眠春山(66)
那种具象化成实物的热情洋溢到满出来。
“给你补补,瞧你瘦的。”
“俺真承你的情阿,你是俺们湾里的好娃子。”
“婶没啥能给你的,这些干菜你收着。”
……
太多太多难以承载的热情。
姜青禾觉得自己做得是微不足道的事情,可她们不觉得,得叫娃知道,她为湾里做了多大的好事。
姜她一直都认为自己的心肠很硬,她几乎从来不哭,可怎么感觉眼里下雨花了。
最后还是土长出来说:“换了新粮,一家出一斤粮食,明天全湾吃顿饭,放人家回去吧。”
她摇头叹气,“你们这群婆姨呦。”
最后属于姜家的又高又壮的马骡子,套在了板车上,拉着满车的东西驶向夕阳落下的地方。
姜青禾看着逐渐远去的人们,她忽然觉得,自己好像棵种子,受到热情的照料,就想深深扎根在这片土地上。
她恍然间有了极大的归属感。
第29章 浆水面
那头马骡子进了后院的新棚, 姜青禾挑了两根尾部分叉的胡萝卜怼到它嘴边,又在槽里倒了剁碎的苜蓿干草。
蔓蔓蹲在一边瞧了又瞧,她说:“像马,又不像。”
姜青禾怎么告诉她, 马骡子本来就不是马, 公驴和母马生的叫马骡子, 它力大无穷,而母驴和公马生的是驴骡子,擅长奔跑运输。
索性蔓蔓也没在上面纠结,她要去看板车上有什么东西,湾里人送的都是自家地里种的, 也没有什么贵重东西。
她挨着老大一个南瓜,轻轻拍了拍说:“吃瓜米汤。”
四婆给她做过, 南瓜和黄米熬的, 又浓又甜。
“行啊, 到时候把籽掏出来, 晒干留种, ”姜青禾拎着柄把南瓜抱起来,老沉手了。
今年这地肥力不足以种黄豆, 本来还想着找四婆换。没想到被人家塞了好几袋, 全都给倒进竹簸箕里, 再晾晒会儿, 到时候做黄豆酱。
还有干辣椒和大蒜结, 她也学着湾里人那样挂在屋檐下,至于麻布口袋里圆鼓鼓的, 是番薯和土豆。
这两种产量高,他们自家地里种的又多, 就凑在一起送了一堆,省着点吃,能吃到开春。
还有些白菜、萝卜、胡萝卜、鸡毛菜,都是山野地里长出来的,另外一半她给骑马先生和领头的了,毕竟也不是她一个人的功劳,麦子也给了两三斗。
夜里灶房炉火还没熄,灶膛里烧着稻草秸秆,木锅盖里咕噜咕噜起泡,一只只又白又鼓的饺子沉沉浮浮。
调一碗料,猪油、葱花、清酱、一撮盐,舀起一勺沸腾的汤,饺子满满当当挤碗沿。
桌子上羊油灯燃着,光线昏黄,三人围着木桌吃饺子,蔓蔓咬到了一个笋干馅的,她头一次尝到这个味道,上回换来的笋干还没做过呢。
“脆的,”她嚼起来嘎吱嘎吱地响。
徐祯告诉她,“这叫笋干。”
笋干泡开,切成细细小小的粒,加上一点点肉末,炒熟包进去的,照样爽脆。
姜青禾吃到的是萝卜粉丝馅的,谈不上鲜,可素馅的蘸一点点醋,那可真爽口阿。
最爽口的是酸菜馅饺子,里头搁了一点剁碎的猪油渣,爆出的汁里有酸味,吃起来不酸不咸,正正好。
“做这太费心了,不过你这手艺呱呱好,”姜青禾咽下嘴里的饺子,毫不吝啬地夸奖。
“呱呱好哇~”,蔓蔓说得抑扬顿挫。
“那你多吃点,”徐祯又起身给她碗里加了几只饺子。
平时他是不会费这劲的,可他想着,要是今天能跟粮商谈下来,那就当庆祝,要是谈不下来,吃一顿好的解解愁,不行就两顿。
最后一大锅饺子半只没剩,吃得肚饱滚圆,还举着灯跑去后院挖没挖完的水窖,刨了一地的土。
最后累得沾床就睡。
天还黑着,又爬起来赶着马骡子跟宋大花两口子挖土去。
宋大花特能说,她男人则沉默寡言,带着顶破毡帽,满脸胡茬,干起活来嘎嘎使劲。
红土地得沿着春山走,都走到树木越来越稀疏,才找对地方。
“就这准没错,”宋大花用小锄头敲土,“昨天俺怕找不对地方,找人带俺走了一趟,挖了一篓子才走。”
“你们都使点劲,这土挺难挖,胶在一块跟分不来了似的,”宋大花又是用手挖,又是用脚踹,才把石头边的给震下来,刨出来一堆。
她男人更是挥着锄头呼呼生风,啥难挖,对他来说都不在话下,一搂一大堆细土。
姜青禾跟徐祯两个人望而却步,他们想挖土,但不想把自己的胳膊折进去。
挖到最后筐都填满了,姜青禾喘着气甩手,徐祯努力保持平稳的气息,宋大花啧了声,“都说啥锅配啥灶,论干活来说,你俩真配。”
“姐,你这话我就当你夸我了,”姜青禾也不害臊,谁能有她这样的体魄。
挖完红土后得和泥,人力没办法把泥和到有黏劲,得拉头壮牛来。没有牛,马骡子也凑活能使,但不能拉过头了,不然骡子会废掉。
徐祯就把品相不好的胡萝卜都拿出来,吊在马骡子前面,它拉着搅泥的木棒在坑里转两圈,他就喂它一根。
吃了一袋胡萝卜,外加一大捆干草料,红泥才算彻底盘好,比水泥还稠,大花男人会糊水窖。
关键不是把泥抹一圈,而是要钉窖,选一个大小适中的位置,往里敲泥棍,让泥都连接在一起,确保没有渗水的地方。