重生之食味天下(378)
酒水一倒出来,就让周围的人都惊呼了一声。
这酒,是淡淡的红色。如同血融在水里,似乎还能闻到一丝血腥味。
罗尔一尝,这酒,很奇特啊!
美酒入喉,有一种被割到的感觉,金戈铁马,血流遍地。
冷冽的酒水里,有一股血水的味道。
喝到这酒,仿佛能看到马革裹尸的战场里,一位将军,即使头发披乱,满身是伤,也□□的站立在战场上,战到最后一秒。
满口的刺激,酒水进入胃里,却又有一股暖流上来,抚平了刚才的激烈的内心。
“我很喜欢,这酒叫什么名字。”平时惯将美酒比作美人的罗尔突然尝到如此豪迈的美酒,特别的新奇。
旁边还呆楞楞的陆青被叫了好几声才反应过来,他道:“我的父亲,他把这酒叫做将军。”
“你的父亲,是一位很厉害的酿酒师。”罗尔点头,这是他的评价,虽然陆青的父亲和罗尔酿酒的路线不同,但是这并不妨碍他对于对放过的佩服。
罗尔的赞同如同一个信号,后面的一群人围了过来,想要尝一尝被罗尔认同的酒是什么味道。
鉴于只有两坛,除了最顶级的品酒师,每个人只能尝一个杯底的量。
叶蓁他们看着陆青的阴郁终于消减了一些,也放心了,继续下面的品尝。
一路走过去,终于到了楚陌的展台。
楚陌的脸色很难看。
他从认识的朋友口中知道了叶蓁他们三个人获得了罗尔的青睐,就已经很不高兴了。
就在刚才,他又看到了罗尔对于陆青家的酒的赞美。
不过,还有机会。
楚陌这样告诉自己,罗尔还没尝过他酿的酒。
第200章 三重奏
“试试我酿的酒吧?”楚陌的语气里充满了高人一等的味道。
“相信得到罗尔大师承认的你们应该也有不错的品酒鉴赏能力。”
叶蓁他们也不理他,他爱说什么说什么。反正按照顺序喝下来正好要到楚陌的展台,总是会喝到的。
楚陌酿的葡萄酒,也是白葡萄酒。
和罗尔大师酿的酒不同,楚陌酿造的白葡萄酒是纯粹的淡淡的透明的浅金黄色,带了点油脂的感觉。
喝上一口,入口有一点点微酸。
然后就有一种闪电般的刺激从舌尖到舌根,嘴巴里能感觉到气泡在运动着。
酸爽刺激过后,回味却是甘甜的,圆润的,醇香的味道,如同激昂的乐曲最后尾声的舒缓而平静。
“这是我历经四年,多方面的实践之后,才酿造出来的新酒,口感丰富而带有层次感……”楚陌面露得意,朝着叶蓁他们介绍,同时略微提高了一点声音,似乎想把周围的人都吸引过来。
叶蓁看了楚陌一眼,他哪来的自信作为前辈在这里夸夸其谈?
虽然他酿造的葡萄酒味道还可以,但是论好喝,论新奇,在这里绝对是排不上号的。
叶蓁放下酒杯,看了眼林冉还有兰渊,他们也喝完了一杯酒,三人对视了一眼,看着楚陌还有点喋喋不休的样子,叶蓁他们准备先行离开。
有些人,不想理他,最好还是离得远远的。
“哎,别走啊,你们还没有给我的酒做个评价呢,好歹也是罗尔大师认可的人,我也想看看你们品酒的水平。”
本来楚陌开口,周围的人只会觉得他在欺负年轻人,有点以大欺小的感觉。
但是楚陌很狡猾,把话题引到叶蓁和罗尔大师认识上。一旦涉及叶蓁他们被罗尔大师看好,周围本来还算友好的眼神一下子就充满了敌意。
在自身碌碌无为的时候,看到有比自己年轻的人一步登天,心里总会有点嫉妒的。
叶蓁叹了口气,楚陌这样子完全就丢弃了他身为麟级厨师的气度,简直丢人。
看着楚陌这副不依不饶的样子,叶蓁有了决定。
叶蓁瞄了一眼系统面板,嘴巴里轻轻吐出一句话,“百分之二十的白苏黎和百分之八十的霞多丽,嗯,再加一点点柠檬以及百里香……”
话还没有说完,楚陌的脸色就变得异常的难看。
这、这是他的酒方?!
他没有想到,他精心研制的酿酒配方居然会被人尝了一口酒水就说出了七七八八。
“够了!”楚陌阻止了叶蓁继续说下去。
虽然叶蓁的声音不大,但是靠近楚陌展台的几个人还是能听到零星半点,因此脸上看起来无比的古怪。
楚陌的酒能被这个姑娘这么容易的酒猜出配方,他们第一时间想到的就是,要不就是酒方泄露了,要不就是楚陌这酒曾经这姑娘见过。
当然事实上是叶蓁在品尝之后只尝出里面的四成的配方,后来的一些内容都是叶蓁直接从系统鉴定里看到的。
不过即使叶蓁直说是她当场尝出来的,估计也没有人会相信。
毕竟如果叶蓁可以直接尝出配方,那在场的所有酿酒人的酒差不多都被叶蓁尝过,那配方不都泄露了,他们还要不要活了?!
***
白苏黎产于西班牙北部的巴斯克地区,而且只有这个地区才有种植,是一种产量极低的白葡萄品种。
白苏黎的葡萄果串较小,但十分紧凑;果实呈金黄色,颗粒小而圆润。
受大西洋的调温作用影响,苏黎葡萄酿造的葡萄酒带有柑桔、水果、香草和花香,而口感激爽,如一道闪电般充斥口腔。
霞多丽,是一种法国有名的白葡萄。它又叫做雪当利、莎当尼、莎当妮,原产自勃艮第,是当前全球最受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。