沈记糖水铺(81)
瞧眼前人对自己毫无印象的模样,粉衫女郎也明白了, 是自己自作多情,误会了!
她尴尬不已, 帕子被绞得不成样子,揉作一团。
崔瑄毫不怜香惜玉,在友人幸灾乐祸的目光下,声音清冷:“女郎请回吧。”
粉衫女郎咬了下唇,却也没觉得自己有脸面陪二位郎君同饮,只好难堪地福了福身,回到了同伴身边。
沈朝盈叹息一声,今夜又多了个心碎人呵……也不知道昨日李二娘在这儿,会不会有话要说。
女伴们都一脸同情地看着粉衫女郎,七嘴八舌地安慰。
崔瑄那桌,宋修文则是满脸的不赞同,“你这样儿,迟早长安的贵女都被你得罪个遍。”——感情昨儿得罪人的不是他。
与李二娘又和好如初了这是,又嘚瑟起来。
沈朝盈走过去,笑问二人:“今日得了两颗西瓜,又熟又甜,给二位来一道西瓜酪?或是菜单子上看看有什么想吃的。”
“便听小娘子的吧。”宋修文挑眉笑看向崔瑄。
崔瑄对这种“特权”没有意见,点头,“好。”
这时候的西瓜却不比后世量产,个头也不大,所以今日这样又甜又大还不贵的西瓜属实难得。
被沈朝盈碰上了,两个包圆,一个下午午觉醒时就自家切开来分吃了,皮薄瓤脆。唯一不美是籽太多。
所以沈朝盈打算拿第二个来做西瓜酪。
阿福正在院子里微躬着身子哗哗磨刀,沈朝盈指挥他将井里湃着的西瓜吊起来。
阿福没说话,但也放下刀照做了,在她伸手去接的时候一双长腿直接绕过她,就将那大西瓜拎进了厨房。
沈朝盈被忽略了也不生气,省得她费力气了。
跟进去的时候,阿福已经取了切水果刀准备切西瓜。
沈朝盈忙到,“先切两半就好。”
“嚓”一声,西瓜应声而裂,露出里头鲜红的瓜瓤,过于丰沛的汁水顺着裂缝汇流到案板上。阿福手下略一用力,西瓜就彻底破成了圆滚滚的两半。
闷热的厨房里一下就清爽了起来。
《夏天》写吃西瓜,以绳络悬之井中,一刀剖下去,喀嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。
沈朝盈也颇有这种感觉。
取了勺子,一面挖出瓜肉,听着“嚓嚓”的声音便解了暑,一面指着另外大半西瓜,“这个留着晚上打烊了你们吃。”
这时候,要是阿翘已经高兴得冲过来拦腰抱住她了,便是阿霁脸上也会露出雀跃欢欣,再嘴甜说一句等她一起吃。
然而阿福只是从鼻子里嗯出一声,看她这没有要帮忙的了,就继续转身出去磨刀。
沈朝盈没脾气地摇摇头,还是小姑娘贴心嘴甜啊。
将瓜肉全都挖出来以后,再在大海碗上边垫纱布袋子,将汁水榨出来。
榨出来的西瓜汁鲜红纯净,瓜渣跟籽全都留在了袋子里,直接丢掉就行。
西瓜皮别浪费,削下来洗干净,熬煮出汁,倒进西瓜汁里。
将西瓜汁倒锅里小火慢煮,再拿去冷藏,瓜皮中熬出来的果胶则会使其渐渐凝固。
这时候熬糖浆,从院子里摘些新鲜薄荷,取一把干茉莉洗净,清水煮至香味浓郁再放糖,熬成浓稠的糖浆即可。
糖浆浇上西瓜酪,既有薄荷的清爽,又有水果的清甜。
黏腻的夏天来上一口,顿时回血,非是汗流浃背的人不懂。
沈朝盈端着西瓜酪出去,宋修文正在苦口婆心地“规劝”好友:“我都担心日后你孩子占我家孩子便宜。”
“你家又是那么个情况,这娶媳妇的事情除了伯母,你自己也要上心啊。”
崔瑄忍耐着把人撵走的冲动,宋修文是怎的了一反常态,过去最多打趣一两句,今日已经唠叨了一炷香的功夫。
沈朝盈放下杯勺,心里八卦着,崔县令看起来最多也就二十三四的模样,换后世还只是个刚大学毕业的年轻人呢,婚姻大事实在不急。
放在当下,已经算是适婚晚龄了吗?
宋修文忽然停住嘴,转过头来看着沈朝盈笑眯眯地道:“沈小娘子说是不是?”
啊?
宋修文又重复了一遍刚刚抛出的剩男论,总结便是崔瑄这人已经冷淡到只剩一张皮相能吸引人了,若是再不趁年轻样貌好时赶紧将亲事定下来,到时候还有哪家漂亮小姑娘愿意嫁他?
沈朝盈便配合他“认真”端详了一会儿崔瑄,才得出结论笑道:“二位可曾听说过一句古话?”
“什么话?”
宋修文倒是想听一听这市井中小娘子有何样的见解,崔瑄也放下了茶杯。
沈朝盈表情诚恳,说出来的话却不那么老实:“这古话是:男子四十一枝花。便如陈酿比新酿醇厚,腊肉比鲜肉香浓。何况小崔大人如此才貌,便是到了四十也不晚。”
宋修文哪里听过这种怪调,乐不可支。
“四十,怕是我家长孙都出世了,介时该如何论?”
崔瑄被人当面调侃成这样,虽然克制着,还是藏不住羞意。
不好对笑吟吟的小娘子动怒,便冷冷朝罪魁祸首瞥去一眼,对方笑得更加猖狂,扶桌揉肚。
沈朝盈打趣过后又开始找补,“嗐,个人有个人的造化,况且婚姻大事是结两姓之好,急不得,也急不来。”
给大腿留点面子才是,万一恼了……不过沈朝盈觉得他虽然表面上看起来冷,应该不至于这么小气。
宋修文还要说:“你啊,这样也能忍得住不笑?”转头冲沈朝盈笑道,“说他是雪花才对!寒冬腊月的,一碰把人冻个哆嗦。”