美食从麻婆豆腐开始(1477)

“行，那我就收着了，谢谢根柱哥，谢谢嫂子。”

“嗯，你明天就要出远门了，走之前我们再吃顿饺子。”

“好的，根柱哥。”

这天晚上他们又吃了一顿饺子，而小福贵在得知了陈年要出远门的消息后，即使吃的是他最喜欢吃的猪肉大葱馅儿饺子心里也一直都闷闷不乐的。

“小福贵，你怎么露出这副神情？”陈年调笑的说道。

“陈年哥，你都要走了，我舍不得你走，你走了就没人和我一起玩儿了。”

“没事的，我又不是不回来，等到时候回来给你带些好玩的东西，而且就算我不在，你也要每天记得背书，知道吗？到时候我回来是要检查你的。”

“陈年哥，我每天都会好好背书练字的。”

“那就好。”

一边吃饭，陈年一边安慰了一番小福贵。

晚上的时候小福贵也是在陈年屋里睡的，只是到了第二天一早，陈年见小福贵还没有醒来，于是亲手亲脚的穿好衣服到院子里收拾了一番后，便带着行李跟着商队离开了。

又过了许久，小福贵忽然被张传芳叫醒：“小福贵起来了，娘送你去上私塾，等一下别迟到了。”

小福贵从梦中惊醒，看着站在床边的娘亲，又看了看只剩下自己的床铺，眼神之中的失落再难掩盖。

但他还是十分懂事的起来，把被子迭好后这才拿了书本和自己的文房四宝，跟着张传芳一起去私塾。

第七百九十九章 炒不烂子

出发之后，陈年便开始期待起了接下来的旅程来，他还是第一次以这样的形式出远门，虽然之前在白金之星号上面的时候同样也是一年当中大半年都在船上度过，但在那样的豪华游轮上就像是一个小社会一样。

大家都是花大价钱上来的，各种各样的食物自然也是应有尽有。

可相对不同的是他们走的时候就只能带些干粮和放得住的蔬菜，就连肉也得现买才行。

否则在炎热的天气里，肉放在外面，一天下来也就不能吃了。

就算是带也只能带一些肉干之类的。

商队出发之前他们提前就规划好了所有的路线，能进县城或者是进城市就要进到里面去，虽然人多眼杂，但至少生活质量能保障。

实在要是路程比较远，他们才会选择在外面过夜，在外面吃饭。

基本上三天的时间，陈年能做个三顿左右。

第一天陈年给他们做的是刀削面，水和菜还有面都是出发的时候带着的，由于中午没办法到下一个县城，所以他们只能在外面将就一下。

陈年先准备的是菜，将出发时带着的白菜、猪肉和土豆洗净切好全部下入锅中去炖煮着，这个时间陈年又去和面。

和好了面，陈年放在一旁去醒，又趁着这个时间陈年将做好的炸酱捞出来倒入盆中。

将锅简单刷洗了一下后又重新将水注入进去，等水开后就开始往里面削面。

三十多个人的面，陈年得一次性削完，所以他一手托着一块巨大的面团，一手拿着削面刀奋力的将面削入锅中。

“陈年，我之前见他们能隔着老远就把面削进锅里，你行不行？”

“多远？”

“怎么着也得有两个人那么远。”

一个人一米七八，两个人就是三米五左右。

陈年想了想：“那我不一定能削进去，要是一个人那么远还差不多。”

说着陈年开始一边削一边往后退，而面也举得越来越高。

一直到一米五左右的时候，陈年感觉这已经是自己的极限了。

就这样陈年在这边削面，削完一锅之后在叫人排队给他们捞面。

捞完面的人再到另一边给自己浇菜。

这一锅都捞完了，陈年继续削下一锅，好在他们这次出行一共就只有三十多个人，这么削一锅能装十几碗。

等到把所有人的面都削好之后，陈年才自己捞面吃。

“哥哥们，吃完面之后喝点面汤，锅里有，等一下你们要喝面汤的时候再叫我，我给你们舀。”陈年说道。

反正这些人都比自己大，有二十多岁的，有三十多岁的，也有四十多岁的，但是陈年直接统一叫哥。

“不用，我们自己来就行，忙活了一中午，哪能舀个面汤还让你来？”

陈年笑了笑：“没事，我干的不就这个活嘛，咱们以后要走的时间还长呢，要是想吃什么就提前跟我说，进城的时候我就去买菜。”

“没问题，不过陈年你这手艺确实不错，面活的正正好，在外面我都吃不到这么合适的面，你这两下子和我婆娘有的一拼。”

陈年听后不禁端着碗往后退两步：“哥，这话可不能乱说啊？大家伙都是男的，你可别对我起了什么歹念。”

“哈哈哈。”陈年这话一出，逗得众人哈哈大笑。

出门在外又都是些大老爷们儿，谈话间四句里就得有两句的荤话。

要不然这一路上他们得无聊死。

接下来的几天里，陈年每天都给他们做面，但面的种类不同，基本上都是他们想吃什么陈年就做什么，只要有材料有工具，陈年就都能给他们做。

而他们和陈年的关系也变得越来越好。

毕竟以往出门他们虽然也带厨子，但人家可不会给他们这些大老粗好好做饭，每天的要求就是能吃饱就行了。

他们一些人是从灵马县出发前往扬州的，车上带的全部都是药材，到时候将这些药材卖掉，然后再用这些银两贩一些丝绸布匹拿回来卖。

刘老爷虽然主要做的是票号，但其他的生意也都会做，毕竟做生意不能把鸡蛋都放在一个篮子里。