭店的员工。”傅亚瑟突然道,“半工半读八年,在西伦敦大学拿到酒店管理学硕士。去年退休之前,服务于一家五星级酒店的餐厅。”

秦椒惊讶地抬起眼皮,试图确认是她幻听,还是他言语间真的有推崇之意。

傅亚瑟却已经转身走向湖边。

看他快步走去,高声呵斥,秦椒这才注意到,有个孩子陷入了海鸥和灰雁的包围。

这两种鸟,连同目前没有出场的天鹅,正是英国水畔的三大霸王。灰雁成群结队,又扑又啄,海鸥更是擅长凌空伏击。傅亚瑟一过去,就先被扑扇了几翅膀。

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