青森小馆(69)
她自己优先选择的五花肉，哪怕是铁网，她也用五花肉上面的油脂好好的涂了一遍。
润过的铁网，在油温的作用下，避免了牛肉刚放上去，与铁网接触到的部分就已经熟了的情况。
熟了的牛五花肥肉微卷焦脆，瘦肉的部分汁水充盈，加上一片蒜片，蘸着烤肉汁和芝麻，放入嘴里，生鲜的辛辣提足了牛肉奶敷敷的香气，整片牛肉的香味层次变得多样与豪华。
五花肉因为切得有些厚，等吃好几片牛肉，五花肉才被烤熟。
阿恬烤五花肉，喜欢将肥肉的部分烤得焦脆。烤脆的肥肉变成了深褐色，只留最中间的薄薄一层是肥油原本的嫩度，外面则同饼干一样酥香焦脆，不但完全不油腻，干香的味道吃起来更激发食欲。
吃五花肉，阿恬则蘸得辣椒粉与花生黄豆粉，被这两味调料料理过的五花，像一头在田间撒欢奔跑过的猪，猪生的阅历都变得丰富多彩。
闷热的夏季，炎热的炉火，油腻的烤肉，火焰三重奏并没有给人带来不舒服的感觉。
相反的，第一口烤肉下肚，林间仿若刮起了凉爽的风，呼吸通透得从脚心直通脑顶，倦怠的身体被启动，活力被激发，若云巅之上自由自在的风。
期间喝一口山楂茶，自由的风穿过积雨的云间，洗刷了自己的身体，又欢快的奔向远方。
早知道，就早安排了。
阿恬一边吃着，一边后悔。
前几日，到底是为什么没有想到做烤肉吃呢？
仔细想来，自己是真实的恹恹地待了一些日子的。
那时候只想吃爽口的东西，最多吃的是凉拌菜，粉丝都被她吃空了大半包，更不要提那些爽口的蔬菜，荞麦面还下去不少……
还有因为被大雨绊住了脚步，找借口吃了好几天的麻辣烫。细算下来，都是一些容易得到的食材，不用操作或者简单操作就能吃到嘴里的东西。
午餐肉和咸肉是一直都有的，粮食更是不少，若是勤快一点，自己弄点面条吃些麻酱凉面什么的，虽比不上现在，可想必也能获得不下于此时的快乐。
实际上，就是犯懒了吧。
大雨也好天气热也好，都是自己给自己强加于外在的理由，不知不觉中被想要偷懒这样的理由潜移默化，也是之前没有办法发生过的事情。
如此看来，越是自由，自律就显得愈发的重要起来了。
这样一想，岂不是要感谢大铁炉了？
若没有它的痛苦遭遇，或许便没有今日的勤快。
也要感谢江叔，托了江叔美学怪作祟，青森小馆不单要增加新的部分，也会诞生更多的器物制作出更多的美食。
这样一看，能够让自己变得幸福的话，苦痛和麻烦有时候就显得没有那么糟糕了。
感谢江叔，感谢大铁炉。
阿恬在心里默念，随后喝了一口冰镇的山楂茶。
“正好，我就说正好嘛。”
刚将杯子放下，林子里传来山野的声音，紧接着，就见他带着两个人走了出来。
他指着烤肉，对身后火红头发和白发老者说：“看看，我就说这个时间阿恬肯定在吃饭，这不是正好吗？”
大志他们早在山野发出声音的时候就停止了拒绝，他们惊恐的看着来人，好像在看林间的幽灵。
直到山野说出阿恬的名字，三名青年的惊恐目光又转向了她。
“别害怕，是熟客。”阿恬先做出安抚，随即起身，“山野，好久不见了。”
“确实。”山野点点头，“我刚游历回来，这是我路上结识的两位朋友，慕名而来。”
“阿恬是吧？青森小馆的名声我们有耳闻，今日有熟人引领，便不请自来了。”白发老者对阿恬点了点头，“叫我阿蝉就行。”
“您好。”阿恬打了声招呼。
“哟，没想到是个可甜可甜的妹子。”高大的红头发男子笑得特别灿烂，露着一口白牙说，“叫我阿火就行，阿甜阿甜，人如其名。”
“恬淡的恬！”曾用名为甜不甜的阿恬抗议。
“哈哈哈哈哈，行，不甜不甜。”说着，上手揉了下阿恬的头发。
阿恬一边感叹这人自来熟的太快，一边往后缩：“都是汗！”
“没事。”阿火大手一挥，随后摊开掌心，“你瞧，干了！”
阿恬：……
她应该说‘哇哦’吗？
第42章
“别逗她了。”阿蝉笑呵呵的看着阿火和阿恬的互动, 浑浊的眼睛里全是羡慕。
“今天吃烤肉吧？打老远就闻到了香味。”山野深吸口气，“真好啊，是可以与夏天媲美的旺盛的活力。”
“还有我们吃的吧？”阿火眼巴巴的问。
“当然有。”再次佩服自己先见之明的阿恬得意的笑了起来, “等我给你们拿泥炉。”
“我们三个一张桌子就行。”阿蝉对阿恬的背影喊。
于是正在吃烤肉的三名青年陷入沉思……是啊, 他们为什么不在一张桌子上吃呢？
这样的话, 就不用搬那么多泥炉出来了。
阿恬没注意到神态迥异的青年，她提了张折叠桌出来, 山野则跟在后面提着泥炉。
架桌子摆泥炉，阿恬将所有肉类放到了一个大盘子里, 弄了个烤肉拼盘给他们端了上来。
之后, 为了照顾老者, 生菜筐里除了生菜和蒜片，还洗了几根生黄瓜，切成条状放到了里面。
拿生菜筐过来的时候，泥炉内的木炭已经被阿火点燃，阿恬却没有看到什么点火的器物, 头顶不禁冒出一个大大的问号。