七十年代不当后妈(56)+番外
现在可以做的就是羊肉和红烧肉，所以林瑶先拿了羊肉在门口的走廊做菜。
最先做的就是羊肉，锅热以后放点油，直接把一小盆羊肉倒进锅里。现在没条件一点点煎，只能这样就将吧，只不过需要林瑶一直用锅铲翻炒。
肉的味是很浓的，又是在走廊做饭。所以基本上整栋楼都能闻到这个味，尤其林瑶所在的五楼更甚。
咕噜噜～
肚子响起的声音在各处传来，林瑶的身旁围了不少人。有几个孩子蹲在一旁直吞口水，眼睛直勾勾盯着锅。林瑶只能当做没看到，这么多人，手可不能松，当然大部分人也只是看看，大家都知道别人不会白给。
不过也有小部分人指使小孩来要，他们就是看看林瑶拉不拉下脸拒绝。
“娘，我也要吃肉！”一个圆嘟嘟的男孩，大声朝他娘喊道。
“我也要！”
“我也要吃！”
……
有人带领，部分不懂事的孩子，也都大声念叨起来。
“吃吃吃，吃个屁！老娘的竹笋炒肉吃不吃？”一个暴躁的大姐，直接把她家孩子拖了进来。
家里做了肉的，也开口哄着小孩回家吃肉。
只有一个头发花白的老婆子拉着她小孙子挤到林瑶身边，可怜巴巴的看着林瑶说道，“瑶丫头呀，我家孙孙好久没吃肉了，能不能给点给我孙孙吃呀？”
“苏奶奶，你儿子前两天才在我们厨房打包了两份饭菜。他没拿回来给他儿子吃？这不能吧，大家不是说吴大叔是最孝顺的人了，他怎么能这样！”林瑶知道他们一家，徐梦婷给她说过宿舍楼奇葩的人，苏婆子就是其中之一。
“苏奶奶你放心，既然你儿子这样办事的，我肯定会好好给他宣传、宣传。”林瑶看着苏婆子一脸认真的说道。
“你别去乱说话！”苏婆子的脸都气红了，也不敢再开口要东西，苏婆子直接拉着她孙子就走。
“奶！我要吃肉、我要吃肉！”小孩边哭边闹。
“好好好，让你爹给你买肉回来吃。”苏婆子好声好气的哄着她孙子。
见苏老太这么惯小孩，周围邻居没有一个人上前的，可见他们家的名头多大。
有了这一出，也就没人来过来说东说西了。林瑶也能安静的做自己的事。
差不多煎了二十多分钟，锅里的羊肉都焦焦的后，林瑶才把肉盛出来。接着把羊油单独放在一边，这留着炒青菜也是一绝。
将羊肉放到屋里的同时，林瑶顺手将五花肉也拿出来。红烧肉纯肉那种，味道也非常棒。
五花肉要煎油出来，要不然就太腻了。然后炒糖色、放各种调料、香料，再倒上半锅开水。
等锅里传来呼噜呼噜的，香味就更浓了。
在等待的时候，林瑶还揉了一块面，揉好后放在一旁醒着，接着准备其他食材。
要想中午把这些菜都弄好，真的是一点也闲不下来。等红烧肉好了，林瑶又要煮红烧排骨炖土豆。
排骨炖个小时，再把土豆、豆角放进去，在上面盖上一整块面片接着炖三十分钟左右。
三个菜林瑶做了快三个小时，都下午一点了，林瑶再用羊油再炒了点青菜，接着把粉蒸肉放在炉子上。
做菜的人没胃口是真的，闻了这么久的饭菜味，劳动了这么久，林瑶都没觉得饿，但她还是打算吃点。
终于可以休息会了，林瑶刚坐下来拿起筷子，门口传来一个小男孩清脆的声音，“姐、姐姐，我们能交换点吃的吗？”
林瑶闻声看了过去，一个七八岁的小男孩端着一个碗站在门口，她知道他的小名石头，林瑶想了想开口问道，“你拿什么东西给我换？”
第四十四章
“我家炒的腊肉！自家熏的, 可好吃了！”小男孩直接走进来，将碗上面扣着的盘子打开让林瑶看。
腊肉炒花菜，腊肉肥瘦相间的, 看上去还不错。只是北方有腊肉吗？
“我没看到周围有熏腊肉、香肠的？”林瑶直接问。
“我外婆寄过来的！我娘老家是C城的。”小男孩马上回答。
“那行，我们换点。”林瑶答应下来，然后起身拿出一个碗将腊肉腾出来。“你要吃什么？”
“羊肉！”小男孩激动的说, “我长这么大还没吃过羊肉呢！”
“全要羊肉吗？”林瑶问。
“不不不, 一点就行。我爹说羊肉太贵, 换也不能要多了。”小男孩连连摆手，然后接着说，“排骨、红烧肉都来一点就行了，排骨可以多一些。”
林瑶知道他们多要排骨是因为骨头便宜, 这时代不像现代，肥肉才是这年头老百姓最喜欢的食物。
林瑶先打了一勺红烧肉, 再把羊肉盖在上面，然后把碗递给男孩，“石头，你先端回去，再拿一个碗过来，排骨里面有汤，免得味串了。”
“好！”石头激动的接过碗，快步跑回家。才过了一分钟, 他又端着大碗跑来了, “姐！我娘说你给的肉太多了，让我给你拿了几根香肠过来！”
“石头替我谢谢你娘。”林瑶看见碗里的香肠笑着说, 果然人和人交往要有往有来才舒心。既然别人大方，林瑶也不会小气, 抡起大勺实实在在的往碗里装上排骨和土豆。
还用筷子将上面的面块分了一片出来，给盖到大碗上，“两小时后，我蒸的肉也好了，等会石头你再来盛点去吃。”