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重生之食味天下(145)

作者: 鱼妙清 阅读记录

叶蓁一惊。

哦哟, 还不错嘛!

蓝色品级的菜品能达到75的完成度,看来这个李淮南确实藏了一手,估计已经是一流厨师了。

叶蓁暗自庆幸。

幸好自己把最高品级的菜品拿了出来,从菜品品质上就可以碾压对方。

否则的话,如果拿了自己其他的蓝色菜品参加对决, 虽然自己基本能达到85分上下的完成度最后也能获胜,但是自己想要的碾压效果可说不定就没了。

万一再来一个舌头不太灵敏的评审,都是蓝色菜品,75分和85分吃不出来可不就要遭了。

叶蓁拍了拍自己的胸口,暗道:万幸正好学了新菜,想拿出来秀一秀,我简直不能再聪明了!

叶蓁:……忍不住想给自己一个大拇指!

这时,李淮南打断了叶蓁的思路。

本来吧,吃的享受的评委们正在细问李淮南的菜品。

紫金大饭店的行政总厨周凌冷不丁的问了一句:“李主厨,如果我没有猜错的话,凭这道菜,你应该已经有了一流厨师的水准吧!”

李淮南矜持的笑了,自从决定拿出这道菜,他就知道隐瞒不了这个秘密,他道:“没错,我已经有了一流厨师的厨艺水平,这道菜是我精心专研,为了冲击特级厨师门槛而学的。”

话音刚落,这几句话通过评委席上的话筒传遍全场,引起一片哗然。

叶蓁的亲友这边,不禁咬了咬牙,李淮南这个老匹夫!不仅以大欺小和叶蓁厨艺对决,居然还隐藏了自己真实的厨艺等级,太卑鄙了!

而李天明这边,他已经高兴的鼻涕冒泡了,笑的整张脸都有些扭曲了。旁边的李茂听了也很高兴,这场厨艺对决,应该是稳了!不过李茂心里也有点不舒服,自己为李淮南父子这么劳心劳力,最后李淮南明明有后手却什么都没跟自己说。

其他的有几个保持中立,只是单纯的来看比赛的观众也是惊讶了,本来觉得一个二流厨师对战一个名不见经传的小姑娘已经够奇怪了,没想到临到最后,这居然不是个二流厨师而是个一流厨师?!心下对叶蓁这一方也有点同情:小姑娘估计是要被坑了。

李淮南看着观众的震惊,评委的赞赏,心中可以说是志得意满,他申请这次厨艺对决,除了要对付叶蓁,救出自己儿子之外,也希望借此向厨艺界证明自己的实力。

但是李淮南回过头来,却发现自己的对手叶蓁,居然还在……发呆?!

他心中不悦,不由走到叶蓁的面前:“小叶姑娘,本来我也不想这么做,毕竟我和你的对决也算是以大欺小,但是我不得不这么做,我希望在我赢得比赛之后,你能答应我一个要求,那就是放弃起诉我的儿子天明,给他一个机会。”

听听这话说的。

多么的充满了父爱,多么的无可奈何。

叶蓁回过神来,就看到李淮南在用自己刷存在感,听他的意思,这是觉得他赢定了?

叶蓁不由玩味的笑了笑:“你确定,如果你赢了,就要我放你儿子一马?”

“是的,其他我什么都不需要,我还可以给你一定的补偿。”李淮南说的大义凛然,在他看来,叶蓁心里已经露怯了。

“那你要是输了呢?”叶蓁拖长了声音,问道。

“如果我输了,当然就随小叶姑娘怎么做了。”李淮南完全不觉得自己会输。

“好!那就这么定了。”叶蓁一把把托盘放到了评委席上。

“请几位评审品尝我的新菜品——少帅坛子肉。”一边说着,一边掀开了托盘上的盖子。

李淮南的笑脸瞬间就僵在了脸上。

说也奇怪。

本来盖子盖着,之前炖煮的时候散发出来的食物的香味仿佛都已经消失了。

没想到叶蓁这一掀开,如雾状的香气,就直接飘散开来。

肉眼可见的,就是叶蓁打开盖子的同时,一股白烟冲了出来。

然后,在场的所有人,都开始闻到一股浓重的香味。

“这是什么味道?”

“好香啊,都是肉的味道。”

“为什么我感觉自己闻到了家乡的味道?”

……

这股香味,不像半遮半掩的闺阁女子,也不像清朗俊秀的如玉书生,仿佛像一个驰骋疆场的将军,带着一把□□,直直的通过鼻子,刺入在场所有人的心脏。

“这是怎么回事?怎么会有这么奇怪的香味,豪迈的味道……”楚峰感觉很疑惑。

“我感觉,这坛子里有东西在燃烧,在沸腾。”这是周凌,他已经被惊的有点语无伦次了。

“你说,这是坛子肉?少帅……坛子肉?”坐在中间的袁昆倒是没有这么大的反应,也只是在叶蓁掀开盖子的一瞬间露出了惊容,但是马上脸上又恢复了平静。

叶蓁回答道:“没错,正宗的民国宴中的少帅坛子肉。”声音中充满了自信。

“好!“袁昆赞了一句,为叶蓁的自信,“那我就来尝尝你这正宗的少帅坛子肉。”

说着,迫不及待的先抿了一口茶,漱了漱口,去除之前食物的余味之后,取了一个新的碗和筷子,开始往坛子里夹菜。

周凌和楚峰看了,也都漱口重新拿碗夹菜。

楚峰作为一个美食评论员,最是性急,夹起一块五花肉,就一口塞进嘴里。

“唔……”一入口,五花肉仿佛一抿就化了,细细品尝其中的滋味,不仅有猪肉的味道,还有其他鸡肉和海鲜带来的鲜味。

周凌倒是没有急着入口,他先看了看颜色,五花肉色泽红润中透着亮,很到位。再看看刀功,每一块肉都是一样的大小,肉眼是分不出有什么区别的。