沈记糖水铺(83)

日头高悬在正中，照得人睁不开眼，这威力连阿福也遭不住，窝在屋檐底下削竹条。

阿翘蹲着偏头看他，一手挡在额前遮太阳，另一只手对着地上的竹条比比划划：“前面留一个小门吧，能拉开的那种，好进出。”

一会儿又问：“你不是厨子吗？怎么什么都会？连竹编也会，那你能不能替我编顶帽子？”

“哎，缸里那几条鱼，今天先吃乌棒行么？我想吃乌棒卤子面。”

阿翘好似有无穷无尽的问题，哪怕阿福只单纯的回一个嗯，她也能马上接下一句。

……

阿翘自诩很大气。

虽然她最开始有些看不惯阿福，觉得他太呆了，在店里一天说不过十句话。但自从阿福展现了单手制服无赖的技能之后，又承包了大大小小的家务，阿翘便对这人改观了。

刚刚看他一个人蹲在这里干活，怕他无聊，阿翘便凑过来搭话。

阿福将做了一半的笼子和地上剩的竹条收拾起来。

阿翘惊讶道：“这就好了？”

阿福默默挪了个窝，去了另一处继续编。

！！

阿翘一口气梗在胸口。

她怒气冲冲地跑到沈朝盈面前告状，添油加醋控诉阿福的恶劣行径。

沈朝盈正蹙眉捻住一条肥青虫，快准狠丢进碗里，准备一会儿拿去给小鸡加餐的。

听罢笑道：“你明知道他对谁都爱搭不理的，还要凑过去受气。”

“我这不是希望他与我们亲近些嘛！”阿翘嘟着脸，一下一下拔着杂草。

沈朝盈点点头，“知道我们阿翘是好心。”

“好心被当驴肝肺！”阿翘郁闷。

“你想想，当初阿霁刚来，是不是也比现在腼腆？”

“没办法，各人的性子不一样，不能指望每个人都因为你的一两句话就成了朋友了。有人活泼开朗，就如你一般，有人警惕心重，你贸然去打听，没准还会觉得冒犯，只能让他自个慢慢适应环境。”

沈朝盈说的是实话.

当初阿翘来的第一天，才稍微熟悉了点儿，就跟竹筒倒豆子似的将自己许多事情都说了。对方坦荡投脾气，沈朝盈也不吝啬跟对方交心。

阿霁算是知根知底，而且过去都是伤心事，没什么好再提的，阿翘还算知道轻重，好奇心再重也不会去打探。

阿福则因为他的沉默寡言而显得最为神秘，难怪阿翘会有那么多的好奇。

不过相处时间还短，沈朝盈倾向于等对方自己愿意说了，再去倾听。

见阿翘有些沮丧，沈朝盈教她：“你若是想和他亲近，不如去给阿福打打下手。你看你，转头就来我这告状了。”把她当班主任了这是。

阿翘想了想，也是这么个道理，又丢了手上把玩的杂草，风风火火撂下一句：“我去厨房看看！”

不多时，厨房传来阿翘一声欢呼：“是乌棒卤子！”

看来阿福还是面冷心热，未必真嫌阿翘烦。

沈朝盈好笑地摇摇头。

阿霁走过来，看见那丛“杂草”瞪大了眼：“怎么把好好的豆苗给拔了！”

沈朝盈：“……”

专业的事情还是得交给专业的人，比如编鸡笼子，比如种地。

沈朝盈将小鸡转移到阿福做的那笼子里，丑是丑了些，不过勉强能用。

——

乌棒就是黑鱼，寻常百姓家里也常吃。

沈朝盈是做不来太复杂饭菜的，阿翘想吃乌棒卤子面，她最多烧一下鱼，清水煮熟面条，再浇上去就成了。

换了阿福，对方先用菌子熬汤底，熟练地将乌棒开膛破腹，眨眼间，整条骨头就被剔了下来。

光这样还不够，就连鱼肉中的小刺也处理得干干净净。

葱姜爆香，鱼骨两面煎一下捞出，倒汤底继续熬。

鱼肉另起一锅和笋炒，调料汁煨着。

趁其他都在灶上熬的功夫，又开始揉面。

这是沈记四人的午饭，厨房里安静得很，除却“笃笃”的切菜声、“咕咕”的沸腾声以外，便只有树上一声比一声拖得更长的蝉鸣。

阿翘盯着灶火，有些困了。

沈朝盈抱了一筐子石莲藤进来，因为逆光，阿翘眯着眼等她走进才看清她手里的东西。

“这不是墙边长的野藤吗？小娘子捡这个做什么？”

沈朝盈言简意赅：“吃。”

做石莲豆腐和青草糊吃。

石莲豆腐是用石莲籽做，青草糊则用石莲藤捣出来的的汁水熬，和着米浆煮热，晾凉了就凝固了，成品一白一黑，总是不分家，是独属于小镇的童年记忆。

新鲜乌棒肉鲜甜得很，沈朝盈没吃汤面，将面过了凉水，浇上满满一勺连带汤汁的卤子，直接拌着吃，阿翘见了，也要学，餍足得很。

睡过晌午觉起来，石莲豆腐就能吃了。

凝固之后晶莹剔透的两大盆，一盆白透如琉璃，一盆黑亮如曜石，完全想不出原料竟是连家禽都不吃的野藤。

在阿翘狐疑的目光里，沈朝盈问过众人，给自己和阿霁分别打了一碗，黑的白的混起来，加薄荷蔗浆搅一搅，而后直接以唇吸溜着去喝。

石莲豆腐水灵灵的，青草糊则更劲道，很轻易就能分出二者的口感。

又都带着一股子微苦青草气，滑进胃里，冰冰凉，丝丝甜，爽到心里。

若是加些蜜豆，则更添嚼头。

阿福也自取了一碗，他吃什么都量大，碗以缸计，瞧着就很香。大家都这么享受，总算打动了阿翘。

这一喝，就彻底倒戈了。

阿翘咂巴着嘴再去摸勺子，边道：“再也不怀疑小娘子做出来饮子了。”