清穿之福晋是只狐貍精(119)
把红豆清洗好以后放上锅中,然后蒸三十分钟,蒸好以后把红豆放进一个大盆中,加的料也简单,放上白糖,糯米粉再加温开水,然后搅拌成糊糊状。
然后再拿出专门做点心的模具出来,在模具上刷上一层油,再把和好的面糊糊给倒进去,然后再再最上头撒下一层桂花沫,这红豆糯米糕的雏形就已经好了。
瑚琦洗了洗手,把弄好的红豆糯米糕放进锅中,蒸三十分钟,到时盐焗鸡和红豆糯米糕正好差不多能同时出锅。
瑚琦:“好了,你们看着火,我去看看格格她们。”
春玉赶紧应了一声。
孩子们在书房里正在写大字,瑚琦不觉得只有男孩才能读书,女孩同样得读,但也不能整天之乎者也的学迂腐了。
所以当初给孩子们请先生时可是折腾了好大的劲儿才找到满意的先生。
瑚琦推门进去,屋里静悄悄的,走近一看,那是又好气又好笑的,真正在写字的只有包子一个人,而馒头,早已经躺在一旁的贵妃椅上酣然入睡了。
地瓜倒是不睡觉,但也没有去写大字,反而断了个小凳子坐在贵妃椅旁,正给馒头捏着胳膊。
瑚琦:……还挺会享受,但是,这贵妃椅到底是什么时候搬来的。
包子看到瑚琦进来,紧张的站起来,然后叫了一声额娘,随后小声喊着:“馒头,馒头,快起来,额娘来了。”
地瓜也赶紧停下来,戳了戳馒头:“三姐,三姐,快起来,额娘来了。”
馒头这才茫然的醒来,然后看着瑚琦,露出一脸讨好的笑:“额娘,你来了,来来来,快坐快坐。”说着立刻坐起来,还不忘把贵妃椅擦擦。
瑚琦嘴角抽抽:“写大字不好好写还睡觉,今儿个的红豆糯米糕没有你的份了。”瑚琦捏了捏馒头的小鼻头道。
馒头一把抓住瑚琦的手指:“红豆糕,额娘,额娘我错了,我再也不睡觉了好不好,额娘,就让馒头吃一块儿吧。”
包子和地瓜也赶紧给馒头求情。
瑚琦:“哦,再也不睡觉了?那以后晚上都不睡了?”
馒头想了一会儿t,那不行,晚上可以晚睡,但绝对不能不睡,要是晚上不睡,她就不漂亮了。
于是摇摇头:“不要不要,晚上还是要睡觉的,写大字的时候不睡了,额娘,我知道错了好不好嘛。”馒头深谙撒娇之道,只要一撒娇,没有什么是得不到的。
瑚琦:“好了好了,真腻歪。”嘴上这么说着,脸上的笑却一直没下去过。
最后那红豆糯米糕自然是不可能没有馒头的份的,而瑚琦不确定会不会翻车的盐焗鸡不仅没有翻车,反而比在现代做的还要好吃,吃的三个宝贝外带胤祐都是意犹未尽……
第074章 小龙虾
转眼康熙四十三年的中秋也过去了好几天, 三胞胎被留在宫里陪太后,今日正好回府,瑚琦本打算出府去柒柒私房的, 看到孩子们回来便改了主意。
弘晓:“额娘, 您这是要出去吗?去哪儿啊?可以带我们一起吗?”
几个孩子在宫里玩的可是有些乐不思蜀了。
她们的身份本就尊贵, 在宫里那是主子, 谁也不敢为难她们,而且不光太后宠爱她们, 万岁爷也宠她们的紧,在宫里几天, 皇帝每天都赏了不少东西,宫里头最不缺少有眼色的人。
所以,可把几个伺候的好好的,这心也有些玩野了,看到瑚琦要出府,也想巴巴的跟着。
虽然这话是弘晓问的,但是自己的孩子自己知道, 这里头肯定少不了弘煦和弘曙的影子。
瑚琦不打算出去了,但是并不妨碍她逗她们:“额娘是要出去啊,可是, 额娘不想带上你们唉。”
这几年过去,柒柒私房已经发展的像模像样, 除了京城本土人士知晓以外, 外来人员进京必去的一个地方那就是柒柒私房。
柒柒私房也已经再开分店,算上总店一起, 在京都有五家柒柒私房,编号为壹贰叁肆伍, 瑚琦打算要开出七家来,到时候就是柒。
柒是她和胤祐的幸运数,她喜欢,以后可能会在每一座城市都开满七家柒柒私房。
每一家店的主厨都是经过她亲自挑选的,除了小豆子和碗儿是一开始就跟在她身边学的以外,其他几个分店的主厨是后来培养的,且找的也都是能信得过的人。
每一家店每日的菜单依旧是随着主厨的心情来,亦或者是看厨房有什么就做什么,同样的没有菜单让客人点单,但是客人们依旧乐此不疲。
当初柒柒私房刚开起来时并没有什么生意,而且还没有菜单让客人点单,有不少人都等着看笑话。
虽然那些人不知道柒柒私房幕后老板是谁,但是并不妨碍他们看热闹,特别是京都那些大酒楼的东家,都是嗤之以鼻的,这博的不过是个噱头罢了。
在这京都,那是一块砖砸下来,砸到的十个人里头都有可能有九个是皇亲国戚的,剩下一个你以为会是平民百姓?
那是不可能的,再怎么说也会是官家子弟,就这么多贵人云集的京都,不好好伺候着,把这些人当爷伺候,吃个东西还看厨子的心情?简直是瞎扯淡。
所以很多人都是看笑话的心态来看着这柒柒私房,直觉得那幕后东家是脑子有问题的。
可谁知,这柒柒私房不仅没有得罪那些贵人们,反而还吸引了不少贵人,那些皇亲国戚,官家子弟去过的还少吗?
后来见柒柒私房开始好起来后,也不是没有人模仿过,同样也是开了私房,和柒柒私房一模一样,也是没有菜单,随着大厨的心情来做菜。