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异世界商店街经营指南二(298)

作者: 依赖糖分 阅读记录

路遥心里惦记修改店铺的经营思路,几乎要没耐心陪新店员打哑谜。

裴漆莫名感到挫败。

明明饵都抛出去了,她却一点都不好奇。

路遥没想留裴漆在店里住宿,趁还没到幽灵街打烊的时间,打发他走了。

街上有旅店,裴漆不至于露宿街头。

路遥也一视同仁地给了他一枚规戒之尺的吊坠。

路遥从神明给予她的半身凭证获得灵感,上一次屠神大战,她尝试把规戒之尺的半身分给姬止心代她行事,如今已经能熟练使用这个技能。

只是,路遥给新店员的规戒之尺尚且只有护身符的作用,相当于在这个现实与虚拟暧昧不清的世界,放置了一个真实的锚点,犹如灯塔,永远指引着他们不迷失方向。

裴漆失魂落魄地离开了。

路遥重新关上店门,回到须弥芥子里,抓紧时间修改店铺后续的活动安排。

直到新方案完成,路遥从芥子空间出来,又对操作教室里的设备进行了一番紧急升级,才在深夜回到温泉旅店休息。

翌日七点,路遥准时到DIY小屋,拉开店门,准备营业。

门口站了好些人,吓路遥一跳。

幽灵街的清晨一般人很少,就算是北区,大清早也很少有这么多人。

等在门口的人看到DIY小屋终于开门,激动的叫起来。

“开了开了,就是这一家!”

“终于开门了,六点出门,等一个小时了。”

“登记,老板,我要登记!”

路遥一头雾水,客人来得未免太早了,但还是侧身让到一旁,放客人进门。

人群外,三名店员和志愿者也已经来了,跟在人流后面进店。

刘静见路遥有点状况外,拉她到一旁:“昨天有人在街上兜售从DIY小屋做好拿出去的甜点。奶油纸杯蛋糕、瑞士卷、翻糖蛋糕、草莓盒子……那些甜点味道实在太好,已经在各区域引起注意。这些客人都是买到了甜点,被吸引来的。”

路遥微微瞪圆眼睛,缓缓消化刘静话里的信息。

DIY小屋居然成了中间商,这简直是从未想过的展开。

路遥昨晚就在琢磨如何在不偏移店铺经营方向的前提下,改善幽灵街的“游戏环境”,这倒是给她提供了一个全新的思路。

店铺正式开门后,又陆续来了来了两波客人,路遥看到昨天做纸杯蛋糕的许奶奶和宋闻,用奶油画画做瑞士卷的青年,做翻糖蛋糕的大叔也来了。

这些家伙看到路遥都一副笑眯眯的模样,摩拳擦掌不像是来体验手工烘焙,倒像是进货来了。

路遥想想也觉得有意思,叫黄崎和裴漆安排客人登记,因为招到了新店员,今天可以一次开两间教室,能接待更多客人。

第一天上岗,刘静和蔡语星一起,路遥还是叫甘黥、陈幽跟在她身边。

为防止昨天那样的突发情况,路遥放出两只影蝶,一只在前台大厅看着黄崎,一只在走廊上巡视。

路遥还拿出了开小吃店时用过的飞行直播器,布置在操作教室和洗手间门口,保证她能随时掌控店里的视野和情况。

第二天的DIY活动还是和食物有关,主题是中式早餐。

美食这个主题,在路遥的商店街上也是经久不衰的话题。

客人和店员里的吃货太多,督促着几个主厨不得不绞尽脑汁去研究菜式和味道。

选定“中式早餐”这个主题的时候,路遥和小吃店、毛茸茸小店和温泉旅店的主厨都交流过,最后选定包子、馅饼和小馄饨作为中式早餐DIY体验的范例。

暄软热乎的包子、焦香四溢的馅饼,配一碗鲜香清淡的小馄饨,光是想一想都要流口水了。

路遥昨晚紧急赶工,在客人用的操控台上安装了智能显示屏,没有接网络,只用数据卡拷了教学视频存在里面。

DIY小屋使用的教学视频来自商店街的店员,美食制作视频由大厨们出镜,后续还有技术类DIY体验活动,就由异族店员和路遥出镜,这是后话。

今天还是最寻常的美食制作体验,客人自行观看教学视频,根据喜好选定感兴趣的一种美食进行制作,再到指导老师那里登记领食材。

相比于第一天,指导老师的工作量减少,客人体验的灵活度提高,操作教室里热闹不已。

不出一个小时,热腾腾的香味开始在教室里弥漫。

包子在笼屉里膨胀,散发出诱人的香味,牛肉馅饼、韭菜鸡蛋馅饼、紫薯馅饼煎得两面金黄,整齐放在平底锅上方的架子上沥油,煮锅里沸水翻腾,小馄饨像拖着尾巴的金鱼一样在水里翻滚,面片边沿逐渐变得透明,独属于面食的清香也散发出来。

教室里的热闹喧嚣化作烟火气,袅袅绕绕,顺着窗缝飘出去。

站在教室两端的甘黥和陈幽都被香味吸引,忍不住咽起口水。

客人里有回头客,第一次尝试制作包子成功,拿给邻座的客人试吃,获得一致好评,立刻找路遥买材料,大有要做包子生意的意思。

路遥只当不知道他们心里的小九九,照常卖材料给客人。

食材分量有定数,又有体验时间限制,客人就算有心囤货,一堂体验课最多消耗五份材料。

宋闻又来找路遥买包装盒:“店主,麻烦拿三十个装小馄饨的餐盒。”

旁边有第一次来体验的客人不解:“馄饨也煮了带走啊?那不得全坨了。”

宋闻摇头:“DIY小屋的餐盒有点像储物袋,食物放在里面既可保温,也可保鲜,不会坨。”

提问的客人一愣:“那怎么不直接放在储物袋呢?”

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