美食从麻婆豆腐开始(162)

自豪。

满足。

激动。

想要大喊一声！

“欧拉欧拉欧拉！”

陈年情不自禁的喊了几声，但是这突然而来的声音吓了前面的王闯大哥一跳。

“你干啥啊？虎了吧唧的，一嗓子给老子吓够呛！”

而陈年则站在那一个劲的笑。

不过，这也只是刚出门而已，到了下午陈年就笑不出来了。

因为他们负责的这一片区域极大，整整一天，他们足足走了有几十里地！

饶是陈年现在的身体素质不错，在回来的时候也确实累够呛。

起初陈年还兴致勃勃的跟着王闯一直走，厚厚的高帮靴子踩在雪地上发出咯吱咯吱的声音，时不时的踩到雪下面的树枝，发出咔嚓的断裂声。

但这可是走走几十公里的路，而且没信号。

直到晚上天黑之后回到家里，陈年感觉自己浑身上下都要散架了。

在外面一天都是同样的景色，除了树就是雪。

光秃秃的。

中午也就在外面吃了一点干粮喝了点水，一开始累了觉得无聊陈年还和王闯说会儿话，但后来陈年累得连话都不想说了。

每一次王闯开口说些话题的时候，陈年就只能无力的笑笑。

就这样回到屋子里后，又是一股温暖的感觉迎面而来。

不过此时的炉子由于一天没有人照看已经快要熄了，王闯直接来到炉子前拿起一根上面卷曲起来的铁棍朝着里面捅了捅。

那些被埋在下面的火在遇到空气之后，又开始发光发热。

而王闯则是推开门不久便用铁锹铲了一锹煤回来倒入其中。

最后盖上盖子。

阵阵青烟从里面冒了出来。

很快，陈年就感觉这炉子又开始变得火热。

“闯哥，咱们晚上吃啥？”陈年不禁问道。

“那必须得整点肉吃啊！吃点肉，喝点粥再睡一大觉，明天起来又是一条爷们儿！”

陈年听到这里不禁开始有些期待了起来。

但此时的他已经没有力气去帮闯哥切菜了，只能是从暖壶里弄点热水，然后再整点凉水开始洗碗。

“没事没事，放着吧我来。”王闯见状连忙说道，“你这小体格子不太行啊，走了一天的路就累的B了喝的，快歇着吧，别又给你整感冒了，我可不乐意明天一个人走那么长的路。”

不过陈年还是坚持把碗洗了，毕竟也就是两个人的碗筷而已。

陈年心想着王闯会不会做锅包肉？

毕竟他进入梦境当中要学的就是这一道菜。

但很可惜王闯并没有做这个，先是把早上的棒子面粥放在火上继续热，又在上面放了一个篦子。

“吃几个馍？”

王闯转过头来问道。

陈年略一思索，看了看那馒头的个头：“俩！”

“好（二声）嘞！”

放进去四个馒头之后盖好锅盖。

然后又开了另一个灶直接热锅下油，放入葱姜蒜，然后把切的大片的肉丢了进去，一顿翻炒让这肉变了颜色之后，又放入之前就切好的辣椒。

看着辣椒皱皱巴巴的陈年就知道这玩意儿估计挺辣的。

而且那里面的大肥肉看起来就肥。

很快炒菜出锅装了装了半盆儿。

而刚才热上的棒子面粥和馒头也好了。

休息了一会儿，陈年也缓过劲来，主动去把馒头放在盘子里又盛了两大碗粥。

在动筷子之前，依旧是端起大海碗来顺着边缘嘬了一圈儿。

滚烫的粥落入肚子之内化成动力。

瞬间发汗！

就像是变形金刚加了98#的汽油一般。

这让陈年忽然心生一种生活就该如此的感觉。

而此时陈年再看向那一盆儿辣椒炒肉。

好像那大片的肥肉也不腻了。

直接整了一大片七分肥三分瘦的肉，这一筷子下去还顺带了一根辣椒。

直接放入嘴中。

香喷喷，辣飕飕。

肉香四溢，辣的让人浑身舒泰。

再来一大口馒头！

第一百三十九章 香几个大跟头

不得不说，陈年以前都是辣椒炒肉搭配米饭吃的，这次搭配着馒头吃还是头一次。

可是这热乎乎香喷喷的馒头搭配着辣椒炒肉那是一个真绝。

虽然辣椒炒肉不是东北菜，而且王闯做的时候也没有特别精细，比如肉切的大了，比如肉的厚薄不一，比如辣椒也是切的不太规则，还有油放多了，盐味有点重了……

可是这些并不影响陈年觉得这顿饭很香。

感觉嘴里干了再来一口棒子面粥。

夫复何求啊！

这整整一大盆肉足有一斤半，但是二人很快就你一口我一口的让这一盆辣椒炒肉见了底。

吃的是满头大汗，一开始陈年还有一些矜持，后来也渐渐的在王闯的影响之下变得粗旷起来。

二人吸溜的声音一个比一个大。

“这辣椒可真带劲！”王闯不住感叹道，虽然如此说着，但是他动筷子的手和嘴巴却一点也没有停下来。

盆底的油汤中还能看到酱汁由于密度比油高，所以沉在下面。

可是他们的馒头都还有半个。

只见，王闯直接拿着馒头，伸向盆中。

直接将馒头按在里面。

等到松软白皙的馒头蘸满了汤汁才拿出来，而馒头的前端也变成了酱油色越往后颜色就越淡，那是菜油的颜色。

随后一大口直接干掉剩余半个馒头的二分之一。

一边吃还一边说着：“吃饭啊，不能浪费，菜吃完了，可味都在汤里，就得掰点馒头把这点菜汤划拉划拉都打（二声）扫了。”