小区盒饭，个个都赞！[美食](35)
每次说就是这样，都说老小孩老小孩，上了年纪的老人照顾起来真倔得像小孩。
女人拿他没办法，往嘴里塞了口笋干，几口咽下去后又夹了块腊肉，油脂层晶莹饱满，瘦肉的部位带着有食欲的浅红，肉的纹理也是分明，吃起来倒是没想象中那么咸，下饭是真的。
她的筷子落在腊肉碗里的次数明显多了起来，老爷子哼了一声，话里话外都是不满，“还只许我吃几口呢！”
女人面子上挂不住，干脆破罐子破摔什么也不说了，埋头苦吃！
老爷子连忙挥筷子，生怕下一秒菜就被女儿吃光了。
莴笋片带着其他蔬菜都没有的味道，不爱吃的很难接受，爱吃的就觉得特别，内里含着充沛的水分，每嚼一口都能感受到水润充盈，不多的红辣椒更增了一分食欲，吃起来并不让人觉得清淡无味，反而有多吃几口饭的冲动。
“您啊，多喝点汤！”女人给自己盛了一碗出来，剩下的汤都给老爸留着。
本来例汤是包含在二十块钱的盒饭里，但两个人吃就显得单薄了点，所以女人问过老板后，又加了三块钱的汤，老板舀了满满一勺料，放在装菜的碗里直接微微冒尖了，她都怀疑老板能不能赚到钱？
女人抱着怀疑的态度吃猪肚，几乎不需要费什么力气就能轻易咬断肚条，因为炖的时间长，红枣和桂圆的味道也参与其中，吃起来是带着丝丝甜的，不是道下饭汤，但别有一番风味。
红枣被炖得像豆沙，外皮和内里可以很好地区分开来，吐出一个完整的红枣皮，对于有些人来说红枣皮吃起来略显扎嘴，吃掉内馅后更是食之无味，更多的还是随着温软绵和的芯一块儿咽了下去。
一道汤下肚，只觉得浑身上下也跟着暖和起来，叫人只想懒洋洋地窝在家里休息。
姜宜在店里却没急着休息，等到一点半的样子，果然有人匆匆赶了过来。
“还有饭吗？”
年轻男人第三次进店问道。
这次姜宜给了肯定的答案，“有的。”
她掀开菜槽上的盖子，把最后一份盒饭打出来递给对方。
第23章 牛肉粉
年轻男人神色微动, 显然明白了什么，但他什么话也没说，端着盘子坐了下来, 认真吃完了这份有些特殊的饭。
“这份饭比我想象中的还要好吃。”年轻男人的表情跟刚才吃饭时如出一辙, 只在眼角眉梢处带出几分心满意足的神情。
“希望下次再来还能吃上饭。”
留下这么一句话，男人走了。
这话说的, 不知道的还以为姜宜故意不给他饭吃, 她满头黑线, 偏偏还没法反驳，因为这饭还真不一定吃得上。
下午姜宜翻出冰箱里冻的牛肉打算炖了晚上开业用，除了牛肉，还得准备些其他的臊子，想着晚上来吃的人不多, 其他的臊子也就没准备多少。
大块的卤牛肉切成片，到这儿还不算结束的，她炒了个红油，把牛肉和卤汤全都倒了进去，浓郁的牛肉臊子大功告成。
除了这个姜宜还炒了份肉末臊子，加上现熬的大骨汤特别香。
“我今天来得挺早的？”
随着香味散出，门口也多了个纤细的身影。
姜宜闻声抬头，发现是上次那个忙于工作的姑娘，今天看起来倒是挺有精神的。
“你今天是来得最早的，”姜宜笑眼弯弯, “不过今天也是粉，要来一碗吗？”
“我看看……”女孩除了手机什么也没带, 不像上次背着电脑包，整个人都像要被压垮似的。
“给我来碗牛肉粉吧, 看着挺好吃的。”
“好，牛肉粉十二块钱，小菜还是随便加哦。”
姜宜抓了把泡好的干米粉，放在漏勺上沉入滚烫的水里，这种泡好的粉大概煮五六分钟就差不多了。
煮好的粉在控制内尽量甩干带出来的水分，放进碗里，舀上一勺大骨汤，稍许调味后再夹一筷子牛肉，五六片手指长的牛肉片铺在粉上，再来上一勺牛肉汤，色泽立马就变了。
女孩接过碗加了点儿萝卜条和花生米，最后撒上葱花，一碗色香味俱全的牛肉粉出炉。
她先是吃了块萝卜条，辛辣的味道刺激到味蕾，提前给胃打响了旗号，筷子挑起热乎的圆粉，白生生的米粉携带着橙红的汤水，红油掺杂在其中显得漂亮极了。
入口味道极其丰富，辣，鲜，麻！紧接着能尝出很扎实的牛肉香气，明明还没吃牛肉，却有种牛肉融化在汤里被带入嘴里的感受。
真吃上了牛肉，刚才浓郁的牛肉香立马被比了下去，柔韧的牛肉即使炖烂了，依旧带着不费劲的嚼劲，在口腔里碾开来散发出比猪肉更香的味道，不薄的厚度使它劲头更足，给人一种饱胀的错觉。
真够味！烫的感觉在女孩这完全被忽略，她吃得满头冒汗，珍惜地搜索掉最后一根米粉，她喝了口粉汤，汤的味道微咸，和粉搭配起来恰到好处，女孩意犹未尽，遵循自己的内心加了份米粉。
姜宜店外，轮子的滚动声不绝于耳，感觉越来越近后声音突兀地停止了。
提着行李箱的男人挽着一位中年妇女的胳膊，两人在姜宜家店门口停了下来，因为行程透着风尘仆仆的疲倦。
“俊娃子，怎么不走了？”中年女人操着带口音的腔调问道。
“先填饱肚子再回去。”