重生六零团宠小福宝(186)

剩下的都是要做出肉干和肉肠的，雪梅和汤小玲承包了这个活计。

家里的猪圈终于打扫干净洒上石灰粉了，严小南吐出了一口浊气，猪肉是好吃，可养猪还真的臭。

现在开始到明年的开春可以呼吸新鲜空气了，看到严小南的样子，翠花轻怕了她一下小屁股，现在不臭了吧。

叶尘鸣和张大利两人干农活配合的非常默契，他们终于发现，任何事务只要找到规律就能事半功倍。

自从学会了务农，他们学着当地村民的样子，在知青点的前院种下了冬天能够栽种的蔬菜。

又去了村委会借了玉米面和苞谷面，马会计一副你们终于来了的嘴脸让几个人郁闷。

我们不知道你就不能提醒一下，坏银。

冬天对李强来说是痛苦的，他和李萍的棉衣棉被也不是很厚，但李萍借着叶尘儿的光，睡觉的炕总是烧的热乎乎的。

李强就不行了，知青们都分开过日子，那么人家的柴火自己是不能动的，可自己的却又不够烧。

自从叶尘鸣搬到刘利民的房间，柴火也相应的用的少了，火炕就这么大，用的柴也就这么多，抱团取暖是最划算的。

反观李强，一个人捡的柴禾还真的不够，即使他每天都很勤劳的出去砍柴捡枯枝，但毕竟是外乡人，哪里有本地村民熟悉地形。

所以同样的时间别人都满载而归，唯有李强和李萍，还有王燕和田芳，愁眉苦脸的。

田芳几次想要跟叶尘儿住在一起，可惜王燕和李萍相看生厌，特别是李萍，怎么肯换房间，靠着叶尘儿好过冬嘛。

年二八的那天，叶尘儿敲响了严家的大门，再过两天就是过年了，他们兄妹两个花了十块钱买了八斤猪肉和一块板油。

两个人的想法是把板油熬成猪油，猪油渣可以炒菜吃，猪肉留下过年的量，多余的就腌制起来。

可他们不会腌制，只能上门求助严小南。

严小南看着叶尘儿那副小媳妇的样子就想笑，环境真的能改变一个人，城市的娇小姐已经变成了一个农村丫头了。

授人以鱼不如授人以渔，家里还在做肉肠呢，不如让叶尘儿参与。

叶尘儿一走进堂屋，一股暖意就让因为寒冷而紧张的肌肉都松懈了下来，每个毛孔都在叫嚣着吸收暖意。

严小南冲了一杯麦乳精递给了叶尘儿，叶尘儿看到麦乳精就想流泪，多么久远的记忆啊，明明离家才半年，怎地好似过了半辈子。

杯子温热，温暖到了叶尘儿的心，喝了一口麦乳精，甜甜的味道充斥的味蕾，多么熟悉的味道啊。

叶尘儿看到雪梅做肉肠动作又快又好，羡慕的不要不要的。

连忙也跟着她的样子动手，只是为何肉到了自己的手里就不听话了呢。

翠花拿出一个小瓦盆，将叶尘儿带来的猪肉切成一块块大小厚薄都一样的肉块，准备好的葱姜、花椒、大料。

第一百七十三章 麦乳精泡澡

起油锅六成热度就放入花椒和大料，等香味出来，再放入葱姜继续翻炒，然后拿双筷子把葱姜都挑了出去。

倒入切好的肉块，一直炒出水份，直到翻炒的肉有七八成熟了，盛出冷却，然后就可以一层盐一层肉的开始腌制了。

翠花让叶尘儿把每块肉都要沾满盐，然后再一层一层的迭放在新的坛子里，自己拿起叶尘儿带来的猪板油，洗干净放入锅中熬油。

将熬出的猪油倒入刚才腌制咸肉里，直到淹没位置，然后拿了油纸把坛口封严实：“闺女，这坛肉你可以吃一年都不会坏。”

翠花又将剩下的猪油和油渣分别装在两个碗里，递给了叶尘儿。

叶尘儿不知道腌制个猪肉还要起油锅，心里实在过意不去：“南南妈妈，这些猪油和油渣就给你们吧。”

翠花笑眯眯的拿出一个篮子，将坛子和碗都放了进去：“闺女，我们家今年有半头猪呢。”

叶尘儿更加难为情了，严小南走了上来：“走，我送你回去呗。”

叶尘儿连忙点头，太尴尬了。

翠花知道严小南想要上山了，连忙拿出棉袄给她穿上：“别疯太久了，早点回来吃饭。”

严小南抱了抱翠花：“妈妈放心吧。”

送叶尘儿到了知青点门口，严小南转过几个弯直接上山了。

中南感觉到了严小南的气息，连忙带着他的狼崽子过来了，严小南一看，好吧，又生出一批了。

狼崽子围着严小南叽里咕噜的，那副想要求抱抱的样子愉悦了严小南。

严小南直往山顶跑，小狼崽子兴奋了，连忙撒开小短腿追了上去，它们还以为严小南跟它们玩呢。

严小南先到温泉边泡了一个澡，流水声催眠了严小南，闭上眼睛享受着大自然赋予的福利。

虎大王在山顶嚎了几声，那是呼唤严小南。

严小南笑了，肯定是虎大王又逮到了狍子，狍子肉可要比猪肉好吃多了。

看到严小南直往山顶跑，中南想了想，转身离开，他也要抓几只野鸡野兔填饱肚子比较要紧。

虎大王懒懒的躺在山顶的洞口，那张棉被实在是太对虎大王的胃口了，除了填饱肚子，其他时间都喜欢卧在这张棉被上。

有一次严小南发觉棉被太脏了，想要拿下山去洗一下，虎大王就是赖在棉被上不动，脏死也不动，唉，那就脏死吧。

一只狍子就躺在虎大王的面前，脖子处的伤口惨不忍睹，严小南拿出刀把狍子肉弄了出来，那些内脏可是虎大王的最爱。

把肉拿到小溪边洗干净，又捡了一些板栗松果，起了火，开始煮狍子肉，煮大白米饭。