星际幼崽饲养指南[直播](121)
【那还是提速度吧,其他的你买不起】
“……”麻烦闭嘴谢谢,伤到他幼小的心灵了。
很快,黎遇舟使用道具,在系统商店买了一大块牛肉,是牛五花连着牛里脊的那种。
黎遇舟以迅雷不及掩耳盗铃之势,飞快把纯牛里脊肉给换下来了,瞬间收入系统空间。
黎遇舟略带心虚地朝周围瞟了眼,发现没人露出异常的表情,只是觉得奇怪,他为什麽还没动作,这才舒了口气,放心大胆地掀开盖子。
很快,黎遇舟就听到了一片倒吸凉气的声音,他甚至听到有人在小声议论:
“不是,这人盘子里怎麽这麽大块肉?”
“他是来搞笑的吧,正经厨师谁把五花和里脊放一起?”有明眼人道出关键。
黎遇舟勾了勾唇,用到把五花肉和里脊肉给分开了,分别放在不同的备菜盘子里。
他先处理了牛里脊,按照演练过无数次的步骤,做出一道生拌牛肉。
底下又有人开始质疑:
“生肉?这人有点常识没有啊!”
“我靠,这是来谋害评委的吧!”
见讨论声越来越大,似乎影响到了比赛,工作人员直接开了屏蔽器,场外的一切,比赛场内都听不见了。
屏蔽器很贵,好几次比赛都不见得能开一会,这居然刚开局就用上了。
主办方有些头疼,看向场中忙活的年轻人,心道:希望你不要让我失望吧……马奇朵。
想着,他扭头看向观衆区,却发现原来的地方只有一只小黑猫呆在那里,而穿白色西装戴酷酷墨镜的人早已消失不见。
梅菜扣肉
此时的当事人正在专心做饭。
比赛规则是在一定时间内把菜做完就行, 但钱财生正菜主食汤和甜点这五类,每种都有不同的时间划分。
比如说,今天厨师们必须把这五道菜全部做完, 但每道菜都有对应的时间,像前菜就是四十分钟内, 正菜是两个小时以内,每一类的菜做完了就可以直接给评委们评鑒。
因为有烹饪加速器,所以时间倒也不是很赶,但大部分厨师都不会选择使用,毕竟加速过后的菜与慢熬细煮的口感还是略有差别, 专业的美食品鑒家还是能尝出来。
至于主食汤和甜品, 就得留到下午了。
毕竟参赛选手有这麽多, 就算评委也不少,但一人一口这麽吃下去,总归容易吃撑, 还是分上下场为好。
正想着, 黎遇舟已经把生拌牛肉这道菜做完了, 见其他选手都还没结束,黎遇舟率先按铃,把自己的菜送了上去。
十几位评委都有些惊异, 纷纷把头扭向这边。
他们对这位001号参赛选手也是很好奇,毕竟以前都是马奇朵待在那里, 他们也对马奇朵的厨艺非常满意。
也不知道这位马奇朵亲选的继承人怎麽样——不错, 他们已经把黎遇舟当成马奇朵的亲传弟子了,毕竟马奇朵年纪也大了, 也许是改变了固化思维,不想自己的手艺失传吧。
也许找机会能把这位马奇朵的亲传弟子拉入美食品鑒会呢?
马奇朵就因为要追求厨艺的巅峰, 不在意这些事情,现在好不容易有个年轻人了,思想应该会开放些吧?
同一时间,评委们脑子里都出现这个念头,看向黎遇舟的眼神更加炽热了。
黎遇舟不知道他们在想什麽,工作人员把他做的菜分成了十几个小盘子,分别端给各位评委吃。
他有些紧张地盯着他们,虽然马奇朵已经说过了他这道菜当前菜很完美,首先是新奇的菜式与构思肯定会吸引评委的注意,其次加上鲜嫩的味道升华评委对这道菜的欣赏。
但是,凡事都有万一,万一这些评委不喜欢吃生肉呢?虽说会去掉一个最高分去掉一个最低分,但如果整体都不太满意,那分也不会很高。
一号评委面露难色地看着盘子里鲜活的深红色牛肉,看得黎遇舟心里咯噔一跳,其他评委也差不多是这个表情。
完蛋,看来都不能接受吃生肉。
似乎是做了半天心理建设,一号评委叫工作人员递来话筒,他带着银边眼镜的眼睛闪着光,问黎遇舟:“001号选手,你确定这道生拌牛肉是可以生吃的吗?”
黎遇舟点头,很肯定地说:“是的,可以生吃。”
确认过后,评委们才夹起碗里的牛肉,往嘴里送。
不过还是能看出来,评委们心里还是有个疙瘩,分明份量不多的牛肉,他们还剩了老大一半。
评委们互相看了看,黎遇舟注意到,4号评委闭了下眼,似乎在做心理建设,下一瞬,他把牛肉放进嘴里。
只一口,他的神情变了,变得没那麽抗拒,甚至眼里开始冒光。
一旁的其他评委都开始産生怀疑,心想这是不是为了骗他们吃下去故意做出这幅表情的,毕竟这事儿4号也没少干。
不过,这是比赛,他也不会不顾大局,而且就算没有4号,他们也是必须要吃的,不吃,就无法做出最公正的判定,也没办法给选手一个合理的解释。
到时候,马奇朵可不会放过他们,说他欺压新人什麽的。
唉,有点烦。
其他评委都这麽想,也是照着4号学,一口吃了下去。
入嘴第一口,先侵占味蕾的并不是调味料的味道,反倒是牛肉的鲜甜嫩滑抢先一步,充斥着口腔,侵占味蕾,让人不舍得咽下去。
其次再是恰到好处的调味料,裹着佐料和牛肉,相得益彰。
评委们几乎是在同时睁开眼,齐刷刷看向黎遇舟,眼里带着某种奇异的色彩。