穿书成恶毒农女后她躺赢了(284)
“好,可以。”云嫦非常自信。
大舅母点了点云嫦的额头:“你啊,任性。”
……
下工之后,沈若曦带着沈素红、青黛返回了家里。
沈若曦交代:“素红,你照顾一下青黛,先安顿一下,换一身衣服,换好之后来厨房找我。”
沈素红:“好。”
青黛被沈素红安排在下人房,他们这院子里总共才几个丫鬟,房间绰绰有余。
安排了住处,沈素红又把两套丫鬟穿的衣服拿给青黛:“小妹妹,以后你就是我们自己人了,不管干什么,都得向着若曦,明白吗?”
青黛:“姐姐放心,你不说我也会的。”
沈素红:“那就好,既然你都明白,那我就不多说了,去厨房找夫人吧。”
二人一起来到厨房。
沈若曦从满汉全席中挑了一道叫炝芦笋的菜出来,让青黛试做。
青黛来到沈若曦的身旁:“夫人,我来了。”
沈若曦看了眼青黛:“我给你念一念菜谱,你照着菜谱把菜做出来,能办到吗?”
青黛眼睛亮晶晶的、跃跃欲试:“我试试。”
沈若曦觉得这丫头还不错,做事情就得自信,不然很可能擅长的事也办砸:“我马上给你念,要是没听懂,可以再问。”
青黛兴奋起来:“嗯。”
沈若曦把菜谱完完整整地念了一遍:“可听明白了?”
“明白了。”青黛记性还不错,立即开始准备起来。
炝芦笋这道菜不难,相对来说还比较简单,但想把芦笋的香气炝出来,还得保证芦笋的清脆,就需要厨子的功力了。
青黛似乎没什么压力,按照菜谱迅速地准备起来……
一炷香后,厨房里满是芦笋的清香味。
青黛把菜放到桌上,又取来筷子递给沈若曦:“夫人,你尝尝。”
色泽碧绿,没有受到一丝破坏,用红椒点缀,绿中带红,特别能提亮,这道菜看起来特别舒服。
沈若曦期待地尝了一口:“芦笋爽口清脆,咸淡适中,还不错。”
第262章 以次充好的药材
青黛开心一笑:“夫人,第一做可能没做得太好,我以后多练习,争取做到黄大厨那么好。”
提到黄大厨,沈若曦挺想让青黛去跟黄大厨学习,但是如此一来就得拜师,而是她也没办法学习满汉全席的菜了,罢了,慢慢研究吧。
沈若曦:“青黛,以后你就好好练习我交给你的菜,什么时候做到黄大厨那么好了,我就让你做大厨。”
青黛重重应道:“是,夫人。”
外面传来杨氏的声音:“沈若曦,出来一下。”
沈若曦眉头一蹙,带着疑惑走了出来:“有事吗?”
杨氏有些不耐烦地把一本文册放到沈若曦的手里:“你看看,这是你们办宴席准备的菜,要是没什么问题就按照这个准备了。”
沈若曦翻开来看了看,她不太懂这些,便道:“你先回去,一会儿我看了之后让人给你送过来。”
杨氏哼了一声,转身就走了。
沈若曦拿着文册往屋里走去:“洲熠,这是二娘送来的宴席拟定菜单,你看看。”
钟洲熠翻开看了看,唇角一勾:“没想到办得这么好。”
“办得很好吗?”沈若曦不太明白,只看到菜很多,很多菜名她都没有听过,不知道是什么。
钟洲熠眼睛含着笑意:“不错了,这样一桌酒席大概是十两银子,二娘为了以后自己的儿子的婚宴也是煞费苦心了。”
钟老夫人说了,以后杨氏的儿子办婚宴不能超过钟洲熠的婚宴,所以这不得提高标准吗?
沈若曦今天刚吃了五两银子的席面,现在十两银子,比那还好一半,是很不错了。
钟洲熠合上册子:“若曦,你有没有要补充的?”
“没有,给二娘送去吧。”沈若曦摇头,她其实对办不办喜宴都行,只不过为了争一口气,她才配合的。
钟洲熠唤来钟祥,让他把册子给杨氏送去了。
……
沈若曦去安排了酒楼的事,然后刚到医馆,就看到一辆马车停在门口。
马车的车帘被掀开,露出云嫦青春洋溢的脸:“若曦表嫂。”
沈若曦赶紧下马车:“你来这么早啊?”
“我可是把这件事当正经事做,自然要来得早些。”云嫦拉着沈若曦走到自己马车前,“娘,若曦表嫂来了。”
沈若曦赶紧伸手搀扶:“大舅母怎么也来了?”
“还不是为了云嫦的事。”大舅母走下马车,笑看着沈若曦,“云嫦说要来给你当掌柜,她那么小,哪里有那样的经验,我不放心,所以来跟你说说。”
沈若曦微微笑着问:“大舅母要说什么?”
“你真的同意她来做掌柜?”大舅母忍不住说道,“若曦,云嫦从来没有做过掌柜,很可能干不好的。”
云嫦不服气:“娘……”
大舅母看了眼云嫦:“你别闹,让我跟若曦说。”
沈若曦:“大舅母,让云嫦试试吧,干什么都不如有一颗热爱的心,一开始可能干不好,但是吸取经验教训,后面肯定会越干越好的。”
云嫦有人撑腰了:“娘,你看看,若曦格局多大,她就不像你,有远见。”
大舅母用手指戳了戳云嫦的额头:“让人不省心。”
沈若曦劝道:“大舅母,我相信云嫦,你也相信她一下,她肯定不会让你失望的。”
云嫦掷地有声道:“对,娘,我不会让你失望的。”
大舅母心疼女儿,最后妥协了:“竟然你都那样说了,那就这样吧,要是她干不好,你别留情面,让她回家。”