武状元养夫记(16)
钟离淮心中已经有了计较,打算制点冰糖,毕竟答应过阿昀。
进了厨房,钟离淮先熬上了汤。复又拿了苏起买的白砂糖,准备制些冰糖。先是将糖化了,后又热油熬煮,加入矾石水,然后取出静置,等待成晶即可。
做完后,又煮了雪梨枇杷汤,这个简单,钟离淮看苏昀做倒也会。
钟离淮盛了放入托盘端到了卧房,苏昀还在缝制衣裳。
钟离淮看了眼做衣裳的苏昀,道:“雪梨汤好了,喝点。”
“谢谢夫君。”苏昀将几子上的衣料撤了下来。
钟离淮将托盘放到小几上,端了汤递给苏昀,苏昀接过吹几一下就小口小口喝了起来。钟离淮取了兵书来看,静等着雪梨汤放冷。
苏昀喝完后见夫君捧着书,心下好奇:“夫君,看什么呢?”
“兵书。”
苏昀眼里溢出了期待。
钟离淮叹了一口气,颇为无可奈何,一边看书一边给他讲解,苏昀听得津津有味。
外面大雨滂沱,森森雨垂不绝,屋内的人一派详和,讲得累了,喝着雪梨汤稍稍看细雨霏微,雨声也如玲珑振玉,分外悦耳。
雨逐渐细细疏疏,微雨后天又弄晴,丝丝缕缕的橙光打进来,爬在了苏昀睡得香甜的脸上,弄得他秀眉微蹙。
钟离淮伸手挡了挡,光却在手掌里漏出来,光斑漏在了苏昀脸上。见天已是不早,于是轻轻地将人放到了架子床上,盖上了薄被。
钟离去了厨房,开始准备晚餐。
他看着剩下的烤肉,将烤肉切成了薄片,足足两大碟,等会儿热一下就可以了。
他又熬了粥。
那炖完枇杷雪梨汤的炉子火星子还没灭,钟离淮取了之前买的茶叶,又煮了一壶茶,可以解腻。
待粥煮到一半之时,钟离淮又起了另一口锅,将那肉热了。
等饭菜都好了,便直接端上了桌。
然后去了屋里将苏昀叫醒。
苏昀到厨房还迷迷糊糊的,下巴支在桌上,一副没睡够的样子。
钟离淮倒了两大碗清茶,放到桌上,才坐了下来,又捏了捏苏昀不甚丰腴的脸颊,绵软一片。
苏昀被捏得脸颊,心里羞涩极了,忙低下头拿了碗筷。
本想捏醒他的……
钟离淮缓解尴尬:“还害羞了?”
见他羞怯不答,钟离淮也不再逗他,收了手拿起了碗筷,夹了肉就吃。
苏昀目光游离。
吃完饭后,钟离淮又给苏昀烧了热水,留着洗漱。
自己则囫囵着用冷水冲洗一番,洁了牙,换寝衣后又将烧的热水倒入桶中,掺了冷水后,叫苏昀来洗漱,自己则躺到床上,借着灯光继续看书。
这古代乡间没什么可以打发时间的,人们日出而作日落而息才是常事。为了打发时间,钟离淮多选择看书,这些书多和武举有关,但钟离淮别无选择,不可否认的是,这些兵法武学的确很有意思。
冰糖
夏雨来去皆快,昨日傍晚停后,今日倒是个大晴天。
钟离淮拿着镰刀割草,足足七八日过去,才清理得差不多。
那冰糖已结成晶体,晶莹剔透。钟离淮拿了方子和冰糖样品,架着苏家的牛车去了淮阳县,一进城就去了瑞福楼,想着先和张掌柜谈谈。
一进去就被那小二请到了桌上。
小二道:“公子,这次可也是买猎物的?”显然对钟离淮极有印象。
“我找你们掌柜的。”
小二听了就将张掌柜叫了出来。
“钟离兄弟,真是好久不见。”又叮嘱旁边的小二:“快上茶。”
钟离淮将带的鹿肉递给张掌柜:“好久不见,我今日是有事请你帮忙。”
张掌柜面上一派和气,接了鹿肉放到桌中间:“说来听听。”
“我研究了个稀奇玩意儿,想卖出去,掌柜可有门路?”
“这事简单,还带肉干啥。”却是将肉往他那边揽了揽。
钟离淮心如明镜,在商言商。
张掌柜道:“可是什么?”
“吃食方面的。”
“那我们上去聊?”
“好。”
张掌柜将钟离淮带到二楼雅座,小二见机也上了茶。
钟离淮喝了口,觉得自己煮的茶果真很low。
“如何?这茶可是我们淮阳县数一数二的点茶师傅所制。”
“的确香醇。”
钟离淮将冰糖拿出来。晶莹剔透,不见杂质。
那掌柜倒是晃眼:“这是什么吃食?我竟从未见过。”
“冰糖。”
“糖?”
白糖,怡糖,酥糖…
他见了不少,还没听过冰糖。
“这东西炒糖色比白糖更红更透亮,卖相更好些,顾客也愿意吃不是。”
“真有这效果?”张掌柜讶然。
“掌柜的可以拿这东西试试。”
“福顺,福顺。”张掌柜喊了几声。
刚才的小二就进来了:“掌柜可是有什吩咐。”
“将这糖给刘大厨做份红烧肉出来,再上几道菜,我好招待招待钟离兄弟。”
“哎。”福顺应声下去了。
“我听苏武大哥说,你本是玉京人,张掌柜为何来这儿?”钟离淮不再继续话题,预备等待张掌柜验货后再谈,又找其它话头,毕竟这里是南辰和北齐的边境地区,虽属江南,但存在安全隐患,放着富贵日子怎跑这儿来了?
“说哪里的话,我家公子的瑞福酒楼开遍南辰国,我也是略添薄力而已。”
“掌柜谦虚。”
点到为止,钟离淮并不多问,极有分寸感。
张掌柜也不再多说,另起话头:“我听闻你有考得了武秀才,何不往上试试?”