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如珠饭馆[美食](195)

作者: 雪刀 阅读记录

软嫩微滑的鸡茸咬开时,滚烫的鸡油破裂出来。鸡油的高温完整地保存了鸡肉里的鲜美,而这鲜美里头透着丝丝缕缕的葱姜浓香,香得让人口水泛滥不止。

笋和鸡茸、鸡骨髓完美结合,笋子软中有脆,鸡汤、鸡茸、鸡骨髓三鲜合一。三种鲜味融于一体,原本味道是有些过于浓重的,但却并不过于浓重。

因为有竹笋的调节,竹笋的清甜适度调和了这浓重的鲜味,故而鸡髓笋口感鲜而不腻,带着清透感,让人食之不腻。

软中有脆,鲜美清透,一口下肚,整个胃部都舒坦起来。

冰封着胃部的冰雪瞬间被太阳晒化了一般,藏在胃部里的食欲争先恐后地涌泻出来,林芳菲呆住。

而她对面的王太太,一边吃一边说:“没想到,真没想到,这家店的鸡髓笋居然这么好吃。比珍馐庄的鸡髓笋好吃十倍!”

其他太太:

“居然……比珍馐庄的鸡髓笋还要好吃……”

“要比珍馐庄的鸡髓笋要好吃得多!”

“说实话,我从来没吃过这么好吃的鸡髓笋。”

“怎么可能,怎么可能会这么香!”

还有一位太太什么话也没说,只埋头苦吃,吃得嘴角直冒油花儿。

周既明问林芳菲,“觉得怎么样?”

林芳菲又去夹了一块鸡髓笋,“挺好的。”

没想到这家破破烂烂的小饭馆,居然能做出如此美味的鸡髓笋,实在是让人不可思议。这家店的鸡髓笋,软脆适度,鲜美清爽,余味回甘,好吃到有些刷新了她对鸡髓笋美味程度的认知。

她从不知,鸡髓笋还能如此美味。

这家毫不起眼的破烂小饭馆,怎么会做出这样的佳品来?她下意识环顾店内,目光滑过收银台时,她愣了一愣。

而这时,吴桂芳也抬起来头,正好与她目光相撞。她也愣住。

作者有话说:

强烈安利鸡髓笋,软软脆脆的,鲜美之中透着清清淡淡的甜味,啊啊啊啊啊好吃好吃!

ps:我的完结美食文:御厨的小饭馆,开局一个路边摊

第72章

◎鸡髓笋◎

吴桂芳?她在这家饭馆工作?林芳菲看着她, 向她点点头,算是打了一声招呼。

吴桂芳迅速回神。她没有回应林芳菲。此时她心里万千思绪飘过。而这时,林芳菲离开桌子, 走了过来,“你在这里工作?这家饭馆挺不错的。”

她这是……不知道这家饭馆是珠珠开的吧。吴桂芳忖道。

“对了, 如珠她一直待在你们家里,给你们添麻烦了。”林芳菲又说道。如珠一直待在李家, 对李家来说也是一个负担,毕竟李家生活并不富裕。

之前林芳菲是打算给李家钱的,但是周既明拦住了她。周既明说, 如果给了李家钱,或许如珠会更心安理得地待在李家。只有让如珠意识到她是李家的负担, 只有让如珠意识到自己过的是什么苦日子, 她才会回家。

所以如珠在李家半年了, 林芳菲始终没有给过李家钱。原先她也没料到如珠能在李家待这么久。如珠比她想象中的还要固执许多。她暗地里叹息, 决定妥协一步, “如珠一直待在你们家,吃你们家的住你们家的,给你们添了不少麻烦, 我想给你们一笔……”话还没说完, 她忽然止声。她看到了端着碗正走向收银台的袁如珠。

“如珠,你?”林芳菲惊讶不已,目光扫过袁如珠身上穿着的厨衣, 她说:“你在这里打工?”

不咸不淡地嗯了一声,袁如珠把一碗小菜放到吴桂芳面前, 转身就去休息室吃晚饭。

林芳菲拉住她, 隐忍着怒气, “如珠,你小小年纪,打什么工!”

袁如珠抽手臂,没抽出来。她忖了忖,说:“有什么话去休息室说。”免得在大堂里拉拉扯扯,影响食客吃饭。

进入休息室,袁如珠说:“我在哪里打工都不关你的事,你又来做什么?”

“我只是来吃饭,不知道你在这里。”林芳菲语气一顿,继续道:“你还未成年,是童工你知道吗?你要是缺钱就跟我说,做什么童工?”

“我并不缺钱。”

“你不缺钱,你来这里当什么童工?”

这时候刘小英端着餐盘走了进来,“老板,你做的鸡髓笋太好吃了!光吃鸡髓笋我就能吃一辈子!”

说完刘小英注意到了林芳菲,“老板,这是……”

“你不用管,你先出去一下,去别的地方吃饭。”

“哎?好,好。”刘小英一脸莫名,端着餐盘快步离去。刘小英离去后,林芳菲惊疑:“老板?你是这家饭馆的老板?”

“对,这家饭馆是我开的,你看到了,饭馆生意很好,并不缺钱。”

“你哪来这么多钱开饭馆?”

“你以为开这家饭馆要多少钱?”

“不对,鸡髓笋,鸡髓笋是你做的?”林芳菲忽然意识到什么。

“对,是我做的。”

“你、你的厨艺这么好?”林芳菲不可置信。她从不知道如珠拥有这样好的厨艺。不对,如珠根本就没有这样好的厨艺!

最开始他们将如珠接回家,如珠也下过厨,然而她的厨艺和她其他方面上的能力一样平庸。她的厨艺很平庸,根本不可能做出那样好吃的鸡髓笋。

“你的厨艺怎么变得这么好了?”

袁如珠实在是不想再搭理林芳菲,然而有些事情还是要说清楚比较好。她说:“因为我————”

吴桂芳的声音猝不及防地传到耳边,“因为珠珠很有天赋!珠珠在厨艺上很有天赋,她之前只是一直没开窍,现在开窍了,所以厨艺变得这么好了!”