王府面馆[美食](121)

姜月微嘴上说着哪有，心里却在想，这些恐怕也就是一些大臣们吃的，连王府都进不去。

秦筱筱正吃着柳阿姨的茄子豆腐馅儿的包子，茄子软糯加了酱，和豆腐简直是绝配，还有些细碎的小青椒。原来她最讨厌吃青椒，现在就这么塞在一起当馅吃，她竟然觉得分外美味。

她刚夸完柳阿姨的包子好吃，包子皮松软，馅料味足，就闻到了一阵阵香味，等姜月微和柳阿姨一起端着几个盘子出来的时候，秦筱筱将最后一口包子塞进嘴里，嚼都没嚼生生咽了下去。

弄得她站在几盘点心前还在伸腿瞪眼捶胸口，急忙让姜月微拉到一边灌了杯水才好。

“微微，这东西、不是，这点心可真好看啊！”秦筱筱还在捋着胸口，总觉得有点难以置信。

她自小看惯了那些西式糕点，漂亮好看的奶油蛋糕、五彩缤纷的闪电泡芙、可以做出各种样子的翻糖蛋糕……这种古朴中带着优雅安心的中式点心却很少见到。

其实她压根没怎么正经见过这些点心，外面点心铺子里的中式点心做得样子朴素得很，也没这么用心。

论起好看漂亮，秦筱筱这才知道中式糕点的漂亮是什么样子——她听微微说，拟形却是中式糕点里最基础的样式。

秦筱筱围着那个状似莲花的三鲜莲花酥感叹，“这也太漂亮了吧……”

姜月微解释：“其实原本是烤的，样子和这个也不同，只是取一个莲花的意象。不过我做了一些改良，加了些颜色做出莲花和莲叶的样子，用油炸后样子比之前更精致好看些。不过这道不仅要特质，还得每日限量，价钱也定得高一些。”

这三鲜莲花酥馅料普通，只用了香蕉、枣泥、山楂三种馅，但这款点心胜在外形，真如莲花一样绽开，馅料也是香甜好吃的。

油炸嘛就得现炸，还得控油，但放得时间也不能长，不然油味反渗就不好吃了。

所以这个就得现点现做了。

秦筱筱拿过菜单一看，也跟柳阿姨一样不吱声了——要说贵吧，几十块块一个小蛋糕有的是人买，十几块钱一个蛋挞也是众人疯抢排队，这么漂亮的点心，又能拍照又好吃，个头也不小，卖六十六一个应该还可以吧。

况且她们这个酒馆主打的就是高端，而且不是还有便宜的点心呢么。

秦筱筱下意识又捋了捋胸口，没事，她们不坑穷人！

她默默地往柳阿姨身边又挪了一步，总觉得柳阿姨这种做茄子豆腐包子的平民美食才是和她一个阶级的。

秦筱筱瞪着另一盘点心，各个都是雪白干净，用模子压成的梅花形状。她在菜单上找了半天，还是没对上号，便问道：“这是什么？”

“一锭雪花酥。”姜月微说，“请谅解腻，算是冷食。”

这个雪花酥莹白似雪做的，一看就和云片糕那种一样，秦筱筱更是连靠近都不敢，生怕她一喘气就给它吹散了。

秦筱筱正摇着头，什么话都说不出来，店门忽然被打开，周超超笑得爽朗，和许静相伴进店。

“小小小你这是怎么了，小脑袋摇晃得跟拨浪鼓似的。”

她就喜欢给人起外号，筱筱这名字前面加个小字，又念得快了就成了这样。

秦筱筱指了指桌上几个白瓷盘：“静姐、超超姐你们来啦，微微刚做好了这些点心。”

许静没想到，还没吃饭就先尝点心，倒是也行。

她和周超超还没入座，就看见了这些漂亮的糕点。

周超超见到之后大呼小叫夸姜月微的点心做的好，许静难以置信地抬头：“这是你做的？”

虽说这些点心是她们提前商量拟定好的，许静小时候也见过这些点心，心里早就有了大概样子，今天也只是单纯的试吃，并没有过多期待。

她就是想让姜月微搭配的精致一些，这样也符合酒馆的风格和格调。

不过……这些都是什么啊？！怎么和她见过吃过的不一样？

你说那玲珑精致的一口酥小圆饼是奶皮八件？她小时候吃的可都是齐齐整整塞进点心匣子里的老几样，有方有圆，有炝面烙字的，有盖章印花的，可这八个棋子一样的小圆饼摆在这方方正正的纯白鼬碟子里，怎么看怎么觉得清爽舒心。

姜月微没弄别的装饰，许静现在觉得也确实不需要了。

那细长瓷盘两边翘起，上面摆了三颗杏子。她和周超超凑近看才发现是假的，简直惟妙惟肖。

更别说那个色彩淡雅清新的莲花，还有那一团团雪白的梅花似的糕点，她也不知道叫什么，反倒真像是雪捏得似的。

许静扶着桌边久久没坐下，周超超已经站着蹲着心上半天，还不停地问姜月微这是什么那是什么。

听完之后，连许静都不得不感叹一句：“虽说巧夺天工这个词用在这些点心身上有点夸张，但……”

她忽然笑了，“我实在说不出什么更贴切的话来，这些真的是我见过的最漂亮的中式点心。我觉得我得进一些中式酒杯酒壶来配你这点心了。”

周超超也说：“小静很少这么直白的夸人的，在你这儿我都听过两三回了，这牛啊小姜！不过我们什么时候开始试吃，我都迫不及待了！”

同样迫不及待的还有秦筱筱和柳阿姨，秦筱筱是单纯的馋，柳阿姨本来不喜欢吃这些点心，就是想起了自己小孙女。

想想这些点心她买不起，又希望能不能剩下一点她们不要，她好带回去给孙女。可转念又想起女儿得知她来面馆上班，语气中百般不乐意，又防贼似的叮嘱她别占便宜往家里偷拿吃的，又在心里叹了口气，打消了主意。