财迷少女暴富记(70)
“前辈们说的是什么路边摊呀？”
“狗头好奇，炒饭有那么好吃吗？”
“都不开了说明生意不好，想必味道也就一般般吧......”
有人好心回复。
“上个学期夜市这边开了一家巨好吃的炒饭摊，她们家不仅炒饭好吃，其他饮料卤味之类的都很好吃。老板年轻又漂亮，两个店员颜值也很绝。”
“新生不要想了，你们没有口福哈哈哈！”
“这叫什么，这就叫姐不在江湖，江湖却仍有姐的传说！”
“没事，和新生比起来至少我已经享过口福了！”
“三个人颜值是真的绝！”
“我想问是生意不好开不下去，还是说天气太热放暑假还没回来？有没有回来的可能？”
这时，有人回复说：“哈哈哈，你们都不加老板微信的吗？？？她不是生意不好也不是过暑假，她开饭店去了，她朋友圈前几天发了消息呀。”
学生们看到这条回复，既开心又遗憾。
“饭店，卧槽这么牛？”
“从路边摊到开饭店，有点励志？”
“可不是，位置在寒山街十八号。这两天刚开张，离我们学校稍微远了点，也不知道会不会上外卖。”
“寒山街十八号？！寸土寸金啊那边，太厉害了吧！”
“昔日你爱答不理，今后让你高攀不起，哈哈哈哈笑死！”
“快点把老板的微信发出来共享，我要加她！不要让我跪下来求你！！！”
赵杰一边刷着帖子，一边感慨：“唉，以后吃不到小姐姐的炒饭了，好烦。”
聚精会神打游戏的祝明东，嘲笑道：“是不是生意不好倒闭了？”
赵杰瞥了他一眼：“并没有啊，人家不仅没倒闭还升级开饭店去了，我得问问她什么时候上外卖。”
“开饭店？”寝室其他两个人异口同声。
“对啊，寒山街十八号。”
“牛啊，这位置！”
祝明东不懂寒山街十八号有什么特别的，小声问道：“是饭店位置很好吗？”
赵杰点点头，解释：“那边店铺租金很高的，都是什么网红店或者品牌店，诶我记得显扬你姐之前是不是在那边开咖啡店来着？”
周显扬头也不抬，嘲笑道：“嗯，租金百来万。三天打鱼两天晒网式开店，最后连租金都没赚回来，全家笑掉大牙。”
百来万？？？
祝明东被这个天文数字震惊到满脸不可置信，游戏都没心思玩了。
张蔻蔻哪来这么多钱开饭店？？？
这才一个暑假过去她就单车变摩托，该不会傍上什么大款了吧？！
第41章 脆皮茄子肉卷
除了祝明东, 同样不可思议的还有李华。他记得张蔻蔻在周太太家说要开饭店应该在不久前，没想到这么快就开起来了，而且还是开在寒山路上。
李华常去寒山路, 那边有家茶馆很出名, 茶馆的老板正好是他朋友。这天下午两节课结束，李华按照导航独自开车至张记饭店。
车停到路边，走进饭店, 一进门便是宽敞亮堂的院子, 院子里整整齐齐摆放着几组桌椅。
他原本以为是五六十平的小饭店, 没想到是两层小独栋，还带院子。李华上下左右, 仔细打量，越看越惊讶。
还没到晚饭时间，店里暂时没有客人, 张蔻蔻正站在收银台位置, 低头回复供应商消息。察觉到有人进来，她抬眼望去, 发现是李华。
她有丝惊讶，放下手机：“李老师。”
李华温和笑道：“看到你朋友圈说开了饭店, 顺路过来看看，吃个晚饭。”
她把菜单递给他：“您看看想吃什么, 现在新开业打八折。”
李华接过菜单, 视线捕捉到某张食物图片，自言自语了下：“茄子肉卷。”
“对, 要尝尝看吗, 味道很不错的。”
他抬眼望着张蔻蔻，语气复杂问：“这道菜......是谁教你做的？”
啊？谁教的？
张蔻蔻不知道李老师为什么突然这么问, 不过看他脸上复杂的神情，难道茄子肉卷对他来说有特殊的意义？
张蔻蔻实话回答：“我的外公是厨师，自幼耳濡目染，算是外公教的吧。”
李华脸色恢复正常，干笑两声：“没事......我就是随口问问。”
他点了五道菜，三道家常小炒，两道硬菜。
张蔻蔻听他报完菜名，好心提醒：“李老师，您点太多了。”
李华：“没关系，后面两道硬菜帮我打包好了，我带回家。”
“好的。”
荷塘小炒、辣椒小炒肉、脆皮茄子肉卷，三道家常菜很快端上桌。
最后一道脆皮茄子肉卷出锅摆盘时，小白一眨不眨紧紧盯着油光发亮的茄子卷，暗暗咽口水。
这算是茄子的创新做法，薄薄的长条茄子皮上平铺一层调制好的肉馅，从一侧向内卷起来，卷成胖胖的小圆柱形状。
表层均匀裹上淀粉，下锅油炸至金黄色，再倒入锅中调好的酱汁略翻滚下，茄子卷裹上酱汁之后便可以出锅了。
李华怔怔望着眼前摆盘精致的脆皮茄子肉卷，思绪瞬时被拉回十几年前，这道菜比记忆里的模样精致多了。
这是张蔻蔻妈妈常为丈夫李华做的一道菜，以前农村家里穷，李华家境普通没条件经常吃肉。在一点肉沫经常换着花样做的条件下，张蔻蔻妈妈巧手创造出来的脆皮茄子肉卷是李华的最爱。