美食从麻婆豆腐开始(1119)

在这几人当中最让他感觉到惊艳的其实是李挺，李挺的刀工非常的熟练且精准。

相比之下，反倒是乔招妹稍微差了点意思，但陈年却说乔招妹主要负责的还是打荷，在做菜这方面干的不多。

陈年考虑以后等到店能进一步扩大或者是在招人以后，就培养乔招妹也去学一学做菜。

在这边参观完之后他们就开始吃起了早饭。

他们对于早饭的味道还是相当满意的，毕竟也没有什么不足之处，虽然陈年没有进厨房里面，但那也是在外面通过玻璃看着里面的徒弟们做的。

不过就在他们吃饭的时候，霍甫云还是给了陈年一些建议，比如在店里的构造上可以再多增加一些装饰方面的东西，还有厨房里的分区也可以设置的再明显一些。

听着这些建议陈年点了点头，其实霍甫云所说的也是他接下来准备进行变动的地方。

但由于自己要离开，所以得等到回来再去做。

当初在梦境空间中的时候陈年就已经和自己的师父学到了很多这方面的东西。

就这样吃过早饭之后，陈年向众人告别。

“这次我要走大概一个月左右的时间，你们好好干，还是之前说的那些话，如果有什么问题就给我打电话或者是发信息。”

“放心吧，师父。”

最后陈年点了点头就转身拿着自己的行李上了车。

“陈年，等一下我们到机场之后就先过安检，中午之前我们再吃点东西。”

“好的，没有问题。”陈年说道，对于这行程方面的安排，陈年没有什么想法，跟着对方来就好。

“还有就是我们这次坐飞机会先到杭州中转，然后需要在那边待一天左右的时间，酒店我回头会让我的徒弟们订好，你在这方面有没有什么偏向的地方，就是比如酒店的地理位置或者是装饰风格之类的。”

“没有，我都可以的。”

第六百二十章 受宠若惊

陈年当然都可以，别说是挑酒店的风格了，就算是让他去住一个屋子好几个人的青年旅馆都没问题，一晚上几十块钱反正能住就好了。

陈年的睡眠质量向来都非常好，基本上不会被外物所动，困了该睡就睡。

“好的，好的，那我回头把酒店订一下。”

霍甫云相当可靠，提前把所有东西都安排得明明白白，这让陈年有些惭愧。

就这样到机场以后让人取票安检，然后来到休息室里等待着，一边等着他们一边聊着天。

不过聊的多是一些关于烹饪或者是餐饮方面的话题，如果是以前的话，陈年可能还会有点落下风，但自从从白金之星号上回来之后，陈年对这方面了解的就很多了。

虽然一开始霍甫云并没有和陈年聊这方面的东西，主要是他觉得陈年开的一直都是小饭店，贸然聊起这些话题的话，陈年可能会接不上来，但没想到陈年却主动聊起了这方面的东西。

只不过陈年了解的那都是很多年以前的了，在厨房管理方面，虽然陈年也根据自己的理解对现在的酒店厨房发表了一些看法，但终究还是有些稚嫩。

因此在聊天的时候也问了不少关于五星级酒店后厨方面的问题。

这让霍甫云感觉到有些惊讶，但陈年好学他对于这些方面也没有什么藏私的。

之后他们又聊了聊烹饪和厨艺方面的东西，霍甫云发现陈年大大出乎了他的意料，原本他只是以为陈年是一个很不错的青年厨师，毕竟现在网络发达，很多东西在网上你都可以找得到，如果自己努力好学的话，还是能学到不少东西的。

只是霍甫云之前也了解过，陈年是正儿八经的大学毕业，而且刚刚毕业还不到一年的时间。

就算是有天赋，但能接触到的东西也有限。

但在聊天的时候他发现陈年根本不是他想的那样。

再加上先前在店里的时候他也从陈年的那些徒弟口中得知，现在他们会的很多菜都是陈年教给他们的，也就是说除了在红案方面白案上陈年也相当精通。

“等以后有机会的话，我一定要尝尝你亲手做的菜。”霍甫云笑着说道。

就这样一直到了十一点左右的时候，距离登机还有一个半小时左右的时间。

“我们去吃点东西吧，虽然飞机上会提供一些食物，但分量都太少，而且味道也不好说，我以前每次出差的时候，都会在机场吃些东西，虽然这边的价格要比外面贵一些，但也还是有味道不错的餐厅的。”

对此陈年表示赞同。

作为一个厨师，陈年最不喜欢的那就是饿肚子，哪怕出了门那也是能吃饱就吃饱，不让自己的肚子委屈到。

于是他们又拉着行李来到了一家拉面店。

“这家店我经常来，它的味道和兰州本地做的十分相像，我以前去兰州学习的时候就尝过不少他们本地的拉面，等你有机会的话，我建议你也可以多出去看一看，毕竟成都虽然被称作美食之城，但是一些外来的菜系总归不如本地的氛围。”

“确实。”陈年点了点头，然后坐在餐厅的凳子上只点了一碗普通的拉面。

“很多外面的菜系过来之后，都会根据本地人的口味进行一定程度上的变动。”

但说到这个话题霍甫云又想起了陈年店里的菜单上那五花八门的菜品：“不过说起来你店里的那些菜好像也不都是川菜，我之前看了看大概有五六个菜系的菜在上面。”

陈年笑了笑：“其实我的父亲就是一名厨师，只不过他当时主要做的还是川菜，我在很小的时候就想像他一样成为一名厨师，但父母一直不同意，所以我父亲的手艺我其实也没有学到多少。”