青森小馆(119)
其实严格来说，青森小馆本来就是阿恬一个人的用餐场所。毕竟，客人也不是每天都会出现，而且数量也只是1-2个不等，除非约定好了，才会有同时来几个人的情况。
不同于外面真正做生意的餐厅，青森小馆的随性也就是阿恬的随性，每天给自己做不同的料理，来的客人能够喜欢就更好了。
而客人如果特别想吃某种她能够做出来的食物，青森小馆自然也会满足他们，自然而然的经营模式就此诞生。
其实宋晓一她们也知道，只是仍旧觉得有些神奇。
想想如果在自己工作的城市有那么一家店，老板吃什么客人就跟着吃什么，能做就做做不了就不做的话……emmm，应该没一个星期就倒闭了吧……
宋晓一又继续延伸想了想，如果今天特别想吃红烧肉，老板正好也在吃，她正好吃上，应该会很满足的吧？不过转念又想，不知道吃什么的话，进到这样的店里，连菜单都没有，似乎也会困扰。
一时之间，宋晓一不知道阿恬到底是否真的在经营着青森小馆了。
不过看昨日的那些客人流量，想来生意还很不错？
真是个神奇的地方。
阿恬哪里管她们在想什么，最近一段日子又是工程又是准备烧烤，她每日早餐都是匆匆吃点，很久没有吃类似三明治的东西了。
平底锅里的油刚刚升温，她就将午餐肉放到了里面小火煎上。自身本来就带着浓郁的肉香，被油和肉一滋润，味道立刻在小馆内散开了。
方静玉那边已经将六块面饼放进了锅里，她又加了些胡椒粉，于是辛辣的气味和午餐肉的味道交汇，一时之间，众人嘴里都开始疯狂分泌口水。
“老天鹅啊，昨晚那顿烧烤我总觉得白吃了，怎么还会这么饿啊！”黄筱云痛苦抱头，真的不能再吃了，她回家这些日子作息正常了水肿下去了，饮食好不容易规律人瘦了点，这下又要胖起来了！！
“大花你这话说的，好像你这一辈子只吃一顿饭似的。”张雅沁虽然很理解黄筱云的心情，但仍旧忍不住捉这人的语病。
“其实午餐肉虽然不健康，但加工一下味道还是挺好的。”周茗闻着香气，又举了个例子，“涮火锅的时候咱们不是还总点午餐肉吃吗？只不过我感觉这个牛肉的午餐肉罐头好像闻起来更香一些。”
火锅……
几个姑娘看向周茗的方向，眼神里甚至染上怨气。
刚吃完烧烤，就提火锅，周茗你还是不是个人啊……
第72章
午餐肉两面煎制成焦褐色, 用铲子夸一夸有粗糙的硬硬的感觉，是火与油作用于午餐肉身上最完美的形态。
阿恬致力于将每一片午餐肉都煎得完美无缺，心思全部集中在眼前的平底锅上, 完全没有听到周茗如魔鬼般诱人的语言。
酸汤拉面已经进行到加醋的步骤, 森冷的秋日, 酸酸辣辣的汤面光是想一想就感觉有暖流在身体里流动。于是方静玉连问都没问，直接倒了许多醋进去。
青森小馆用的醋是青森村自己酿的, 量多人少，陈年老醋被喜欢吃酸的阿恬宝贝似的放到店里用, 酸味堪比醋精, 直冲天际, 弥散在小馆内。
刚才还充斥在餐厅里的浓郁香气全部覆盖，方静玉没忍住打了好几个喷嚏，就连阿恬也忍不住打了一个。
“小玉你也倒太多了吧！”阿恬的心思被酸味扯走片刻，然后迅速回到午餐肉上。
这是最后一锅，可别前功尽弃。
“你敢说你不爱？”方静玉眼尾挑起, 笑得尽在掌握。
阿恬没法回，她是真的爱。
放完了醋，六块面饼和葱一起扔进锅里，随后用筷子挑散。拉面需要煮上一会儿, 煮出黏糊糊的状态是最好的。
“话说，三明治我也打算放煎蛋，不如我们酸汤面卧鸡蛋？”阿恬盛出最后一锅午餐肉，觉得食物内容有些重复。
“卧鸡蛋也行啊！”两个厨师还没说话, 后面的黄筱云倒是挺兴奋, “我还没吃过酸汤卧鸡蛋，想吃。”
随后一群‘想吃’+1, 要不是耳朵里听见的是声音，她们还以为在群里打字。
得到了肯定，菜谱迅速改良，从酸汤煎蛋到酸汤卧鸡蛋也不过用了三秒不到的时间。
由此可见，吃东西的不确定性比多变的天气可能还更胜一筹。
方静玉开始卧鸡蛋，阿恬也开始煎鸡蛋。一时之间，小馆内全是鸡蛋壳‘咔嚓咔嚓’碎裂的声音。
平底锅内剩下的午餐肉渣在油温的作用下还在‘刺啦刺啦’，等生鸡蛋投入热油的怀抱后，发出了更为热烈的响声。
“小玉，卧鸡蛋想吃糖心的。”宋晓一又提出新要求。
方静玉连一个眼色都没有给对方，反手就是一个OK。巧了不是，她也想吃糖心卧鸡蛋，裹上煮得糯糯的拉面，加上酸辣的汤汁，这能不香吗？
一边推动锅底的鸡蛋不至于粘连，方静玉忍不住哼了几声歌。不止是食物需求的巧合，此时此刻心境的相同实在能够成为令人高兴的一件事。
旁边的阿恬瞥了方静玉一眼，说道：“煎鸡蛋可没办法糖心啊，我得做三明治用。”
后方传来一串‘不用不用’的声音。
等把鸡蛋都煎好，阿恬喊黄筱云：“大花，你去后院摘点生菜回来。”