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我在古代发家致富(118)

作者: 雁茴 阅读记录

“不用担心,二姐这次能让你吃个够。”叶青青宠溺的刮了下小丫头的鼻尖道。

第069章 自在悠闲

叶青青没想到粽子竟然还是个稀罕物, 若不是这两天家里事情太多离不开人,她都想抓住这个机会做粽子卖一波赚钱了。

可是想到周氏如今的情况,她还是决定放弃今年, 从明年开始做粽子赚钱。

叶青青怕大哥买不全她想要的东西, 早早做好周氏和一家人的午饭, 吃好便跟大哥一起去镇上赶集, 端午节前镇上热闹非凡,街上很多叫卖新鲜艾草的,有卖驱蚊避邪香包香囊的, 还有四五个摊子在卖粽子, 买的人还不少, 都是红枣粽和糖粽, 价钱三文一个,拳头大小,叶青青想着了解下别人做的口味, 观察了下,在卖得最好的那家买了六个粽子, 两个红枣粽, 两个糖粽, 共十八文钱。

“青青, 咱们不是要自己包粽子么?为何还花这个钱,十八文都快能买到三斤糯米了。”叶长生不解。

“大哥,咱们还没吃过买的粽子呢, 买两个尝尝味道不行吗?”

“行, 那要不要多买几个?”叶长生见妹妹满脸期待, 哪里还拒绝得了,难得一次, 只怕买少了不够吃。

“够了,尝尝味道就好,咱们还要去买糯米自己包呢!”叶青青连忙摆手。

叶青青将十八文钱递给老板娘,接过热腾腾的粽子并没着急吃,而是直接放进大哥背篓里便忙着去采买食材。

兄妹二人到了米粮铺,买了十斤糯米,七十文,顺便买了二十斤大米,一百文。

叶青青算了下,一斤糯米大概能包十二个粽子,自家吃,各家送点也够了。

随后又去了果子铺,买了半斤蜜枣,十五文,蜜枣如其名字一般,是蜂蜜腌制过的红枣,在这个年代,蜂蜜难得,价格昂贵,二十文一两,叶青青想买也闻价却步,但她想包点蜜枣粽子,只能买了一小包蜜枣果子。

因为是端午节,街上酒铺子人也多,不少人都在打高粱酒,叶青青没什么兴趣,可往前走了一段,便看到仁和堂门口排着长队,一问才知道是在等着买雄黄,端午节,房前屋后都要洒雄黄酒,雄黄驱蛇,叶青青也赶紧去排队买雄黄,又让大哥去打五斤酒。

端午一到,盛夏已至,蛇虫出没防不胜防,叶青青上次挖笋已经被蛇吓得不轻,五文钱一小包的雄黄,她一口气买了十包,恨不得回去房前屋后都洒个遍,让她再也见不到那可怕的东西。

买好雄黄,又去买了肉、骨头和一些包粽子所需的食材,满载而归。

到家叶青青先将大半糯米倒在木桶加清水泡着,还泡了买的花生和赤豆,又将买的五花肉切成块,加了葱姜水、白酒、酱油,盐,胡椒,五香粉腌制备用。

随后才着手准备午饭,炒了个笋干回锅肉,配上买的粽子,四个粽子,除了大宝小宝,四个大的,每人半个红枣粽,半个糖粽,几人也吃得格外满足。

“二姐,粽子太好吃了,又香又糯,红枣甜,糖粽子也好甜,不过明儿才端午呢,咱们粽子都吃完了。”梅子人小鬼大,叶青青岂能听不出她话里的意思,不就是吃了意犹未尽么。

“放心,明儿端午也少不了你的粽子吃。”

“那也太好了吧!我明儿只吃半个就好了,这样下次叶兰香炫耀的时候,我就一点都不羡慕了。”梅子心思简单,想什么便说什么。

叶青青哭笑不得,小孩子的脑回路她跟不上了,不过忙着过节,也不能落下周氏的营养,叶青青将买的骨头焯水炖着,交代道,“我跟大哥要出门一趟,你看着锅里,给娘炖的骨头汤,没火的时候添一添柴禾。”

“好。”梅子乖巧答应。

叶青青这才跟大哥一起去后山找粽子叶,她认识粽子叶,却是不清楚哪里有,好在大哥经常在山里跑,直接带叶青青到了小溪沟,一大片粽叶绿油油的,长得又大又好,还没有虫眼,叶青青摘了一篮子,回去的时候又顺便割了两匹棕树叶,棕树叶长得很大,跟扇子一样,一条条撕下来可以绑粽子用。

叶青t青记得穿越前小时候爷爷奶奶还用这叶子缝蒲扇,每逢端午还要在门上和窗户上挂艾草菖蒲,爷爷奶奶说端午节挂艾草菖蒲是驱邪镇宅,寄福平安,每一年奶奶都会将往年的陈艾收起来煮水给她洗澡,去除晦气,还要给她做艾草香包和枕头。

想到爷爷奶奶,叶青青心情顿时又有些低落,她想家,更怀念小时候端午节跟爷爷奶奶一起包粽子的时光。

“青青,你怎么了?回家去了。”叶长生走了一段,看到妹妹站在原地发呆,忍不住有点担忧。

“大哥,刚咱们在街上许多人都在卖艾草呢,你知道哪里有艾草吗?下山了咱们去找一下,咱们割一点挂些在窗户和门口,这样夏天没有蚊子进屋,再晒一些干艾草。”叶青青深吸一口气,控制自己不再想那些,既然在这里了,她也要好好过日子,眼前的亲人对她很好,她也理应带他们过好一些。

“艾草啊!清石溪往下走一段到处都是,我等下带你去。”叶长生诧异的看着妹妹,有些疑惑,往年老宅端午节,都是妹妹一早去割艾草的。

叶青青跟着叶长生下山,果然在青石溪边看到一大片清翠茂盛的艾草,一股浓浓的清香味扑鼻而来,“大哥,这艾草长得真好,都快跟我个头一样高了。”

“你喜欢啊,那明早来多割些。”叶长生觉得妹妹喜欢的东西,自然要多弄些让妹妹高兴。

“嗯,端午节当天的艾草最好,是要多割一些晒着,听说可以煮水洗澡泡脚,能祛湿还能让认身上不长疹子,我还听说屋里屋外熏一熏,驱蚊驱蛇呢。”叶青青正有此意,她听爷爷说过,用艾草煮水给小宝宝擦洗很好,大人泡澡对身体也特别好,泡脚还能散寒去湿等,叶青青自然想要多囤一点,家里有周氏她和梅子,都能用上。