如珠饭馆[美食](73)

小夏呼噜呼噜地吸溜热粥，袁如珠给他夹了一块卤猪蹄，“吶，吃卤猪蹄，吃了金榜题名。”

刚出锅的猪蹄泛着点点油光，红润润，亮晶晶，颤巍巍的。那包裹着猪蹄的猪皮娇娇嫩嫩，似那胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋，轻轻用筷子一戳，猪皮便耙软下去，下一秒又弹了回来。

快速将猪蹄吃进嘴里，又软又弹的猪皮被牙齿纵向划破，里面的肉咸甜弹糯，油润化渣，轻轻抿一口，就如雪般化开了。

化开的同时，丰富的汁水涤荡过唇齿，将满满的胶原蛋白尽数留在了唇齿间。

小夏啃着猪蹄，似乎在努力回想什么，“此味，此味只应天上有，人间难得见几回！”

吴桂芳说：“你这句话说的倒是有些文化。”

小夏嘿嘿笑：“我在电视上看到的！”说完他继续啃猪蹄，又咬下一大口肉香四溢，绵软可口的肉松糕。

小夏小秋埋头啃着汁香味美的卤猪蹄，嘴角沾满了油花。吴桂芳把橙汁递给他们，“慢点吃，别噎着了。”

小夏端起橙汁咕噜咕噜喝了一大口，他打了一个饱嗝，“嗝……”

碗里的粥喝完，他又去盛粥，袁如珠提醒道：“你别吃太撑，等会儿考试，要是吃太撑了要去上厕所怎么办。”

“我再吃半碗！”小夏原本还想舀一整碗粥的。

“行。”

小秋抬起小胖脸，颊边沾着米粒，“我不考试，我可以多吃点。”

袁如珠戳戳小秋胀鼓鼓的小肚皮，“你也别吃太多。”

八点半时，袁如珠和幺姨他们去往饭馆，小夏也去了学校，他九点考试，从家到学校只有十分钟的路程。

上午考完语文和数学，小夏飞奔到饭馆。

“小夏考完了？考得咋样？”正在收拾碗筷的吴桂芳见小夏来店里了，连忙问。

“还可以，反正题我好像都会做。”

“那就好，快，赶紧把饭吃了，回家好好休息休息。”

下午考英语和综合科目。

下午三点半考完，孩子们高兴地嗷嗷叫。

“放假了！放假了！”

“放暑假喽！”

考完试小夏没回家，直去了饭馆，“爸爸妈妈我考完啦！”

李长贵擦着桌子，“考完了就好好休息修休息。”说他从兜里掏出二十块钱，“拿去买吃的。”

小夏摇摇头，“我还有钱呢，我去帮你们端菜！”

“要你端啥菜，考完了就去玩儿吧。”

小夏不依，直接跑进后厨。

“姐姐，我来端菜了！”

袁如珠放下锅铲，“考完了？”

“嗯嗯。”

袁如珠没问他考得怎么样，只道：“考完了就好好去玩玩，店里不需要你帮忙。”

小夏摇摇头，见吴桂芳走过来，正要端起案台上的盘子，他抢先她一步端起盘子，“我来！”

吴桂芳连忙道：“这是三号桌的。”

“盘子下面的单子上有写，我知道的！”小夏端稳菜盘，走出后厨。

吴桂芳：“这孩子，都说了不让他帮忙了。”

袁如珠笑道：“就随他吧。”

小夏虽然才十一岁，但做事还是比较稳当妥帖，至少这一晚上下来他一直没有端错盘子。

打烊后，袁如珠夸他，“干的不错。”

小夏双目里冒星星，咧咧嘴。其实他还想帮忙点菜的，但是他怕自己点菜会出差错，所以就只端盘子，不点菜。

等他再大一些了，他就可以帮忙点菜了！

一晃两天过去，这两天来饭馆吃饭的食客日益增多。

“怎么感觉这两天来吃饭的人多了很多啊。”

“学生们放假了呀。”

“哦，也是，学生们放假了，老师们也放假了。”食客扫视前方的长龙，“这得排到啥时候才能吃到饭啊，不行，太热了，我得去买个雪糕，姐妹，你帮我占一下位置，我买了雪糕马上过来。”

“好。”

买了雪糕，食客返回队伍，她唆着雪糕，注意到公路上开来了一辆大奔，“哇哦，那车得要不少钱才能买下来，有钱人诶。”

“不是有钱人能到这里吃饭？”

“我不就是穷人，为了在这吃一顿饭，我一个星期都没买水果零食吃呢。”她舔着雪糕，哭兮兮，“要是如珠饭馆能便宜点就好了。”

“是啊……”

傍晚时分，村民们忙完农活，三三两两聚在如珠饭馆周围看热闹，放了假的小孩子们瞧着饭馆门前停的一辆辆车，一脸的好奇与兴奋。

“哇，车车好好看！”

“比我爸爸的三轮车好看多啦！”

村里有小女孩偷偷瞄着食客穿的漂亮裙子，又看了看自己洗的发白的衣服，羡慕道：“我也想要漂亮的小裙子。”

“真好看呀。”

大人们不着痕迹地打量来吃饭的食客们，又看了看饭馆门前摆摊的李爷爷他们，低声议论着，“我也想在这里摆摊卖东西。”

“你瞧，这里多热闹……以后还会更热闹的。”

“我会烙饼子，当家的，我们在这里卖饼子吧！”

“你卖饼子，家里的地不种了？”

“你个憨包，在这里摆摊卖饼子有前途啊，肯定比种地好啊！”

有村民附和道：“就是！我也打算来这里卖点什么东西……”

王村长从镇上开完会回来，看到如珠饭馆门前排的长队，看到饭馆门前热热闹闹的一片嘈杂，看到摆摊的李爷爷他们，他拿着公文包，晒得黑黑的面庞上浮现出些许笑意。

他的目光投向公路两边拉着的横幅。有些掉色的横幅上写着：不甘贫穷，奋力脱贫，清河是我家，脱贫靠大家。