乱世基建，她带跑了全文炮灰(66)
热锅烧油，油是麻油，也是曹阿姐上回带来的，县城里根本就没有植物油卖。
但凡物资贫乏的时代，有的东西并不是完全没有，更不是它价格贵出天际，而是因为它量少又稀有，所以只有少部分人才有资格拥有。
譬如赵时悦她奶奶十六岁时候的自行车，再譬如她爸十六岁时候的大屁股电脑。
到了赵时悦十六岁时候，就成了一罐子植物油、一小块红糖，都不是她这种普通百姓能随便拥有的了。
这可真特么的，越活越回去了！
曹阿姐原本送了一大罐子麻油到赵家，都怪赵时悦一开始用着没数，大手大脚的，到现在只剩下油罐子底部薄薄一层了，才不得不节省起来。
锅底的油烧热后，倒入羊肉煸炒，接着加两大勺黄豆酱（黄豆酱还是张叔酿的，酿好后送了赵时悦她们姐弟一大坛子）、切成末的葱蒜头、几片姜，淋半勺酱油，撒一些盐，再翻炒几下之后，就要赶紧加一瓢水进去，不然油少它要焦！
光吃肉自然是不行的，赵时悦等到羊肉炖得入味后，又切了两根不太水灵的萝卜进去，小火慢炖，等水差不多烧得半干后，就连肉带萝卜，全都盛到两个大陶碗里。
姐弟三人围在桌边，赵时悦给自己盛了一碗米饭，连汤带菜，舀了半勺萝卜羊肉在碗里，拌着粒粒分明的白米饭，迫不及待地往嘴里刨了一大口。
甑子饭自是没得说，松软适宜，比瓦罐和电饭煲煮出来的都好吃！
羊肉也是曹阿姐送来的顶好的羊肉，只这么糊弄着烧熟，吃着也半点不柴，味道更是鲜美，并没有什么羊膻味。
这养在草原上的小羔羊，跟赵时悦她奶奶养在土圈里的老山羊，还就是不一样哈！
煮饭的米汤赵时悦也没倒，正好可以拿来当汤喝，入口浓滑，口味微甜，非常解渴。
至于萝卜……
萝卜就算了，买的时候就已经有点老了，放久了更蔫巴，里面都开始空心了，即使吸收了肉汤，吃着也就只是那样。
赵妮妮和赵寄奴见阿姐吃得太香，忍不住也去盛了米饭，学阿姐拌着羊肉吃。
头一回吃上正儿八经的大米饭，加上味道本就不错，两人倒是露出了几分惊艳之色。
赵妮妮更是可惜道：“之前用陶罐煮坏了的那些大米，实在可惜了。”
赵寄奴大口刨饭，含糊道：“恩恩，可惜了。”
赵妮妮吃得斯文，却也不慢，又盛了大半碗，想到大米的价格，却还是心疼道：“这米饭也只能偶尔吃一回，顿顿吃得话，还是麦饼才划算。”
赵时悦闻言也不强求，上辈子所在的小镇虽然不算繁华，可物资同样丰富。
她那一代人，只早餐那一顿，就有油条豆浆、包子稀粥、面包牛奶等各种选择，主食早就不分南北，甚至都不分中外了。
赵时悦是大米白面都无所谓，反正她现在要攒积分，能省就省，大米确实远远比不上白面划算。
第四十六章
天气一日冷过一日, 北风呼啸，夜降暴雪。
当房门被一米多高的积雪堵住时，冬至如期而至。
室外温度至少是零下十好几度, 房檐下还挂着冰棱子, 哈口气也是阵阵白烟，想要迈出房门都很困难。
有人赞美雪花是冬日精灵, 可这精灵要是多到铺天盖地，也实在有些吓人。
可怜赵时悦一个南方娃，哪里见过这种阵仗, 第一场大雪时，尚且还新奇又兴奋, 如今却只剩下刺骨的冷，可真是遭罪！
赵时悦将能裹在身上的衣服，都裹在身上了, 唉声叹气好一会儿，才无奈转身，回屋将铲灰的木铲子拿出来，哼哧哼哧地开始铲雪。
冬日烧炕其实挺麻烦的, 还挺废柴, 赵时悦他们家盘了四个火坑，真正每晚都烧的，其实也就只有赵时悦这屋。
赵妮妮和赵寄奴年纪还小，真要让两个孩子自己半夜起来给火炕添柴, 赵时悦还怕他们不小心把屋子给点了呢。
两人房间里的火炕一直都是闲着的, 也就放了一些东西在上边, 夜里都还跟着赵时悦一起睡呢。
赵妮妮帮着弟弟穿好衣服，简单洗漱过后, 也从卧室里走了出来，帮着阿姐一起刨雪。
夜里吹的北风，大雪全积在了朝南的房门处，左右回廊里倒是没有多少，清扫起来也没花多少工夫。
至于院子里铺满的厚厚一层，那就完全顾不上，也不用管了，反正平时也没人会朝露天的院子里走。
姐弟三人去到灶房里，赵时悦随便煮了一锅白菜咸肉汤，再热了六个昨天从张家多买的豆沙馅麦饼，便算是一顿还算丰盛的早饭了。
张宏宾夫妻家里买了一个石磨，从大雪第五日开始，就已经在做吃食生意了，卖的是麦饼和豆腐。
因为大雪出行不方便，上门来买的顾客也只是大湾村村人，以及大湾村附近村落的百姓。
麦饼分两种，一种是普通的粗面麦饼，两文钱三个，个头不算小，刨去面粉、柴火等成本，赵时悦琢磨着估计得卖十个，才能赚到一文钱。
另一种是则是赵时悦她们正在吃的精面红豆沙馅麦饼，豆沙馅里面加了少量的麦芽糖，因此价格要稍贵一些，卖一文钱一个，个头也不算大，比粗麦饼利润高一些，但也有限。
按常识来说，北方人吃面食，那应该所有的北方人都会蒸馒头才对。