梅园食方(259)
崔明端移开了目光,看窗台洁净,日影斑驳,就着方才那盏雪片茶,就事论事道:“雪片香气虽浓,然而浮于表面,想来泡出的头几盏还好,到底比不上春茶。”
“是罢,我也是这么想的。说是经了霜的冬茶,滋味很是不同,想来郡主不大通晓茶事,只一味叫底下的人糊弄了。”
崔三夫人见他脸色有所舒缓,喜上眉梢介绍着娘家送来的春茶,“这玉楼春,长于石壁,一年也就那么几斤。好歹是你舅舅宠爱,年年送了来,你喜欢,都留给你了。”
崔明端没反驳,见日影过了回廊,不答此话,起身去书架抽了一本书出来,“母亲近日若是无事,拿册书回去读读罢。”
崔三夫人从前也是出了名的才女。宋家的门第,比起崔家,自然是差了许多,也是因她盛名在外,才得以嫁入崔家。
如今,岁月荏苒,她主持中馈,早已不得闲再捡起书册。
而她,似乎也忘记了,接下那册书,喜色更盛,“你表妹最喜诗书,难得来小住,我拿给她看。”
“母亲,儿子与郡主的婚期,约莫就在这几月,为免御史参奏崔家行事不检,往后家中宴客,皆不请未嫁女,还请母亲帮着费心。”
“那你表妹——”
“表妹,乃宋家爱女,舅舅家自会为她择良婿,母亲着实不必忧心。儿子说一句不当说的话,舅母性子本就要强,母亲一味操劳,没得让人以为母亲要抢她的女儿。儿子独占母亲宠爱,未能有血亲妹妹,好在郡主温婉可人,母亲尽可把她当自家女儿看。儿子愚钝,但见父亲待她格外亲厚,不知是否也是此意?”
“可是郡主——”
“如果母亲要依礼法来论,还当她是皇家郡主,也未尝不可。百姓传颂,将士敬仰,就连天子也盛赞不已,确实不该当她是寻常女子。”
六郎从不落人面子。
这京城人都知道的,崔三夫人罕见没了笑意与忧虑,面上尽是彷徨之色。“六郎,你当真钟意么?”
“始于皇命,忠于本心,天也不早了,儿子送母亲回去歇息。”
……
阿藤仍是心有余悸瞟着大人。大人送完人已经站在廊下一刻钟,就望着那棵木兰看,也不知是在看什么。
“花房的人,近日在忙什么?”
“啊?”
崔明端指着上头那根细长的藤蔓,“那东西留着作甚?杂乱不堪,全然坏了松柏之气。”
“是,小人这就叫人来清理。”
“罢了。”
崔明端留下了话,又负手在花坛边踱步。这样乱糟糟的,日日看着,也好时时记着。
他成长的地方,不适合她来。他也不住这儿,且随它去。
“去泡壶茶来罢。”
阿藤不敢即刻就走,小心问道:“方才夫人送了两款茶,不知大人要哪种?”
“雪片便可。”
这雪片,与那日和荀二郎在临江楼吃的秋子来自同一地。她虽在病中不宜饮茶,但也喜爱。
——雪片是冬茶,虽不名贵,可也是茶农的生计。香极,也便宜。比名贵的春茶更具有烟火气。六郎尝尝?
世家往来应酬,桌上之物,最不需考虑的,便是人间烟火气。
人在其中,久了,不说烟火气,连人气也无了。
故而,他总爱去梅花坞,也爱这杯香极的冬茶,更爱她有这般慈悲心,这不也是他自幼追寻的报国志么?
犹记得幼时,他读:尽道丰年瑞,丰年事若何?长安有贫者,为瑞不宜多[2]。
达官显宦在酒酣饭饱后,对着风雪便说“瑞雪兆丰年”。强如大唐盛世,长安城里也有贫穷的人,这样的瑞雪不能再多了。
他下放眉州,看到的也是此景。百姓无论土地丰歉,日子同样难过。赋税苛重,尚有地租剥削。
唉,这茶在崔家是吃不明白了,也不知她今日又会给绪安做什么好吃的。
第135章 清茉莉
梅花坞, 阿草也在泡茶。
今日不吃清茶,她把昨儿吃剩的枣子切片,核也不能丢了,放口中用牙细细磨下果肉, 又摸出百宝坛, 倒了一把桂圆出来。
骨碌碌的, 多了。
放回几个, 手里剩了五个。
“五不好, 拿一个回去吧。”
她这样来回折腾着, 萧鸣笙也从屋里拿了东西出来晒,打趣道:“念叨什么呢?”
“说桂圆呢, 凑了两对, 齐齐整整。”
“难怪这么香。”
萧鸣笙便撩了衣衫蹲着, 看那小火炉慢慢悠悠煨着桂圆红枣茶, 再看天高云淡,大雁南飞。
墙角的茉莉花已经过了花期, 只剩下绿油油的叶子。
“郡主你吃。”阿草阔气一抖,桂圆争先恐后窜了出来,她手兜不住还往青石板滚去。
“呀, 我倒是想起了一道也是圆滚滚的点心。”萧鸣笙去捡那滚来滚去的桂圆, 笑道,“还和你的名字十分相似。”
“阿草?”
阿草头一歪, 看着山坡啄着青草的母鸡, “该不会是吃草吧?”
“你可是茉莉呀。茉莉, 虽然是草头, 却不是草,它是能长成树的灌木。”
“嘻嘻……郡主, 你说这样好听的话哄我,我会像头疾还没好时,只会傻笑了。”
“笑笑多好,不过只应了茉莉的名,没有花在里面,家里刚好也有泡好的红豆……”
“郡主你做什么,我都是爱吃的。”
……
于是乎,萧鸣笙便将泡了一夜的红豆放在锅里煮熟煮透,直到能轻松压烂,按照八分豆子一分糖的比例,打成红豆泥。
另外取了一斤糯米粉,五两粘米粉,加入适量温水慢慢搅拌均匀,再揉成光滑的面团。