孙慧慧明白了，“我来吧。”
唐磊将擀面杖递了过去，不忘提醒，“也不用太大力，小毛虾又不硬。”
他怕慧慧一激动，擀面杖就折了。
孙慧慧白他一眼，“我的力度控制比你好多了。”
“砰砰砰…砰砰砰…”
唐磊笑嘻嘻的拍着彩虹屁，“还是你砸得好，非常的有节奏。”
孙慧慧有些无语，继续砰砰砰。
“差不多了，都成酱了。”唐磊去洗了手，直接就上手了，将虾酱分别刮进俩盆里。“现在没有一次性塑料手套，只能下手了。”
开始搅拌，将各种调料充分融合。
颜色非常好看。
看着就很有胃口。
唐磊随口说了句，“要是有味精可以放点。”
看到孙慧慧两眼问号，他就解释道，“味精现在就有了，百货商店就有卖的，十来块钱一斤呢，属于高档调味品了。不过之前咱们一直没买，其实在家也能做。这次就不放了，下次再放吧。”
他真怕慧慧来一句，现在就做。
接下来就是涂抹白菜。
唐磊不让孙慧慧粘手，全部他来。
也是怕辣椒粉辣手。
“我们用的是整颗白菜，完全可以从中间撕开。”唐磊让慧慧在腌制好的白菜根部来一刀，很是顺利就一撕为二了，“其实在腌制的时候也可以，不过咱们又是精盐又是大粒盐水的，腌的很到位了，我就没费事。”
他将半个白菜直接放进调料盆，然后挨个叶片涂抹拌好的料。
全部抹好后卷一下白菜叶，放进之前的盐水缸里。
这口中缸已经清洗过了，也用纱布擦干净了。
至于里头的盐水自然进了慧慧空间，并没有扔，下次还可以用呢。
唐磊就这么一个个的细心涂抹着，然后码进缸中。
“慧慧，咱们弄的料有些多了，你剥些葱，不要那种大粗葱，要比小手指还细的那种水葱。”
不能浪费，他再做个水果甜辣葱。
不同的美味，一样的好吃。
第185章 做虾酱
唐磊将一中缸辣白菜进行封缸，最好放置七天，让辣白菜充分发酵，这样既美味也更健康。
之后做的一盆小葱咸菜不用封装，随时可以吃。
“终于弄完了。”唐磊很有成就感。
“我得洗手。”
有点辣烧感了。
可冲水根本洗不掉，只能打香皂，这回没有痕迹了，可依然又痛又胀的。
唐磊看着手有点发愁，怎么办？
恐怕就得挺着了，等过了劲就好了。
孙慧慧从空间里弄出一些山泉水，“过来泡着，泡个十几分钟，还不行抹点白醋继续泡。”
唐磊很是听话，他也不想严重下去，“其实也没多疼，就是一点点。在水里好受多了。”
孙慧慧见他乖乖泡水，并且有效果也放心不少。
不过也打定主意，下次做辣白菜还是她来吧，已经学会了。
“我要做石臼。”孙慧慧不愿意干待着，很快就想起一个活。
掏出几块石头，选择一个比较合适的，再拿出工具开凿了起来。
唐磊在旁边看着，就见慧慧几凿子下去，石头就有石臼的雏形了。
有力气真好，干什么活都轻松。
孙慧慧一向注重实用，所以石臼的底部她只是凿平整，保证石臼可以稳稳的立在地面。
没想弄个雕刻，更没想搞三个腿。
她开始在石头中间掏圆洞。
时不时的用磨刀石进行摩擦。
“这个洞够大么？”
唐磊手已经没多大感觉了，索性抽出手甩了甩水珠子，探过头来仔细看了看，还伸手摸了摸，“够了吧。不过是不是会往出溅？”
孙慧慧摸着下巴，“你的意思是做个盖子？也不是不行，弄个小圆木盖，中间弄一个孔，可以放石杵子。”
唐磊却觉得不合适，杵子一头是个石头圆球，要和石臼里边比较贴合，这样砸东西就比较快。
另外一头也得大一些，这样好抓握，还不容易脱手。
所以这个木盖子中间的孔洞就得很大，可是太大的话，里面的东西还是会喷溅出来的。
“慧慧，要不这样，咱们将木盖子一分为二，然后一边弄俩孔，一边多俩小木叉，它们合二为一就是完整的木盖了。这样中间的孔洞可以很小，能装下杵子中间部分就可以。”
孙慧慧一听就明白了，“好弄。”
她测量了下石臼圆洞的尺寸，然后在木板上画了俩一样尺寸的圆圈。
锯下来进行打磨，之后将一块一分为二，在一半中间抠一个半圆小洞。
另外一块圆片只划线却不切割，直接用匕首削，在保留完整半圆的情况下，多了俩稍微凸出的长方形木条。
再将俩木条削薄一些。
然后在这块多俩木条的半圆中间抠小半圆。
再根据俩木条得尺寸挖另外一个半圆的对接部分。
这个活不好干，因为小。
可在孙慧慧手里，又变得容易起来了。
她也没用其他工具，仍然是锋利的匕首，只用匕首尖端就搞定了。
而且没测量，就是目测。
孙慧慧说道，“不用弄得太精细，严瓷合缝更没必要，只要能插进去就行，太严实了每次分开还费劲。”
唐磊不得不承认她说的有道理。“是我没考虑周全。”
接下来的石杵子孙慧慧做的就更快了。