“二石，你若是做不好，我可是要罚你的。”不等那厨师长说话，宋九岳就先说了。
王二石激动的说自己肯定不会做不好的。
那厨师长冷笑一声，也不说话，等着散会后就走了。
等厨师长走后，宋九岳就叫了刘管事过来，叫他派人盯着点，不要出事儿了。
刘管事点点头说已经安排好了，他做酒楼管事这么多年，自然也知道后厨的争斗的。
果然没过两天，后厨那边晚上就有人被抓住，在王二石做好的酱料里面撒了东西。
一问才知道是巴豆粉。
宋九岳叫人仔细的问了问，坚持说是对王二石这么被捧着，不服气才这样的。
宋九岳听到这话，也不多言，就说王二石当年跟着自己做面摊，一路长到现在，他肯定是与旁人不同的。
“这一点我不避免，但是其他的事情我还是一律看齐的，二石在云府城都是被王大厨夸赞的好苗子，我不可能不培养他，你们若是还觉得不服气，没办法跟他一起做，那就可以辞职离开。”宋九岳说道。
“您这样说，不免太让人寒心了，这卧羊居我们也是一起做起来的。”厨师头子不服气的说道。
“不是你们做起来的，是我用尽心血做起来的，我不给你们做菜的点子，我不花银钱请你们在这里，你们会给我做事么？”宋九岳有些无情的扫视一圈，然后又语气缓和的说道：“当然大家做的好的地方，我也是要承认，我的承认是从时不时的一波奖励之中表现出来的。”
宋九岳看着那些人，说道：“你们也自问一番，我这老板对你们到底如何，如果觉得受不了，那就可以找刘管事请辞，我多付你们两个月的工钱。”
宋九岳这话一出，那些人左右看看。
别的不说，宋九岳这个卧羊居的待遇是绝对没话说的，而且因为主菜是涮锅，不用道道菜都亲自做，确实也轻松一些。
甚至因为是在卧羊居工作，旁边的人都要羡慕一二分的。
现在因为一个王二石做菜，他们也不至于跟老板对着来。
“好了，好了，老板说这些，也是想让大家知道，二石做菜有天赋，老板是要培育的，其他的地方照旧，跟大家的工作没有什么冲突，甚至二石做的多了，你们还能轻松一些。”刘管事出来打了圆场，说了。
一堆人也是纷纷点头，表示自己知道了。
只是转头没过几天，厨师长就带着人不来了，说是身体不舒服，做不了活儿。
宋九岳直接批了他们半个月的假，付钱让他们休息。
同时他又从云府城那边请了一批人过来做，王二石跟另外一位大厨做了配合，卧羊居一日生意都没有断，甚至王二石还根据在云府城大厨教的东西重新改良了菜品。
宋九岳尝过之后，确实是比之前味道更好一些，随即叫人弄了一桌给那厨师长端了过去。
厨师长等人吃过饭后，第二天就过来说要过来当差来了。
刘管事看着厨师长，只骂他糊涂。
宋九岳也没多说什么只是叫人给了厨师长还有那些请假的人一笔工钱，酌情他们离了卧羊居。
一听真的要赶人，那些人可是后悔死了，厨师长出去还能找到好差事，但是他们这些普通的，就要差很多了。
尤其是这卧羊居的待遇着实是好，他们也是听信厨师长的，说他们叫宋九岳认清楚他们的重要，下次就能找老板涨工钱了。
现在可好了，这一招用出来，直接没了差事，再要找的话，不知道什么时候才能找了卧羊居这样的好差事。
那厨师长听到说要自己走，也是蛮横的不行，说卧羊居的饭菜他都会做，不发愁找不到好差事。
宋九岳听到这话，也是轻笑一声，就请他走了，然后剩下愿意留在这里的人，每个人三个月内，只能领基本的工钱，愿意接受的就在这边继续做，接受不了的也可以走。
那厨师长请了一桌人吃吃喝喝，说是带着人要找别的老板合伙再开一个卧羊居，没想到的是第二天醒来，就剩下他一个了。
厨师长跑过来骂人，被刘管事着人给请走了。
等那厨师长走后，后厨的人开始说起那厨师长在这里各种欺负人的事情来，还有些偷食材的动作等等。
宋九岳就叫人记下来，却又跟那些人说，食材的不要动，回来想吃什么了，每周总结一下，他到时候发一批给大家，只要大家好好做，他宋九岳不会亏待人的。
他敲打之后给的甜枣，着实厉害，也叫人敬畏了不少。
刘管事也说宋九岳出手够快，趁着那厨师长还没有完全发展起来的时候将苗头给掐死了。
宋九岳笑了笑，说任何的事物发展到一定阶段都会出现这种情况，他早些时候就看着那厨师长对自己不太服气，架子大起来了，所以才会提前动手。
“卧羊居走到这里，更要严格管理，不然早晚出差错。”宋九岳说完，又叫了王二石过来，让他照旧定时到云府城学习去，中间这些时候就请另外一位大厨做菜。
王二石没想到宋九岳因为他，闹的动静这么大，大家都说亲兄弟也不会做到这种地步。