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美食从麻婆豆腐开始(425)

作者: 爱喝陈醋 阅读记录

“而且我前几天不是才在扬州待了一个月嘛?有不少菜也是那段时间学会的。”

可这样依旧显得陈年特别牛逼。

谢玉佩服的是五体投地。

不过谢玉很快又觉得这个称呼已经不合适了,佩服这个词已经是过去式了,现在应该用敬仰和崇拜。

就这样聊着聊着也就到了中午的饭点。

陆陆续续的有客人来吃饭,今天来的人比昨天要多很多,虽说店面扩大了一倍,但很多人来了依旧需要站在门口稍微等一下。

只是现在和以前的区别变成了以前在前面可能会排着十几个人,但是现在只需要等两三桌就能吃上了。

众人非常热情,大部分肉食者在看到出了新菜之后都会点一份新菜来尝一尝,而那些点了跑腿儿送饭的单也基本都会来一份梅菜扣肉。

今天中午的工作量比以前多了很多,不过他们也能够应付得过来,毕竟谢玉以前只是做帮厨,而现在也能能够站台子了。

粗略估计光是今天中午的利润就比以前多了两三百左右。

而且随着之后的传播,人数也会越来越多。

因此中午吃饭的时候,陈年提议大家员工餐要不十一点半的时候吃,不要等到下午打烊,然后再把下午的工作时间延长到三点。

晚上我们五点半开始吃饭,这样算下来差不多也就是中午要多工作半个小时左右的时间,不过如果没客人了,大家还是该休息的休息。

众人对于这个要求其实没什么意见,毕竟陈年给他们的工资开的已经比平均工资高很多了,并且昨天也说了,以后肯定还有上涨的空间,而且现在比以前每天也就是多干半个小时而已。

因此他们没有人反对。

不过陈年心中还是稍微有些愧疚的,毕竟这样显得他很像一个资本家。

要不店里再招两个人?

陈年忽然心中又升起了一个念头。

毕竟如果按照现在的规模的话,自己和谢玉每天都需要做菜,而且客人那么多光是做菜就占用了大部分的时间,虽然现在忙得过来,但是如果再多一些的话还是会显得有些捉襟见肘。

如果再能来一个切菜和洗菜的……那样就会好很多。

还有温阿姨现在又要负责传菜还要负责洗碗,每天有上千个碗要洗,如果到时候人再多的话那就会非常累,精神不专注,碗洗不干净那又是卫生方面的问题。

累倒了那更得不偿失。

如果被举报了或者是被卫生局工商局查到碗筷不干净,到时候罚款也不少,如此想一想,还是多花点儿钱多雇两个人。

万一到时候店里有谁想请假也能周转过来。

想到这里陈年便在心里打定了主意,一会儿自己就再去张贴一个招聘启事。

就在休息时间陈年又贴上了两张纸,标明店里要招聘切菜工和传菜员,待遇面议。

但就在这时忽然有一个身穿西裤和白色POLO衫,胸前还挂一个牌牌的男人走进了店里。

“你好,我们已经打烊了,如果想吃饭的话可以晚上再来,或者出门往左转不到100米就有一个便利店,那里应该还能买得到快餐。”

可对方却面带微笑的说到:“不是的,我是SC省电视台的,我们想对您进行一个采访,不知道您有没有时间,或者是看你什么时候有时间我们约好了带人过来进行采访。”

第三百一十八章 原来我才是猴

“采访?”陈年不禁又看了看对方胸前的工牌。

上面的logo清楚的写着四川广播电视台,在前面还有SRT的缩写。

想来对方的身份应该没有假。

虽然说先前自己被一些做自媒体的朋友们拍摄过视频,但电视台采访还是蝎子拉粑粑——独一份。

“采访的话……如果实在不忙的时候没问题的。”陈年说道。

“这个您放心,到时候我们会拍摄很多镜头,不过对于您的个人采访基本上会选择您的空闲时间。”对方说道,“不过我们还会在您营业的时间来拍摄一下,到时候可能还会随机采访一些到这里吃饭的顾客,以及拍摄一下店里做饭的镜头。”

说着眼看陈年还想说什么,那人才又继续保证道:“到时候我们的拍摄可能会对饭店造成一定的影响,不过我们会尽可能的注意一些,而且到时候问的问题也会提前给您看,让您做好准备以保证效率。”

看对方都说成这个样子了,陈年一时之间也找不到什么别的问题。

电视台宣传那可是陈年求之不得的,虽然陈年觉得自己性格还是挺内向,但内向并不代表不通人情世故,而且自己在梦境中活了那么多年,这点都不懂那岂不是白活了?

电视台愿意进行宣传,那比打广告都要好使。

开饭店的又怎么会嫌弃来吃饭的人太多呢?

“我这边的话……这三天可能要准备一个宴席,时间会比较紧迫一些,而且大约半个月之后还需要出差一趟,不过在这中间倒是时间都可以。”陈年想了想自己的档期随后说道。

那人听后也在心里盘算了一阵,随后点点头:“那就没问题了。”

说着说这边拿起手机来,上面有陈年的电话号码:“陈老板这电话是刚才在门口记下来的,请问您的微信也是这个号码吗?”

“对,是这个。”

“好的,那我就先回去了,我和台里也说一下,到时候会安排记者和摄像过来采访,不过在那之前肯定会提前联系您这边的。”

“好的,那辛苦你们了。”陈年点了点头面带感激的说道。

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