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新婚味美[美食](156)

作者: 五里苏桥 阅读记录

乔邑整理衣袖,避开她的视线,不做声。

“其实你很享受我撩你。”肯定的语气。

他垂眸,视线移向她,饶有兴味地问:“不可以吗?”

双档汤

章千予伴着夕阳, 经过乔邑的车,推门进屋。

刚一开门,就闻到厨房传来饭菜的香气。章千予一边换鞋往里走一边喊了一声:“瑞姐?”

乔邑从厨房门口探出身子, 说:“瑞姐已经下班了哦。”礼貌微笑说:“你回来了。”

他跟平时一样, 似乎没有什么尴尬的样子。

“嗯……”章千予点点头。在原地犹豫了两秒,指了指楼梯说:“那我先上去了。”按照平时的习惯,她回家后会自己做饭, 自己吃。

“等下。”乔邑喊了一声, 随即问:“不跟我一起吃晚饭吗?”指了指厨房,“烧的菜我一个人吃不完。”

“好呀。”章千予马上转身进了餐厅。

乔邑把饭菜端到餐桌上,都是一些当季的家常菜。百合绿豆汤、干贝蒸冬瓜、虾仁炒黄瓜、排骨焖豆角和双档汤。

“先试试双档汤。”乔邑说着给章千予盛了一碗热乎乎的汤。这桌上的菜, 只有双档汤是他自己做的,想让她尝一下。

“不应该先喝百合绿豆汤吗?”章千予摸了摸百合绿豆汤的汤碗,冰冰凉凉的。

进入七月后, 多雨又高温, 天气闷热容易没胃口。饭前喝一碗百合绿豆汤清凉开胃, 连饭都能多吃几口。

“也好,看你。”乔邑说。

“我今天把崇明岛的房子给定下来了。”章千予边吃边说着今天的事,“后面就准备联系装修公司, 开始设计装修。”

“这么快啊……”

“已经算慢的了, Monica说, 有些饭店, 从项目定下来,到开业,半年都不到。”章千予夹排骨吃, 排骨只选了带脆骨的部分,肉炖得软烂, 脆骨也有点发糯,配着软烂的豆角,很好吃。

“既然是你想好好做的民宿,还是要慢慢来吧,而且维度这边……”

“瑞姐做的豆角好好吃。”章千予感叹着,“小时候姥姥家有菜园,一到夏天,天天吃豆角,都吃怕了。但是瑞姐做的这个,我天天吃都不会怕。”

话被打断,乔邑便心领神会,没再重复。话题顺势回到了菜上,说:“你别只喝百合绿豆汤,也尝尝双档汤。”

双档汤是老上海一道经典的汤。油面筋塞肉和百叶包肉,加青菜和粉丝煮出来的汤。汤色略白,吃起来很鲜。

不过这道汤热乎乎的,适合冬天吃,夏天吃了容易出一身汗。章千予便更倾心冰镇的绿豆百合汤。便说:“好,我稍微冷下就喝。”

“也行。”乔邑郑重地放下筷子,犹豫良久,声如蚊蝇地说:“我还有……”

“你跟我说上海话吧。”章千予提议,“我准备学上海话,你跟我说上海话,我能有语境,学得更快。”

“好。”乔邑答应后就换了上海话:“吾还有一件事体帮侬港。”

章千予快速在脑中分析了一下这句话,“事体”是“事情”,“帮侬”是“和你”,“港”是“讲”。并迅速从提问中找出关键字,以为拿到了正确答案,用蹩脚的上海话回答:“侬港啊。”

“……”乔邑平白挨了一声骂,又无奈又想笑。可看着满眼期待的章千予,又不忍心打击她学习的热情,只能说:“你暂时还是先在家里讲上海话吧。在别的地方讲,容易得罪人。”

“啊?为什么?”

“上海话骂人的话,你应该知道吧?”

“知道啊……港……”章千予马上反应过来。“港”是傻的意思。便问:“那我如果想说‘你讲吧’,那应该怎么说?”

“音调有点不一样。”乔邑说着给她讲上海话里,同一个字,在不同语境里,不同音调的运用。章千予向乔邑探着身子,一边吃一边认认真真地听。

两人之间的尴尬也在这教学中,自然而然地散去了。

乔邑一边讲,一边看章千予吃了个差不多,有点急了,说:“双档汤应该不烫了吧?你还没吃呢。”

一顿饭,一碗双档汤提了三次,章千予狐疑地看了他一眼,问:“这汤是你做的?”

乔邑点点头。

“你居然还会做双档汤。”章千予说着捧起碗喝了一口汤,汤底鲜甜,再尝尝油面筋塞肉,外皮滑嫩,内馅弹牙,肉馅里还加了马蹄碎,“咯嗞咯嗞”的增加了口感。

“这油面筋塞肉,是瑞姐做的?”油面筋塞肉很不好做,不泡水塞肉,太脆容易碎,泡了水软趴趴的又塞不进去,是个考验耐心和手法的菜。

“是我做的。”乔邑眼底闪过一丝骄傲,“瑞姐教过我三道菜。这是第二道。”

章千予记得他说过,瑞姐教他做菜,是为了讨老婆的。

第一道菜是蒸鸡蛋羹,她已经尝过。本以为瑞姐教的都是这种简单不容易出错的菜,没想到居然还有这么麻烦的。

一碗鲜美的双档汤下肚,章千予明白了瑞姐的“计谋”。

教乔邑蒸鸡蛋羹,是反差。女孩子第一次吃乔邑这种十指不沾阳春水的人做的鸡蛋羹,会觉得,哎呀,他居然会做菜。好有反差,好有魅力。

而这道双档汤,是用心。鸡蛋羹这种没什么技术含量的菜,降低了女孩子的期待。可双档汤做出来,女孩子吃到,会觉得,哎呀,他居然会为了我这么用心,他好爱。

章千予不禁好奇瑞姐教的第三道菜。

可乔邑却神秘兮兮笑着说:“不要着急嘛,后面我做给你,你不就知道了?”

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