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如珠饭馆[美食](173)

作者: 雪刀 阅读记录

“哎哟,桂芳你们今天打扮得可真好看!”

“出息了啊长贵,村里还特意给你们开表彰大会,要给你们搬进步奖!”

“……”

村民们七嘴八舌,叽叽喳喳地围在他们仨周围。有村民仔细打量袁如珠,低声窃窃私语。

“如珠这女娃长得也挺俊的,先前没看出来她长得这么俊。”

“先前她那么胖,当然看不出来长得咋样。”

“这女娃长得俊,还能干,啥样的男娃才配得上啊。”

“她有对象没?”

“你胡咧咧啥,人家才十六岁,小得很!这么小找啥对象!”

这时村长的声音通过扩音喇叭传了过来,“大家稍微安静一下,稍微安静一下!”

表彰大会即将开始。

说完冗长的开场词,村长开始表彰颁奖了。

“……为集体经济作出了巨大贡献,特此给予表彰……”

“希望你们以后能更加积极主动地为村集体经济发展出力,为共建美丽幸福清河村出力!”

热烈的掌声里,袁如珠、吴桂芳和李长贵一同上台,接受荣誉证书和奖金。

发表感言时,袁如珠微笑,言语简短:“感谢村委会给予我的奖励,我会继续努力为清河村的发展出力的,谢谢大家!”

吴桂芳和李长贵也说:“我们会继续努力的!”

台下响起更加热烈的掌声。吴桂芳和李长贵站在台上,享受着台下热烈的掌声,满面红光,脸都快笑烂了,仿佛从未如此争气过,从未如此自豪骄傲过。

袁如珠用余光瞥脸都快笑了烂的吴桂芳和李长贵,她垂睫,浅浅一笑。

表彰大会结束时,村长叫住袁如珠,“如珠,等会儿你们来一下办公室,我有事和你们说。”

“好的村长。”

吴桂芳目送村长远去的背影,说:“村长让我们去办公室干啥?”

“不知道,去了就知道了。”袁如珠收好荣誉证书和奖金,动身去往办公室。

作者有话说:

大肥章~宝子们吃过萝卜糕炖粉条吗,哎呀妈,老好吃了!

ps:我滴完结美食文:御厨的小饭馆[美食],开局一个路边摊[美食]

第64章

◎素萝卜丸子煲◎

“村长这是担心咱以后会把饭馆搬到城镇里啊。”从村长办公室里出来后, 李长贵小声说道。

“能不担心吗,人往高处走,村长怕咱们以后有能力把饭馆搬到城镇里了, 就没法带着全村一起致富了。”吴桂芳接腔。

方才村长让他们去办公室,先是闲聊了一下, 接着假装无意地问了一句,“以后有什么打算?会去城镇里发展吗?”

袁如珠听得懂村长的言下之意, 吴桂芳和李长贵也听得懂。村长这是担心他们离开清河村。

袁如珠当即回道:“没有去别处的打算。”

村长立刻喜笑颜开,瞬间放下心来。

离开办公室之前,袁如珠问了一句村里修路还差不差钱, 村长说不差钱了,那位清河城的富商捐了很大一笔钱, 加上政府的补贴金, 完全够修路了。

回到家时正好十点多。吴桂芳和李长贵把荣誉证书放到柜子里。将将放好, 李长贵又把荣誉证书拿了出来。

吴桂芳:“你又拿出来干啥?”

“不如把荣誉证书挂到堂屋的墙上?”李长贵说。

挂到堂屋里, 若家里来了客人, 一进屋便能瞧见这荣誉证书!

吴桂芳哪里猜不到李长贵的用意,她哭笑不得,而后也动了心思, “那咱得去买一个框框, 把荣誉证书框进去挂到墙上。”

“我看行!买个好看点的框框!”

商量好后,吴桂芳赶忙卸妆换衣服,去灶屋做午饭。灶屋里, 袁如珠正在观察箩筐里的大白萝卜。

这时大白萝卜正新鲜,正是吃萝卜的好时节, 过了这阵子, 大白萝卜就没这么好吃了。所以自然要趁着大白萝卜还好吃的时候多吃点。

前几日一直吃萝卜糕炖粉条, 家里其他人没吃腻,袁如珠倒是吃腻了。所以她今儿打算换个吃法。

不吃萝卜糕炖粉条了,吃点比较清口的素萝卜丸子煲。

她把萝卜切成丝,在萝卜丝里撒盐腌十分钟。锅里烧热油,炒香杏鲍菇丝,杏鲍菇丝炒到微焦的状态,出锅切碎。腌好的萝卜丝也切碎。

把萝卜碎和杏鲍菇碎搅和到一起,加盐、面粉、五香粉、白胡椒粉和玉米淀粉搅拌均匀。面团搅拌好,揪成一个个小丸子,放入七成热的油锅里炸。

萝卜丸子落入热油里,缓缓定型,炸到金黄喷香时,捞出备用。她往洗净的砂锅里倒水,加蚝油、生抽和姜片。

等水开了,生萝卜丝和炸好的萝卜丸子通通倒入砂锅里,她盖上盖子焖煮。

差不多焖了五分钟,素萝卜丸子煲大功告成。袁如珠掀开砂锅盖子,咕嘟咕嘟声里,堆积在一起的萝卜丸子盈盈发亮。一颗颗丸子圆圆鼓鼓,仿佛只等着筷子轻轻一戳,丸子塌陷分裂,里面藏着的浓汁便能流溢出来供人享用。

她凑近闻香气,满意地点点头。捻起葱花,撒到热气腾腾的汤汁里。

李长贵一动不动地盯视金黄圆滚的素萝卜丸子,鼻子里溢满诱人的香味,口水就要滴答下来。等袁如珠撒了葱花,他连忙伸手去端碗。

萝卜丸子煲上桌,袁如珠和吴桂芳刚捧起碗,李长贵就已经将一颗萝卜丸子丢进了嘴里。

圆圆鼓鼓的萝卜丸子连汤带水地滑过唇舌,虽然被油炸过,然而并未吸多少油,吃起来没有过度腻人的油味。外层十分滑糯香酥,一咬便破汁。