小区盒饭，个个都赞！[美食](58)
“我们晚上吃什么呀？婷婷？”陶青青满脸纠结，不是不知道吃什么，实在是这附近的吃的太多了，她已经挑花了眼。
段婷敷衍地应了一声，没了下文。
陶青青凑过去看了眼，发现她在津津乐吃去利民小区的那条视频下面发表评论，还附上了今天吃的炒饭图，打了好几行文字说明她们今天去晚了，店主小姐姐给她们炒饭的经历。
那股劲头简直让陶青青没眼看，她恐怕连学习都没有这么专心过吧。
等段婷大功告成，陶青青得到了迟来的回复，“去夜市吧，我感觉什么都想吃！”
磨磨蹭蹭总算出了门。
两个旅游的女孩在忙着觅食的时候，姜宜也多了件忙碌的事。
自从小狗在楼梯间成了常驻嘉宾，姜宜一般出门都会走单元门，顺带看看小狗睡得香不香。
晚上准备开业卖米线的时候，她再路过小狗的窝就听到一阵哼哼唧唧的动静，原本以为是看到她开心的，打开手电筒看才发现，小狗很反常地用爪子磨垫狗窝的衣服，仔细看还在微微发抖，她给放的肉也只吃了小半碗。
姜宜用手机搜了下原因，有些慌乱了起来，“你、你怎么就要生了呀？”
小狗轻轻哼着仿佛在做回应。
虽然生产帮不上什么忙，但姜宜时不时关心着小狗的状态，等到闭店后从家里搬了个小马扎出来陪着，大概到了半夜一点左右，小狗成功生下了三只花色各异的狗崽崽。
早有准备的姜宜回屋拿了碗牛奶过来，贴心地移到了小狗的嘴巴，又在它不反感的情况下给狗窝加垫了一层毛茸茸的毯子，小小只的狗崽崽们躺在妈妈身边安稳极了。
做完这些，熬得睁不开眼的姜宜才拎着马扎回屋睡觉。
第37章 粉蒸肉
半夜做梦都被小狗崽崽们环绕的姜宜醒来就跑到了楼道里, 生了小崽的狗狗警惕性更足了些，听到动静便抬头看看，发现是姜宜后又把头淡定地放了回去。
确认不是自己的错觉, 狗窝里的狗狗是真的一夜之间多出了三只, 姜宜难得乐颠颠地跑回去给狗准备月子餐。
大骨棒先来一根！蔬菜也来点！营养均衡！再给煮点儿面条！补充碳水！
一锅营养餐煮到最后变成了一大锅，感觉够小狗吃上一天的, 姜宜给端了部分出去, 剩下的到时候热热再给小狗吃！
忙完这些, 姜宜也饿得肚子发出抗议，她随便煎了个蛋煮了面吃完，便匆匆去市场采购了。
今天要买的蔬菜不少，姜宜去李姐那儿的时间要长一些。
“发生什么好事了？红光满面的！”李姐调侃道。
“啊？”姜宜下意识摸摸脸，脸上的笑意怎么也没止住, 她不好意思了，“也没什么……就是家门口的小狗生崽了。”
自己在家乐乐就算了，拿出来跟别人分享总觉得有点别扭。
好在李姐也是个熟人，养过家里的崽子之后对其他的崽子们也带着天然的好感，“这确实高兴，我还记得以前我家养过一只大黄狗，可亲人呢！”
可能是在颜色上有共鸣，姜宜也赞同地点点头，“特别可爱！”
两人就狗的问题聊了一会儿，旁边来往的人打断了姜宜的话题, 她看了眼手机，发现已经过了平时回去的时间, 只好先告别李姐，带着食材们回去了。
到店里时胡阿姨刚好从楼道里出来, 脸上带着笑意，姜宜看到她过来的方向，猜测道：“您也去看小狗崽啦？”
“是嘞，那母狗蛮凶，我就在门边上看了一下等你回来嘞！”
胡阿姨洗过手带上围裙下一秒直接进入工作状态，“小宜啊，这五花肉今天做什么菜吃啊？”
因为姜宜出去的时候胡阿姨还没来，从冰箱里拿出来的食材她也知道要怎么个切法，干脆就等着姜宜回来一起处理了。
“切成正常的五花肉片大小就可以了，今天咱们做粉蒸肉吃！”
姜宜把菜拿出来分批放盆里清洗，茄子辣椒放在一块，土豆分开先用水冲洗掉了部分泥灰，然后把皮削掉再清洗一遍。
姜宜特意在市场买了新鲜的猪血，回来的路上特别小心翼翼，生怕在路程中把猪血给荡碎了。
把菜们扔盆里，姜宜先处理猪血，新鲜的猪血形状半凝固，袋子里还有不少血水的存在，起锅先烧开水，水烧开关火放两分钟，然后轻轻下入已经划好块的猪血，焖上几分钟，待猪血慢慢凝固，再开小火把水的温度升上去，焖个十分钟左右。
煮熟的猪血已经呈现暗褐色，这时再把它们盛出来放在一边备用。
做粉蒸肉要用到的米粉是姜宜在市场买的现成的，两种味道各做一半，五香味，和香辣五香味。
五花肉在裹粉之前先过油煎出些许油脂，五香粉里倒入适量清水搅和成稀泥状，然后就可以把煎好的五花肉放进去戴上手套抓拌，确保每块肉上都裹满了五香粉，看不到肉的底色为止。
裹好粉后把肉码好上锅蒸半个小时左右。
茄子青椒和土豆做成一道菜，洗净的茄子切滚刀块，土豆切片，青椒切块，把滚刀块和土豆片们下油锅炸至表面发黄。
留下底油后，炒香蒜末辣椒，淋点儿酱油上色，加水，糖和盐鸡精搅和搅和，倒土豆先焖会儿，再放茄子和水淀粉，汤汁收到黏糊糊的状态即可出锅。